مقالات دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، دوره 22، شماره 2
3.ارزیابی خواص تغذیه ای و فیزیکوشیمیایی بیسکویت غنی شده با آرد عدس برشته شده و پودر سبوس برنج FullText
4.کاربرد امواج فراصوت به عنوان پیش تیمار در بهبود عملکرد پودر پروتئین آب پنیر طی خشک کردن پاششی FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 1 تیر 1405 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 5