مقالات دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، دوره 12، شماره 4
6.خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی کانژوگه های پروتیین های سویای رسوب یافته با اسید و مالتودکسترین FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 5 شهریور 1396 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 1,016