ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها

آقای محمدباقر حبیبی نجفی

Mohammadbagher Habibinajafi

دانشگاه فردوسی مشهد

فرد مهم علمی - Researcher ID: (178766)

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.
خلاصه رزومه علمی
دانشگاه فردوسی مشهد
ایجاد صفحه تخصصی

این صفحه به صورت خودکار در سیویلیکا ایجاد شده است. اگر این صفحه متعلق به شما می باشد، لطفا از طریق بخش پشتیبانی به ما اعلام فرمایید.

سمتهای علمی و اجرایی محمدباقر حبیبی نجفی در دانشگاهها و مراکز علمی کشور

سمتنام مرکز
دانشگاه فردوسی مشهد

سمتهای علمی و اجرایی محمدباقر حبیبی نجفی در مجلات و ژورنال‌های معتبر ایران

سمتنام ژورنالمحل انتشار
هیات تحریریه

سمتهای علمی و اجرایی محمدباقر حبیبی نجفی در کنفرانس ها و نشستهای معتبر ایران

سمترویداد
عضو کمیته علمی - هیات داوران

مقالات محمدباقر حبیبی نجفی در کنفرانسهای داخلی

ردیفدریافتعنوان مقالهکنفرانسسال
1دریافت فایل PDF مقالهاثر میکروانکپسولاسیون الژینات کلسیم بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسPTCC 1643در شرایط شبیه سازی شده معده و روده انسانهجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
2دریافت فایل PDF مقالهاستخراج عصاره هسته انگور با سیستم های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی رادیکالی آنهجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
3دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر نوع پایدارکننده و زمان رسانیدن بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی نرمهجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
4دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر شرایط نگهداری بر تغییرات رنگ ماکارونی با استفاده از سیستم هانترلببیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
5دریافت فایل PDF مقالهبررسی تأثیر افزودن تراویده (پرمییت) فرآیند فراپالایش شیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و بافتی تافیبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
6دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی آبگیری اسمزی گلابی با روش سطح پاسخبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
7دریافت فایل PDF مقالهتعیین میزان مایکوتوکسین ها در ادویه فلفل قرمز با استفاده از روش های ایمونولوژیک و کروماتوگرافیبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
8دریافت فایل PDF مقالهفرمولاسیون نان سورگوم بدون گلوتن با استفاده از صمغ کربوکسی متیل سلولز (CMC) و بالنگوشیرازیهمایش ملی صنایع غذایی1390
9دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی خشک کردن هوای داغ برش‌های گلابی با روش سطح پاسخهمایش ملی صنایع غذایی1390
10دریافت فایل PDF مقالهبررسی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم خوراکی تولید شده از نشاسته اکسید شده ذرتهمایش ملی صنایع غذایی1390
11دریافت فایل PDF مقالهبررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی پنیر تقلیدی حاوی صمغ گوار و پنیر معطر لیقوانهمایش ملی صنایع غذایی1390
12دریافت فایل PDF مقالهبررسی تأثیر استفاده از صمغ گوار و پنیر معطر لیقوان بر خصوصیات حسی و رنگ پنیر تقلیدیهمایش ملی صنایع غذایی1390
13دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر صمغ های گوار و گزانتان بر خصوصیات کیفی و کمی کیک سورگوم بدون گلوتنهمایش ملی صنایع غذایی1390
14دریافت فایل PDF مقالهتجزیه شیمیایی و کاربردهای بالقوه هسته خرما در مواد غذاییدومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)1387
15دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی خصوصیات فیزیکی سفتی، خصوصیت ذوبی و پس دهی روغن پنیر پروسس آنالوگ گستردنی بر پایه پنیر سفید ایرانی با روش سردکردن آهستهدومین سمینار ملی امنیت غذایی1391
16دریافت فایل PDF مقالهتاثیر روغن گیاهی، دما و زمان پخت بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی پنیر پروسس آنالوگ گستردنی بر پایه پنیر سفید ایرانیدومین سمینار ملی امنیت غذایی1391
17دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر شیرکنجد بر ویژگیهای میکروبی، فیزیکو شیمیایی و ارگانولپتیکی ماست پروبیوتیکسومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)1391
18دریافت فایل PDF مقالهارزیابی ایمنی و مقررات تجارت فرآورده های اصلاح شده ژنتیکیسومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)1391
19دریافت فایل PDF مقالهارزیابی اثر نمک طعام بر رشد آسپرژیلوس نایجر جدا شده از رب گوجه فرنگیبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
20دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی شرایط استخراج رنگ دانه آناتو به روش خیساندنبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
21دریافت فایل PDF مقالههمبستگی بین خصوصیات فروکتان استخراج شده از غده سریش با استفاده از امواج فراصوتبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
22دریافت فایل PDF مقالهارزیابی حضور Male specific coliphages به عنوان نماینده ای ازویروسهای روده ای درسبزی تره و جعفریبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
23دریافت فایل PDF مقالهاز بین بردن ساختار بیوفیلم باکتریها با استفاده از فاژهابیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
24دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر پودر پنیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان بدون گلوتن سورگومبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
25دریافت فایل PDF مقالهکاربرد پودر شیر سویا بر بهبود کمیت و کیفیت کیک بدون گلوتن سورگومبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
26دریافت فایل PDF مقالهبررسی امکان تولید رنگدانه های طبیعی بیکسین و نوربیکسین از دانه آناتوبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
27دریافت فایل PDF مقالهروش های شناسایی و ردیابی فراورده های غذایی تراریخته با رویکرد ایمنی در بیوتکنولوژیبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
28دریافت فایل PDF مقالهارزیابی تأثیر پیش تیمار اسمزی بر ویژگی های رنگ برشهای گلابی خشک شده با روشهای هوای داغ و خلأبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
29دریافت فایل PDF مقالهاستفاده از دی اکسید کربن محلول در گسترش ماندگاری محصولات لبنیاولین همایش ملی میان وعده های غذایی1393
30دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر ضد قارچی جدایه های اسید لاکتیک پنیر لیقوان بر روی مخمر رودوتورولا به عنوان شاخص فساد میکروبی آبمیوهاولین همایش ملی میان وعده های غذایی1393
31دریافت فایل PDF مقالهاستفاده از صمغ بومی بالنگوشیرازی (Lallemantia ibrica) و کربوکسی متیل سلولز (CMC) در تولید نان بدون گلوتنهمایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی 1392
32دریافت فایل PDF مقالهبررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی،رئولوژیکی و حسی پنیرهای پیتزای موزارلا و پروسس در طول دوره نگهداریسومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1393
33دریافت فایل PDF مقالهتاثیر نگهداری سرد و انجماد بر بقای ویروس های روده ای بیماری زا در گوشت قرمز وسفید بر مبنای شاخص انتروباکتریوفاژ MS2اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1395
34دریافت فایل PDF مقالهرنگ طبیعی آناتو : یک ترکیب عملگرfunctional بالقوه در صنعت غذااولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1395
35دریافت فایل PDF مقالهشناسایی جدایه های جنس لاکتوباسیلوس از پنیر سنتی متال و ارزیابی فعالیت ضد میکروبی آنهاسومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی1395
36دریافت فایل PDF مقالهPREDICTIVE MODELING OF MS2 BACTERIOPHAGE SURVIVAL AS A SURROGATE OF ENTERIC VIRUSES ON LAMB AND CHICKEN DURING AGING AND STORAGE USING ADAPTIVE NEURO-FUZZY INFERENCE SYSTEM AND FUZZY LOGICسومین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران1397
37دریافت فایل PDF مقالهIdentification of antimicrobial producing Enterococci isolated from Iranian raw milk cheeses using cultural methodsاولین همایش الکترونیکی نوآوری در فراوری مواد غذایی1391
38دریافت فایل PDF مقالهبررسی تولید آنزیم کیتیناز توسط سویه جدید باکتریایی Aeromonas hydrophila FN 100هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران1390
39دریافت فایل PDF مقالهمروری بر خواص پروبیوتیکی انتروکوکوس فاسیومسومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1393
40دریافت فایل PDF مقالهبهبود خصوصیات بافتی و حسی کیک بدون گلوتن با استفاده از پودر شیر سویا جهت تولید یک میان وعده رژیمیاولین همایش ملی میان وعده های غذایی1393
41دریافت فایل PDF مقالهارزیابی خاستگاه باکتری لاکتوکوکوس لاکتیس موجود در پنیر لیقوان با تکیه بر روش- های مبتنی برکشت و روش مولکولیسومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)1391
42دریافت فایل PDF مقالهبررسی تنوع ژنتیکی و تغییرات فلور باکتریهای اسیدلاکتیک با استفاده از روشهای مولکولی در پنیر لیقوان – یک پنیر ایرانی حاصل از شیر خامسومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)1391
43دریافت فایل PDF مقالهترکیبات ضد تغذیه ای حبوبات و مقایسه روشهای حرارت دهی در حذف آنهااولین همایش ملی حبوبات1384
44دریافت فایل PDF مقالهBiotechnology; More Sustainable Futureچهارمین همایش ملی بیوتکنولوژی ایران1384
45دریافت فایل PDF مقالهبررسی روش های نوین تشخیص و اندازه گیری ترکیبات اصلاح شده ژنتیک در مواد غذاییچهارمین همایش ملی بیوتکنولوژی ایران1384
46دریافت فایل PDF مقالهBioremediation:Techniques for cleaning up the environmentچهارمین همایش ملی بیوتکنولوژی ایران1384

مقالات محمدباقر حبیبی نجفی در ژورنالهای تخصصی داخلی

ردیفدریافتعنوان مقالهژورنالسال
1دریافت فایل PDF مقالهاندازه گیری کپک آسپرژیلوس نایجر در رب گوجه فرنگی به روش Real Timeفصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی1395
2دریافت فایل PDF مقالهبررسی کارایی روش سطح پاسخ در بهینه سازی استخراج عصاره ی رنگی دانه آناتودوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1395
3دریافت فایل PDF مقالهبررسی املاح موجود در شیره انگور فرآوری شده با خاک رسدوفصلنامه کشاورزی1382
4دریافت فایل PDF مقالهارزیابی روش Real Time در اندازه گیری رایزوپوس اوریزا در رب گوجه فرنگیفصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی1395
5دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر درصد چربی و ترکیب پری بیوتیک بر میزان پروتیولیز،ACE-inhibitory و خاصیت آنتی اکسیدانی ماست پروبیوتیکفصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی1396
6دریافت فایل PDF مقالهکارایی امواج فراصوت در استخراج فروکتان از غده سریش (Eremurus spectabilis) با استفاده از طرح باکس بنکنفصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی1392
7دریافت فایل PDF مقالهInfluence of Different Packaging Systems on Stability of Raw Dried Pistachio Nuts at Various Conditionsدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1386
8دریافت فایل PDF مقالهارزیابی فعالیت ضد میکروبی و قدرت رنگی کورکومین در ماکارونیدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1390
9دریافت فایل PDF مقالهارزیابی بارمیکروبی سبزیجات تازه طی مراحل فرآوری با روش حداقل فرآیند در یک واحد بسته بندیدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1390
10دریافت فایل PDF مقالهاثر کاربرد دو نوع جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر موزارلای کم چربدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1391
11دریافت فایل PDF مقالهاستخراج عصاره هسته انگور با سیستم های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی رادیکالی آندوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1388
12دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثرسیستمهای مختلف حلال بر استخراج عصاره هسته انگور و ارزیابی خواص ضدمیکروبی آندوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1387
13دریافت فایل PDF مقالهتاثیر افزودن کنسانتره پروتئین آب پنیر ( WPC ) و صمغ های گوار و زانتان بر خصوصیات کیفی و فیزیکوشیمیایی کیک روغنیدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1387
14دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر بسته بندی و شرایط نگهداری بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی, میکروبی و ارگانولپتیک کمپوت گیلاس در نوعی کیسه چند لایه نعطاف پذیردوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1387
15دریافت فایل PDF مقالهکیفیت میکروبی و سطوح فراوانی باکتریهای روده ای در سطح سبزیجات خام پس از برداشت در شهر مشهددوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1392
16دریافت فایل PDF مقالهشناسایی وارزیابی تغییرات فلورلاکتیکی ذاتی پنیر کوزه تازه ورسیده بر پایه روش مبتنی بر کشت و تخمیر کربوهیدراتدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1392
17دریافت فایل PDF مقالهThe Effect of Replacing the Cocoa Powder with Coffee Silver Skin on Physical, Textural and Sensory Properties of Dark Chocolateدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1393
18دریافت فایل PDF مقالهتاثیر ازن بر کیفیت میکروبی کاهو و کاهش اشرشیا کلی O۱۵۷:H۷ و سالمونلادوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1393
19دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی فرآیند تولید شیرگیاهی از دانه کامل وکنجاله کنجد بر اساس ذائقه مصرف کنندگان ایرانیدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1385
20دریافت فایل PDF مقالهارزیابی اثر پرتو فرابنفش بر رشد اشریشیا کلی و باسیلوس سرئوس جدا شده از شیرخام و برنج خامدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1394
21دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی شرایط استخراج آبی فروکتان از غده سریش با استفاده از طرح باکس بنکندوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1394
22دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیرجایگزینی شکر با شیره خرما بر ویژگی های فیزیکی و حسی بستنی نرمدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1384
23دریافت فایل PDF مقالهتاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب)دوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1384
24دریافت فایل PDF مقالهاصلاح روش تولید سنتی شیره انگوردوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1384
25دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویادوماهنامه طلوع بهداشت1391
26دریافت فایل PDF مقالهبررسی ویژگی های شیمیایی و حسی پنیرفراسودمند تهیه شده از مخلوط شیرگاو و شیرسویادوماهنامه طلوع بهداشت1394
27دریافت فایل PDF مقالهارزیابی خصوصیات عملکردی و حسی خامه مخلوط گیاهی و لبنی دوماهنامه طلوع بهداشت1395
28دریافت فایل PDF مقالهمعرفی باکتری های اسید لاکتیک کاهش دهنده کلسترول جدا شده از کره سنتی ایرانفصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی1399
29دریافت فایل PDF مقالهمقایسه ویژگی های تکنولوژیکی جدایه های حاصل از ماست سنتی خراسان با آغازگر تجاری در تولید ماستدوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران1400
30دریافت فایل PDF مقالهارزیابی ویژگی های میکروبی، آنتی اکسیدانی، درجه پروتئولیز و قدرت مهار آنزیم بازدارنده آنژیوتنسین در ماست تولید شده با آغازگرهای همراه جدا شده از ماست های سنتی ایرانیفصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی1400
31دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر بسته بندی بر میزان تجمع آهن، قلع و سرب در کمپوت گیلاس (رقم گیلاس سیاه مشهد) طی شرایط نگه داریدوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی1388
32دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر بسته بندی بر میزان تجمع آهن، قلع و سرب در کمپوت گیلاس (رقم گیلاس سیاه مشهد) طی شرایط نگه داریفصلنامه علوم آب و خاک1388
33دریافت فایل PDF مقالهبررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضویفصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی1395
34دریافت فایل PDF مقالهبررسی فعالیت ضد باکتریایی و سمیت پپتید نوترکیب LasioglossinΙΙΙ بر پاتوژن های شاخص مواد غذاییفصلنامه بیوتکنولوژی کشاورزی1397
تاریخ ایجاد رزومه: 12 خرداد 1398 - تعداد مشاهده 413 بار

نمودار سالانه مقالات محمدباقر حبیبی نجفی طبق داده های نمایه شده در سیویلیکا

تماس با محمدباقر حبیبی نجفی


به اشتراک گذاری صفحه محمدباقر حبیبی نجفی

کلیدواژه های مهم در مقالات محمدباقر حبیبی نجفی

پشتیبانی