مقالات دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، دوره 20، شماره 4
8.بررسی اثر پوشش کیتوزان به همراه روغن فرار گیاه زنجبیل بر روی ماندگاری ماهی قزل آلا در دمای یخچال FullText
10.بررسی تغییرات کیفی سیب رقم گلدن دلیشز در شرایط انبارداری با استفاده از تصویربرداری اشعه ایکس FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 24 شهریور 1403 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 71