مقالات فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا، دوره 8، شماره 41.بهینه سازی ریزپوشانی و بررسی پایداری عصاره پوسته میگو غنی از آستاگزانتین FullText2.ساخت و پیاده سازی یک زیست حسگر به منظور ارزیابی سلامت در شیر خام FullText3.بررسی اثر استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال پروبیوتیک بر ویژگی های کیفی میوه توت فرنگی تازه FullText4.بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی زیتون های سبز تهیه شده به روش تیمار قلیایی FullText5.بررسی امکان تشخیص انواع قند محلول با استفاده از یک حسگر تشدیدگر دی الکتریک FullText6.بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس روتری ریزدرون پوشانی شده دو لایه با آلژینات سدیم و صمغ بنه FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 30 آبان 1400 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 398 آرشیو سال 1402 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 10شماره: 4دوره: 10شماره: 3آرشیو سال 1401 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 10شماره: 1دوره: 10شماره: 2دوره: 9شماره: 4دوره: 9شماره: 3آرشیو سال 1400 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 9شماره: 2دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 4دوره: 9شماره: 1آرشیو سال 1399 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4دوره: 8شماره: 1دوره: 8شماره: 2آرشیو سال 1398 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 7شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 4دوره: 7شماره: 1آرشیو سال 1397 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 6شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4دوره: 6شماره: 1آرشیو سال 1396 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 1دوره: 4شماره: 4دوره: 4شماره: 3آرشیو سال 1395 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 1دوره: 3شماره: 4دوره: 3شماره: 3آرشیو سال 1394 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 1دوره: 2شماره: 4دوره: 2شماره: 3آرشیو سال 1393 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 1دوره: 1شماره: 4دوره: 1شماره: 3آرشیو سال 1392 فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذادوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 1