ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

انتشار مقالات بیست ودومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

شنبه، 14 شهریور، 1405
انتشار مقالات بیست ودومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
مقالات بیست ودومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی در تاریخ 14 شهریور 1405 در پایگاه سیویلیکا نمایه و منتشر شد.این رویداد توسط سازمان بین المللی مطالعات دانشگاهی(International Organization of Academic Studies و مرکز همایش ایران آلمان برگزار شده است.در این رویداد 57 مقاله شامل 597 صفحه ارائه شده است.بر اساس تحلیل اولیه انجام شده، مقالات این دوره از کنفرانس عمدتا در موضوعات زیر ارائه شده است:
  • - علوم کشاورزی
  • - تغذیه و رژیم غذایی
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از بیست ودومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی به صورت زیر می باشد:

1. مروری بر رویکردهای نوین ارزیابی ایمنی و کنترل کیفیت غذاهای فوق فرآوری شده


2. بررسی تنوع ژنتیکی و انتخاب ژنوتیپ های پرمحصول جو با استفاده از تجزیه به مولفه های اصلی


3. ارزیابی پتانسیل آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره و اسانس سیر در مواد غذایی


4. مروری بر نقش آنتی اکسیدان های طبیعی در ارتقای کیفیت، افزایش ماندگاری و بهبود پایداری اکسیداتیو فرآورده های غذایی


5. بررسی نوین روش های ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی در گیاهان دارویی


6. مروری جامع بر روش های استخراج ترکیبات زیست فعال گیاهان دارویی


7. مروری بر تکنیک های جهت افزایش ماندگاری گوشت ماهی


8. نقش بسته بندی های آنتی میکروبیال در کاهش بار میکروبی عسل و حفظ کیفیت حسی


9. عسل به عنوان یک ترکیب زیست فعال: مروری بر فعالیت های آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی و کاربردهای درمانی آن


10. بررسی نقش علف ها و خار ها در درمان و پیشگیری از بیماری های انسان


11. کاربرد و نقش بسته بندی هوشمند در کاهش ضایعات محصولات فسادپذیر


12. نقش چربی های گوشت در تغذیه و سلامت انسان


13. بسته بندی هوشمند زیست تخریب پذیر مبتنی بر آنتوسیانین برای پایش تازگی مواد غذایی


14. Processing of Agriculture Waste for Poultry Food by arabinoxylanase enzymes produced with gamma–irradiated Trichoderma harzianum mutants


15. Comparative Assessment of Non-Thermal Decontamination Technologies for Microbial Safety and Quality Preservation of Thyme (Thymus vulgaris L.)


16. Comparative Assessment of Non-Thermal Decontamination Technologies for Saffron (Crocus sativus L.): Gamma Irradiation, Electron Beam and Cold Plasma Treatments


17. The interactions of Trichoderma cellulase enzyme activities in biomass conversion


18. سیستم های هوشمند پایش مایکوتوکسین ها: ادغام حسگرهای زیستی، اینترنت اشیا و یادگیری ماشین برای پیش بینی آلودگی در زنجیره غذایی


19. تحلیل سینتیکی تخریب محصولات لبنی جهت بهینه سازی تخمین تاریخ انقضا در محیط های کنترل شده


20. اثر افزودنی ها بر بافت و ماندگاری فرآورده های گوشتی


21. پایداری اکسیداتیو و غنی سازی روغن های گیاهی با آنتی اکسیدان های طبیعی


22. تحلیل اثرات زیست محیطی پساب صنایع لبنی و ارزیابی راهکارهای تصفیه جهت کاهش آلودگی های محیطی


23. بررسی نقش پوشش های کیتوزان غنی شده با اسانس آویشن در افزایش ماندگاری میوه ها


24. تبیین عوامل موثر بر رفتار کاهش ضایعات غذایی در بین دانشجویان علوم پزشکی دانشگاه شیراز


25. Chitosan-Based Edible Coatings Enriched with Plant Extracts: Antimicrobial and Antioxidant Properties, Applications and Future Perspectives


26. مدیریت ریسک در زنجیره تامین بین المللی حبوبات: بررسی جامع چالش های لجستیکی، تکنولوژیکی و کیفی در صنایع غذایی مدرن


27. ویژگی ها و چالش های توسعه اسنک های مناسب برای افراد مبتلا به دیابت


28. تاثیر تکنولوژی های نوین بر مدیریت عملکرد در زنجیره غذایی


29. کاربرد فناوری نانو در بسته بندی مواد غذایی


30. چالش ها و فرصت های صادرات فرآورده های لبنی ایران به بازارهای جهانی و خاورمیانه با تمرکز بر استانداردهای کیفیت و موانع مقرراتی


31. بسته بندی گوشت مرغ


32. A Review of the Impact of Nanotechnology and Increased Public Awareness on Improving Food Security and Food Safety: Opportunities, Challenges, and Strategies for the Social Acceptance of Novel Food Technologies


33. Ultra Intelligent Real Time Risk Scoring System for Food Transportation to Rapidly Detect Cold Chain Failures and Prevent the Distribution of Contaminated Products


34. Design of a selective spectral low dose nuclear irradiation system with convergence of quantum modeling of fungal spores and physiological processes, based on stable nanostructures induced by safe ionizing fields, for increasing nut shelf life and engineering oxidative stability in photo reactive quasi smart packaging


35. Design of a causal metabolic metastructural framework based on the integration of multi-omics data, high-throughput phenotyping, and hyperspectral remote sensing for engineering synthetic microbial consortia and multi-objective Bayesian optimization of the intelligent bioconversion of agri-food wastes into next-generation functional proteins in climate-adaptive precision agriculture systems.


36. Next-generation smart bio-additives based on probiotic consortia, protein waste, and stabilized polyphenolic nanocapsules in multiphase emulsion microsystems for simultaneous inhibition of lipid oxidation and pathogen growth in low-nitrite meat products


37. پست بیوتیک ها: مروری بر طبقه بندی، ویژگی های زیستی و کاربردهای نوین در صنایع غذایی


38. Recent Advances in Freshness Indicators as Practical Tools for Intelligent Monitoring of Seafood Quality


39. ارزیابی ریسک سرطانی و غیرسرطانی نیتروزامین ها در فرآورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) تولیدی کارخانجات تهران


40. Ecological Modeling of Weed Population Dynamics Under Integrated Pest Management Scenarios: A Systematic Review


41. Transfer Learning Approaches for Crop Stress Classification With Limited Training Data: A Systematic Review and Meta-Analysis


42. بررسی جامع میوه موز: از گیاه شناسی تا کاربردهای نوین در صنایع غذایی


43. رویکرد میکروبیوم واحد: از غنی سازی خاک تا سلامت روده در دام و انسان


44. analysis of fire safety regulations for food production, storage, and distribution centers and their role in ensuring food security


45. Assessment of the Impact of Food Storage Warehouse Safety on the Sustainability of Food Security in Urban Crisis Conditions


46. کاربرد بیوسنسورهای الکتروشیمیایی در شناسایی پاتوژن ها و حفظ امنیت مواد غذایی


47. بررسی عمر انباری و ویژگی های کیفی دو توده ملون ایرانی و هیبرید آنها برای استفاده به عنوان میوه تازه بریده شده: یک مطالعه مروری تحلیلی


48. بررسی اثرات کاربرد کلاژن خوراکی در فرمولاسیون و فرآوری محصولات غذایی و تاثیر آن بر ویژگی های کیفی و فراسودمندی


49. نقش نانوامولسیون ها در بهبود پایداری و فراهمی زیستی ترکیبات زیست فعال در فرآورده های غذایی


50. ارزیابی جامع و کمی ریسک بهداشتی غیرسرطان زایی مواجهه با شبه فلز آنتیموان (Sb) در منابع آب آشامیدنی مناطق معدنی ایران (مطالعه موردی: محدوده خونیک و حوضه آق دره تکاب)


51. میکروبیوم مواد غذایی و نقش آن در ایمنی، کیفیت و ماندگاری مواد غذایی: پیشرفت های اخیر و چالش های نوظهور


52. مروری بر راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی با تاکید بر فناوری های نوین و توسعه پایدار


53. مروری بر راهبردهای تامین و توزیع غذای ایمن در شرایط جنگی و بحران های انسانی


54. Study of Energy Use Efficiency of Pomegranate Production in Iran


55. Energy and water use indexes for lettuce production under different irrigation systems in Iran


56. Energy Use Pattern and GHG Emission for Barley Production in Mazandaran Province


57. قوانین و مقررات سرقت آبی در زیست طبیعی و زمان جنگ


اخبار مرتبط با کنفرانسها