نشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی با درجه علمی- پژوهشی، با هدف طرح مسایل علمی نو و معرفی دستاوردهای جدید پژوهشی محققان در عرصه علوم و صنایع غذایی، ایجاد فرصت مناسب جهت تبادل اندیشه و همکاری بیشتر بین پژوهشگران،دانشگاهیان، کارشناسان و صاحبان صنایع منتشر می شود.
این فصلنامه مقالات علمی – پژوهشی و نوآورانه مرتبط با حوزه های مختلف علوم و صنایع غذایی که برای اولین بار ارائه می گردند را پس از طی مراحل داوری علمی و تخصصی پذیرفته و منتشر می نماید.
حوزه های ارسال مقاله: شیمی مواد غذایی، مهندسی مواد غذایی، فرآوری مواد غذایی،زیست فناوری مواد غذایی، نانو فناوری مواد غذایی
مقالات مهم ژورنال از کلیه شماره ها (بیشترین دریافت)
3. اثر نسبت امولسیون حاوی قندهای الکلی و اندازه ذرات بر مقاومت حرارتی و برخی ویژگی های فیزیکی و حسی شکلات FullText
تاریخ ثبت ژورنال: 18 مهر 1396 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 12713
اطلاعات مجله
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology
موضوعات تحت پوشش: علوم تغذیهزبان ژورنال: فارسی
صاحب امتیاز: موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
سطح مجله: علمی-پژوهشی
ترتیب انتشار: فصلی
شماره استاندارد: 2252-0937
شاپای الکترونیکی: 2538-2357
شماره مجوز وزارت علوم: ۹۰۸
سال شروع انتشار: 1391
محل انتشار:مشهد-ایران
کداختصاصی ژورنال: JR_JRIFST
اطلاعات علم سنجی مرکز ناشر ژورنال
نوع مرکز: پژوهشگاه دولتی
تعداد مقالات: 379
در بخش رتبه بندی دانشگاه های ایران می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.
جستجوی پیشرفته در مقالات این ژورنال
اطلاعات تماس با مجله
آدرس لاتین: Km. 12-Mashhad/Quchan Highway-Mashhad
آدرس دفتر نشریه:: مشهد، کیلومتر 12 بزرگراه مشهد ـ قوچان، پردیس پارک علم و فناوری خراسان، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
کدپستی: 91851-76933
صندوق پستی: 91895/157/356
تلفن: 051-35425328-29
فکس: 051-352425328
ایمیل: jrifst@rifst.ac.ir
ایمیل: journals@rifst.ac.ir
وبسایت رسمی: http://journals.rifst.ac.ir/
آدرس دفتر نشریه:: مشهد، کیلومتر 12 بزرگراه مشهد ـ قوچان، پردیس پارک علم و فناوری خراسان، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
کدپستی: 91851-76933
صندوق پستی: 91895/157/356
تلفن: 051-35425328-29
فکس: 051-352425328
ایمیل: jrifst@rifst.ac.ir
ایمیل: journals@rifst.ac.ir
وبسایت رسمی: http://journals.rifst.ac.ir/
اشتراک گذاری
اعتبار ژورنال
Sponsored and Indexed by
CIVILICAWe Respect the Science
این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شودمقالات نمایه شده درنظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاههامورد تحلیل قرار میگیرد.
ساختار سازمانی
مدیر مسئول
رسول کدخداییسردبیر
سیدعلی مرتضویمجلات مرتبط
- پژوهشنامه حلال
- نشریه بین المللی علوم تغذیه
- دوفصلنامه پژوهش های گندم
- غذا و بهداشت
- فصلنامه تغذیه، روزهداری و سلامت
- فصلنامه تغذیه و امنیت غذایی
- فصلنامه کنترل کیفیت مخاطرات مواد غذایی
- فصلنامه فناوری های نوین غذایی
- دوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران
- فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی
کنفرانسهای مشابه
- 15 اردیبهشت 1400: دومین کنگره ملی غذای حلال
- 31 خرداد 1400: چهارمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
- 20 اسفند 1399: ششمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
- 20 اسفند 1399: دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
- 10 دی 1399: همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
- 29 آبان 1399: سومین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
- 28 آبان 1399: پنجمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
- 30 آبان 1399: هشتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
- 31 شهریور 1399: پنجمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در تربیت بدنی، علوم ورزشی و قهرمانی
- 14 بهمن 1399: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران