دومین همایش ملی پسته ایران

پسته يكي از مهمترين محصولات باغي كشور و از عمده ترين محصولات صادراتي غير نفتي مي باشد. در حال حاضر بيش از 420 هزار هكتار باغ پسته بارور و غيربارور در ايران وجود دارد كه 70 درصد آن در استان كرمان و بقيه در 14 استان ديگر از جمله يزد، خراسان رضوي، شمالي و جنوبي، قزوين، سمنان، سيستان و بلوچستان، فارس، مركزي و اصفهان قرار دارد. بدون شك فقدان مديريت و برنامه ريزي صحيح در مورد اين ثروت ملي و منبع درآمدزا از مناطق خشك و كويري و نيز توسعه پسته كاريها، بدون در نظر گرفتن جنبه هاي مختلف آن از جمله مسائل باغباني، تغذيه، آفات، بازار مصرف، اقتصاد و بازاريابي، سلامت، عرضه صحيح بسته به بازارهاي جهاني و رقابت با كشورهاي توليدكننده مشكلات زيادي را طي ساليان اخير به بار آورده است. به منظور انسجام و ايجاد وحدت رويه در سياستگذاريهاي پسته و برگزاري همايش ‌‌هاي بين ‌المللي، ملي و منطقه ‌اي پسته و بهره‌ گيري از تجارب دانشگاه ‌ها و مراكز و موسسات تحقيقاتي كشور در امر برگزاري مطلوب همايش، دبيرخانه دائمي پسته در شهرستان رفسنجان تشكيل گرديده و در همين راستا، برگزاري دومين همايش ملي پسته ايران بنا به پيشنهاد دانشگاه ولي عصر "عج" رفسنجان به اين دانشگاه محول گرديده كه قرار است از 21 تا 22 شهريور ماه سال 1396برگزار گردد. هدف از برگزاري اين همايش بررسي علمي چالش هاي بزرگي است كه در حال حاضر فراروي توليد پسته در كشور قرار گرفته كه از آن جمله مي توان به افت شديد منابع آبي چه از نظر كمي و چه از نظر كيفي، خسارت هاي قابل توجه ناشي از شيوع برخي آفات و بيماري ها و پيامد آن يعني مصرف بي رويه سموم كه مي تواند سلامت محصول توليد شده را به مخاطره جدي بيندازد و ... اشاره كرد. اميد مي رود تا با تلاش پژوهشگران اين عرصه، راهكارهاي علمي و عملي براي رفع اين چالش ها يافت شود كه در اين صورت، برگزاري اين همايش و همايش هاي مشابه در سال هاي آتي مي تواند بستر مناسبي براي جريان يافتن يافته هاي علمي بين پژوهشگران و همچنين انتقال آن به باغداران باشد.

محورهاي دومين همايش ملي پسته ايران

مديريت باغباني (تكثير و بيوتكنولوژي، مكانيزاسيون، گرده افشاني، گلدهي، ميوه دهي، هرس، كنترل سال آوري)

منابع ژنتيكي (خصوصيات ارقام، خصوصيات پايه ها)

تنش هاي زيستي (آفات و بيماري ها،كنترل بيولوژيك،  علف هاي هرز)

تنش­هاي غير زيستي (خشكي و شوري، تنش هاي دمايي، سميت عناصر)

تغذيه و آبياري (كودهاي زيستي و غيرزيستي،مديريت و سيستم هاي آبياري)

برداشت و پس از برداشت (فراوري، بسته بندي و صنايع تبديلي، انبارداري)

پسته و سلامت (ارزش غذايي و دارويي،توليد پسته ارگانيك)

اقتصاد و بازاريابي