اطلاعات کنفرانس

دوازدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

تاریخ برگزاری: 17 آذر 1401

تاریخ نمایه سازی: 4 دی 1401

تعداد صفحات: 1078

تعداد مقالات : 91

نمایش مقالات: 4894

شناسه ملی این کنفرانس: FSACONF12

نویسندگان مشارکت کننده: 244 پژوهشگر

مجموعه مقالات دوازدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

1. "کاربرد ریزجلبک دریایی اسپیرولینا پلاتنسیس در غذاهای فراسودمند"
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه ثانوی شیری - حسین جاویدی نیا - سیدمحمدباقر هاشمی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. آپتاسنسور های برپایه مبدل های نوری و الکتروشیمیایی و ایمینوسنسورها و کاربرد آنها در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آرش دارا - علی حمیدی راد - حمیدرضا سیدی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. اثر دانه های شبه غله بر خواص فیزیکی و حسی محصولات نانوایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه کوهساری - فرزاد صابری - لیلا کمالی روستا - مهدی عبادی - بهناز نادری - مهدی امینی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. اثر درمانی چای اووا اورسی در درمان سنگ کلیه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محدثه اسلامی کنفی - امیررضا هروی - آناهیتا سرمست - هستی قاسمی پاکدامن لیالستانی - ملیکا ثانی - نازنین مهدی نژاد
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. اثر ضدبیوفیلمی پست بیوتیکهای حاصل از پروبیوتیکها
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: دینا شهرام پور
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. ارزیابی اثرات ضدسرطانی برخی گیاهان دارویی در درمان سرطان کولون
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محدثه اسلامی کنفی - امیررضا هروی - ارغوان زارع قربانژاد - معصومه فرخی - دیانا خندان - پارمیس اسمعیل زاده
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. استخراج به کمک مایکروویو و کاربرد آن در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اکرم خضری - محسن برزگر بفروئی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. استخراج ترکیبات زیست فعال با روش آب زیر بحرانی از گیاه دارویی بابونه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پرستو محمدی - آرش قیطران پور - محسن اسمعیلی - آیلا علمی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. استخراج روغن هسته ی زردآلو به کمک امواج فراصوت و مطالعه خواص فیزیکوشیمیایی آن
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین شیردل - شیما مولایی
تعداد صفحات مقاله: 32
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. استفاده از روشهای حسگر زیستی برای تشخیص آفت کشهای ارگانوفسفره
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زکیه بلوچ زهی - محمدعلی تربتی - محدثه بادپیما - نرگس کیانی سلمی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. بررسی اثر تاریخ وعمق کاشت بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت رقم As ۷۳ در شرایط آب و هوایی کرمانشاه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم رضایی پیام - علیرضا بیابانی - مسعود ذوالفقاری قشلاقی - محمدرسول صفاری - محسن یاری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. بررسی اثر پودر ژل آلوئه ورا و صمغ گوار بر خصوصیات بافتی و حسی بستنی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آذر سپاهی - سیده مهناز جوکار قوچانی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
13. بررسی اثر گوگرد پاشی (با پایه نفتی) بر ارزیابی حسی پسته
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نسرین فهیمی - احمد شاکر اردکانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
14. بررسی اثر گوگرد پاشی (با پایه نفتی) بر ترکیبات و باقیمانده گوگرد در مغز پسته
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نسرین فهیمی - احمد شاکر اردکانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. بررسی تاثیر تراکم بوته و کود نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد کلزا رقم نپتون در شرایط آب و هوایی کرمانشاه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن یاری - مسعود ذوالفقاری قشلاقی - محمدرسول صفاری - علیرضا بیابانی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
16. بررسی تاثیر تنش خشکی در مرحله پر شدن دانه و سطوح مختلف کود نیتروژن بر ارقام گندم نان در شرایط آب و هوایی کرمانشاه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدرسول صفاری - شهریار ساسانی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. بررسی تاثیر تنش خشکی و محلول پاشی عنصر روی بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخص صفات بیوشیمیایی کلزا در شرایط آب و هوایی کرمانشاه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم محمدی دوکوشکانی - مسعود ذوالفقاری قشلاقی - علیرضا بیابانی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. بررسی تاثیر عناصر ریزمغذی بر عملکرد و اجزا عملکرد ذرت دانه ای رقم مبین در کشت دوم
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علیرضا بیابانی - مسعود ذوالفقاری قشلاقی - محسن یاری
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. بررسی تغییرات شمارش کلی و کپک و مخمر در کرم صبحانه پسته طی زمان نگهداری
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه میرزاقصاب - احمد شاکر اردکانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. بررسی راهکارهای افزایش ماندگاری نان و محصولات صنایع پخت با استفاده از روشهای نوین بسته بندی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد مهدی فتوحی - مهشید معروف خانی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. بررسی روش های تولید هیدروژل به روش قالبگیری امولسیونی و استفاده از آن به عنوان سامانه رسانش و رهایش ترکیبات زیست فعال و غذاداروها درمواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آرش دارا - علی حمیدی راد
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. بررسی روش های مختلف مدل سازی توسط شبکه عصبی مصنوعی و منطق فازی برای استخراج فیتوکیمیکال ها و استفاده از آنها در مواد غذایی
سال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آرش دارا - علی حمیدی راد
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
23. بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی پوست و میوه پاپایا کشت شده در ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا اسدی - فاطمه مزیدی - محدثه رنگین - فرشته رمرودی - الهام خلیلی صدرآباد
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. بررسی وضعیت استافیلوکوکوس اورئوس و نقش انتروتوکسین های آن در اثر مصرف فراورده های غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهسا صالحی - امیر شاکریان
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. بررسی ویژگی آنتی باکتریال فیلم خوراکی بر پایه ژلاتین و صمغ فلوس (Cassia fistula)
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محیا سلطانی - سروش سلطانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. بررسی ویژگی، کاربرد و ایمنی مصرف ساخارین در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر نطاق - نسرین بهزادیان
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی خامه زعفران
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رومینا احمدیان - فخری حسینی - مریم سلامی
تعداد صفحات مقاله: 22
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. برهمکنش بین نشاسته و ترکیبات فنولیک در مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سمانه خاکی آرانی - ماهده بصیری
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. بهداشت و ایمنی در کشتارگاه ها و کیفیت گوشت مصرفی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بتول بازیار - امید رضایی قلعه فرنگی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. بهینه سازی استخراج پلی فنول از ضایعات کارخانجات بسته بندی چای (داست و فلاف)
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یاسین پرهوده - مریم قراچورلو - حسین باخدا
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. تاثیر استفاده از پساب و فاضلاب شهری بر آلودگی سبزیجات
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد نوبخت ایکده لو - محمد جهان تیغ - حسین میرسیدحسینی - سپیده باقری
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. تاثیر خواص فیزیکی وشیمیایی بر کیفیت کود کمپوست تولیدی در کارخانه زاهدان
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرح حیدری
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
33. تاثیر غنی سازی جیره با گیاه آرتیشو بر کیفیت گوشت بلدرچین ژاپنی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه صالحی - راضیه پرتوی - سعید سیفی - شهره عالیان سماک خواه
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. تاثیر محلول پاشی برگی سوین بر تناوب باردهی نارنگی انشو
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بابک عدولی - محمد علی شیری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. تشخیص و طبقه بندی ادویه های طبیعی و تقلبی (فلفل سیاه) با استفاده از تجزیه های آماری چند متغیره
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ندا مرادی - خسرو قاسملو - امیر رحیمی راد
تعداد صفحات مقاله: 23
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. تعیین اثرات نوروپروتکتیو سیکلوتایدهای جداسازی شده از گیاه Viola odorata در موش های C۵۷BL/۶
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: لادن دیانی - مسعود صادقی دینانی - مهدی علی عمرانی - حسین هاشم پور - ژاله ورشوساز - آزاده طاهری بروجنی
تعداد صفحات مقاله: 18
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. تغییرات شاخصه های رنگ گوشت میوه کیوی رقم هایوارد در پاسخ به هرس تابستانه
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بابک عدولی - محمد علی شیری
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. تولید لاکتیک اسید از منابع کربوهیدراتی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: غزاله اصل قنبرنژاد - صابر بایرامزاده حقیقی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. ریزپوشانی مواد تغییر فازدهنده برای کاربرد در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: میلاد جعفرپور - میلاد فتحی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. ریزپوشانی ویتامین :D ضرورت، چالشها و نوآوریها
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن صهبائی اجلالی
تعداد صفحات مقاله: 20
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. شناسایی و معرفی ارقام جدید گندم نان به منظور جایگزینی با ارقام قدیمی در مناطق گرم استان کرمان
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدعلی جواهری
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. طرح بررسی زیست بوم دریاچه شهدای خلیج فارس(بارویکرد شناسایی فون حشرات)
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: انسیه روح الهی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
43. عسل و خواص درمانی آن
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فریبا حسینی دارانی - آزاده موسایی نژاد - گلبهار زاهدی فر
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. علم انتخاب غذا و نقش آن در زندگی سالم
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مسعود حبیبی - اندیشه رضایی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. فرمولاسیون غذای کودک
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نوشین نوشیروانی
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. مروری بر اثرات مفید قارچهای آربسکولار مایکوریزا بر رشد گیاهان
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: الهام ملک زاده
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. مروری بر ارزش غذایی و کاربرد میکروجلبکها در صنایع غذایی، علوم پزشکی و داروسازی با تکیه بر اسپیرولینا
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا صفری - سهیل ریحانی پول - سکینه یگانه
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. مروری بر ترکیبات و خواص دراژه رویال ژلی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هاجر السادات منصوری - حمید قیومی - فرود فریدون پور - محمدامید صالحی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. مروری بر روش استخراج ترکیبات زیست فعال گیاهی به کمک روش فراصوت و روشهای تلفیقی نوآوارانه با آن
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا عبدالشاه - هما بقایی - محیا عبدالشاه
تعداد صفحات مقاله: 20
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. مروری بر روش های کاهش آفلاتوکسین در مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1401زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: الهام خلیلی صدرآباد - فاطمه اکرمی مهاجری - مینا حسینی - یاسمین میروکیلی - زهرا اسفندریاری - ماجده میرزایی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 91

مجموعه مقالات دوازدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

1. "کاربرد ریزجلبک دریایی اسپیرولینا پلاتنسیس در غذاهای فراسودمند"

2. آپتاسنسور های برپایه مبدل های نوری و الکتروشیمیایی و ایمینوسنسورها و کاربرد آنها در صنایع غذایی

3. اثر دانه های شبه غله بر خواص فیزیکی و حسی محصولات نانوایی

4. اثر درمانی چای اووا اورسی در درمان سنگ کلیه

5. اثر ضدبیوفیلمی پست بیوتیکهای حاصل از پروبیوتیکها

6. ارزیابی اثرات ضدسرطانی برخی گیاهان دارویی در درمان سرطان کولون

7. استخراج به کمک مایکروویو و کاربرد آن در صنایع غذایی

8. استخراج ترکیبات زیست فعال با روش آب زیر بحرانی از گیاه دارویی بابونه

9. استخراج روغن هسته ی زردآلو به کمک امواج فراصوت و مطالعه خواص فیزیکوشیمیایی آن

10. استفاده از روشهای حسگر زیستی برای تشخیص آفت کشهای ارگانوفسفره

11. بررسی اثر تاریخ وعمق کاشت بر عملکرد و اجزای عملکرد ذرت رقم As ۷۳ در شرایط آب و هوایی کرمانشاه

12. بررسی اثر پودر ژل آلوئه ورا و صمغ گوار بر خصوصیات بافتی و حسی بستنی

13. بررسی اثر گوگرد پاشی (با پایه نفتی) بر ارزیابی حسی پسته

14. بررسی اثر گوگرد پاشی (با پایه نفتی) بر ترکیبات و باقیمانده گوگرد در مغز پسته

15. بررسی تاثیر تراکم بوته و کود نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد کلزا رقم نپتون در شرایط آب و هوایی کرمانشاه

16. بررسی تاثیر تنش خشکی در مرحله پر شدن دانه و سطوح مختلف کود نیتروژن بر ارقام گندم نان در شرایط آب و هوایی کرمانشاه

17. بررسی تاثیر تنش خشکی و محلول پاشی عنصر روی بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخص صفات بیوشیمیایی کلزا در شرایط آب و هوایی کرمانشاه

18. بررسی تاثیر عناصر ریزمغذی بر عملکرد و اجزا عملکرد ذرت دانه ای رقم مبین در کشت دوم

19. بررسی تغییرات شمارش کلی و کپک و مخمر در کرم صبحانه پسته طی زمان نگهداری

20. بررسی راهکارهای افزایش ماندگاری نان و محصولات صنایع پخت با استفاده از روشهای نوین بسته بندی

21. بررسی روش های تولید هیدروژل به روش قالبگیری امولسیونی و استفاده از آن به عنوان سامانه رسانش و رهایش ترکیبات زیست فعال و غذاداروها درمواد غذایی

22. بررسی روش های مختلف مدل سازی توسط شبکه عصبی مصنوعی و منطق فازی برای استخراج فیتوکیمیکال ها و استفاده از آنها در مواد غذایی

23. بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی پوست و میوه پاپایا کشت شده در ایران

24. بررسی وضعیت استافیلوکوکوس اورئوس و نقش انتروتوکسین های آن در اثر مصرف فراورده های غذایی

25. بررسی ویژگی آنتی باکتریال فیلم خوراکی بر پایه ژلاتین و صمغ فلوس (Cassia fistula)

26. بررسی ویژگی، کاربرد و ایمنی مصرف ساخارین در صنایع غذایی

27. بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی خامه زعفران

28. برهمکنش بین نشاسته و ترکیبات فنولیک در مواد غذایی

29. بهداشت و ایمنی در کشتارگاه ها و کیفیت گوشت مصرفی

30. بهینه سازی استخراج پلی فنول از ضایعات کارخانجات بسته بندی چای (داست و فلاف)

31. تاثیر استفاده از پساب و فاضلاب شهری بر آلودگی سبزیجات

32. تاثیر خواص فیزیکی وشیمیایی بر کیفیت کود کمپوست تولیدی در کارخانه زاهدان

33. تاثیر غنی سازی جیره با گیاه آرتیشو بر کیفیت گوشت بلدرچین ژاپنی

34. تاثیر محلول پاشی برگی سوین بر تناوب باردهی نارنگی انشو

35. تشخیص و طبقه بندی ادویه های طبیعی و تقلبی (فلفل سیاه) با استفاده از تجزیه های آماری چند متغیره

36. تعیین اثرات نوروپروتکتیو سیکلوتایدهای جداسازی شده از گیاه Viola odorata در موش های C۵۷BL/۶

37. تغییرات شاخصه های رنگ گوشت میوه کیوی رقم هایوارد در پاسخ به هرس تابستانه

38. تولید لاکتیک اسید از منابع کربوهیدراتی

39. ریزپوشانی مواد تغییر فازدهنده برای کاربرد در صنایع غذایی

40. ریزپوشانی ویتامین :D ضرورت، چالشها و نوآوریها

41. شناسایی و معرفی ارقام جدید گندم نان به منظور جایگزینی با ارقام قدیمی در مناطق گرم استان کرمان

42. طرح بررسی زیست بوم دریاچه شهدای خلیج فارس(بارویکرد شناسایی فون حشرات)

43. عسل و خواص درمانی آن

44. علم انتخاب غذا و نقش آن در زندگی سالم

45. فرمولاسیون غذای کودک

46. مروری بر اثرات مفید قارچهای آربسکولار مایکوریزا بر رشد گیاهان

47. مروری بر ارزش غذایی و کاربرد میکروجلبکها در صنایع غذایی، علوم پزشکی و داروسازی با تکیه بر اسپیرولینا

48. مروری بر ترکیبات و خواص دراژه رویال ژلی

49. مروری بر روش استخراج ترکیبات زیست فعال گیاهی به کمک روش فراصوت و روشهای تلفیقی نوآوارانه با آن

50. مروری بر روش های کاهش آفلاتوکسین در مواد غذایی