اطلاعات کنفرانس
دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
محل برگزاری: مشهد
تاریخ برگزاری: 25 مهر 1403
تاریخ نمایه سازی: 4 دی 1403
تعداد صفحات: 793
تعداد مقالات :90
نمایش مقالات: 8706
شناسه ملی این کنفرانس: FSSH02
نویسندگان مشارکت کننده: 198 پژوهشگر
مجموعه مقالات دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
1. اثر پوشش کیتوزان حاوی اسانس کاکوتی کوهی بر و یژگیهای میکروبی فیله مرغ در دمای ۸ درجه سانتیگرا د
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 122. اثرکودهای زیستی بر عملکرد سیاهدانه ، زیره سبز و نعناع فلفلی با تاکید بر تولید پایدار و امنیت غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 103. ارائه الگو ارتقا سواد غذایی در مدارس
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 124. ارزیابی تاثیر پرتودهی بر ماندگاری ماهی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 105. افزونه عصاره زیتون تلخ به استامیپرید در راستای کاهش غلظت مصرفی این آفتکش برای کنترل شته کلزا
سال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 29. ایجاد امنیت غذایی با غنی سازی پنیر پروسس بدون چربی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1110. بررسی آلودگی برنج به مایکوتوکسین ها درمرحله شالیکوبی - مطالعه موردی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: روح اله کرمی اسبوتعداد صفحات مقاله: 511. بررسی اثر انواع شیرین کننده ها بر خصوصیات حسی و رئولوژیکی شکلات شیری
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1212. بررسی اثر تنش های تکنولوژیکی بر میزان تولید اگزوپلی ساکارید های میکروبی و اثرات آن بر سلامتی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1213. بررسی اثر محافظتی کورکومین در برابر مسمومیت با قلع خوراکی بر بافت استخوان موش های نژاد BALB/c
سال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 214. بررسی ارتباط بین شاخص توده بدنی (MBI) و سنگ کلیه در کودکان مراجعه کننده به کلینیک کوثر شهر اردبیل
سال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 116. بررسی بیوسورفکتانت های مشتق شده از باکتری های اسیدلاکتیک و کاربرد آن در بهینه سازی فرمولاسیون محصولات غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1117. بررسی تاثیر سطوح مختلف ملاس در بهبود عملکرد خمیر ترش در نان های حجیم
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1218. بررسی عصاره الکلی گیاه مینای نیشابوری و صمغ دانه چیا بر ترکیبات فنولی ، pH و خصوصیات حسی ماست همزده
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 919. بررسی عملکرد اسید آسکوربیک بر بهبود بافت و ویژگی های ظاهری کلوچه سنتی زابلی حاوی آرد گندم سن زده
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1120. بررسی مفهوم امنیت غذایی ازدیدگاه سازمان های بین المللی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1221. بررسی موردی الگوی مصرف غذایی دربزرگسالان بامحوریت اولویت ها و معیارهای خرید موادغذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1222. بررسی و شناسایی معیارهای موثربرتولید وبازاریابی محصولات کشاورزی سالم
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: مونس فرح بخش - سمیه امیرتیموری - صدیقه نبی ئیان - محمد رضا زارع مهرجردی - حمیدرضا میرزایی خلیل آبادیتعداد صفحات مقاله: 823. بررسی وضعیت امنیت غذایی باتاکید بررکن سلامت و مصرف غذادرایران
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1324. بررسی وضعیت امنیت غذایی باتاکید بررکن پایداری غذا درایران
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1325. بررسی ویژگی های میکروبی سویه مخمر بومی جهت تخمیر نوشیدنی بر پایه مالت
سال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 226. بررسی ژن های کدکننده ی باکتریوسین pln A و pln EF از باکتری های جداشده از ماست و پنیر سنتی شمال غرب ایران در سال ۱۴۰۱
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1229. تاثیر سقلمه بر تمایل به پرداخت برنج ارگانیک در میان شهروندان خراسان رضوی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 930. تاثیرات فیزیولوژیکی آنتی بیوتیک ها بر محصولات کشاورزی : مطالعه موردی گوجه فرنگی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1031. تحلیل نقش صنعت طیور در زمینه فراهمی غذا: چالش ها، راهکارها و اولویت های پژوهشی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: سیده عالمه حسینیانتعداد صفحات مقاله: 732. تضمین امنیت غذایی از طریق کشت پایدار هالوفیت ها
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: عسگر شیرین زادهتعداد صفحات مقاله: 1633. تقلبات موادغذایی : خطرات سلامتی و روشهای تشخیص آنها
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 934. تهیه عصاره خارخاسک (T. terrestris) با استفاده از حلالهای یوتکتیک ژرف و بررسی ترکیبات فنولی و خواص آنتی اکسیدانی آن
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1041. راهکارها و چالش های مدیریت پسماند با رویکرد اقتصاد چرخشی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1142. راهکارهای آموزش اهمیت تغذیه سالم در میزان یادگیری به دانش آموزان دوره ی اول ابتدایی و تشویق و ترغیب آنان به استفاده از آن
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1243. سیاست خودکفایی و امنیت غذایی در ایران: ارزیابی مطالعه موردی گندم
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1544. سیاست های امنیت غذایی از منظر اسناد بالادستی در ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1545. شناسایی روند ارکان امنیت غذایی در ایران از منظر شاخص های سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1347. شناسایی وضعیت دسترسی اقتصادی به غذا
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1448. غنی سازی شیرینی نخودچی بدون گلوتن با آرد کینوا: بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1049. فعالیت ضد باکتریایی عسل
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1150. فناوری بیوفلاک یک رویکرد سبز دوستدار محیط زیست در افزایش تولیدات آبزی پروری
سال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1
نتایج 1 تا 50 از مجموع 90