مقالات فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا، دوره 10، شماره 4
2.اثر پوشش دهی و بسته بندی تحت اتمسفر تغییر یافته بر ویژگی های برش های تازه خربزه در طول انبارداری FullText
3.بررسی ویژگی های روغن کاملینا پالایش شده و تاثیر فرآیند بی بو سازی بر اسیدهای چرب و میزان توکوفرول FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 5 آذر 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 365