مقالات فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا، دوره 5، شماره 4
4.حامل های لیپیدی نانوساختار حامل اسید لینولئیک کنژوگه و غنی سازی شیر کم چرب پاستوریزه با آن FullText
6.مدل سازی تغییرات کیفی روغن کنجد طی فرآیند استخراج با استفاده از سیستم های هوشمند و رگرسیونی FullText
7.تعیین شرایط بهینه خشک کردن پاششی مخلوط آب هلو و شیرخشک بدون چربی با استفاده از روش سطح پاسخ FullText
9.بررسی تاثیر پوشش آلژینات حاوی عصاره پوست انار بر ماندگاری و ویژگی های بافت و رنگ گوشت سینه مرغ FullText
11.تاثیر پیش تیمارهای مختلف در خشک کردن تفاله هویج و بررسی برخی از ویژگی های کیفی پودر حاصله در طی دوره نگهداری FullText
12.تاثیر شرایط فرایند اکستروژن بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی میان وعده حجیم بر پایه ماش جوانه زده و بلغور ذرت FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 22 تیر 1398 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 345
اطلاعات مجله
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا
The journal of Innovative Food Technologies
ضریب تاثیر: 0.067
موضوعات تحت پوشش: علوم تغذیهزبان ژورنال: فارسی
ترتیب انتشار: فصلی
شماره استاندارد: 2476-4787
شاپای الکترونیکی: 2476-4795
شماره مجوز وزارت علوم: 3/ 225841
سال شروع انتشار: 1392
کداختصاصی ژورنال: JR_JIFT
اطلاعات علم سنجی مرکز ناشر ژورنال
نوع مرکز: پژوهشگاه دولتی
تعداد مقالات: 1,600
در بخش رتبه بندی دانشگاه های ایران می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.
جستجوی پیشرفته در مقالات این ژورنال
اطلاعات تماس با مجله
آدرس دفتر نشریه:: تهران- بزرگراه آزادگان- احمد آباد مستوفی- سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران- مجتمع عصر انقلاب
کدپستی: 3353136846
صندوق پستی: 33535111
تلفن: 02156276026
فکس: 02156276265
ایمیل: jift@irost.ir
وبسایت: https://jift.irost.ir/
کدپستی: 3353136846
صندوق پستی: 33535111
تلفن: 02156276026
فکس: 02156276265
ایمیل: jift@irost.ir
وبسایت: https://jift.irost.ir/
به اشتراک گذاری
اعتبار ژورنال
Sponsored and Indexed by
CIVILICAWe Respect the Science
این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شودقالات نمایه شده درنظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاههامورد تحلیل قرار میگیرد.
ساختار سازمانی
مجلات مرتبط
کنفرانسهای مشابه
- 31 شهریور 1401: پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
- 31 خرداد 1401: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
- 31 فروردین 1401: دهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
- 1 بهمن 1400: اولین همایش علمی و پژوهشی ملی تغذیه و تدارکات در سفرهای زیارتی
- 21 اسفند 1400: چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
- 4 اسفند 1400: بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
- 26 آبان 1400: پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
- 23 شهریور 1400: کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
- 31 شهریور 1400: سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
- 10 شهریور 1400: دومین کنگره ملی غذای حلال