اطلاعات کنفرانس

نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

تاریخ برگزاری: 29 بهمن 1400

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1401

تعداد صفحات: 743

تعداد مقالات :51

نمایش مقالات: 12775

شناسه ملی این کنفرانس: FSACONF09

نویسندگان مشارکت کننده: 109 پژوهشگر

مجموعه مقالات نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

1. آزمایشگاه میکروبیولوژی و انواع محیط کشت
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی عرفانی
تعداد صفحات مقاله: 39
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. اثر سلامت بخشی پپتیدهای زیست فعال با الگوی تغذیه سالم
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یاسر آقائی مرزنگو
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. اثربخشی نانوذرات سیلیکونی پایدار(SiNPs) در کشاورزی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پریان پورجعفری جفرودی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. ارتباط بین تولیدات غذایی، تغییرات آب و هوایی، غذاهای پایدار و امنیت غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هاشم اندیشمند - محمدعلی تربتی - مهناز طبیبی آذر
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. ارزیابی رهایش کنترل شده و پایداری ذخیره سازی اسانس روغنی دی لیمونن نانو انکپسوله شده در نانواسفنج بتاسیکلودکسترین
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عذرا صالحی - عاطفه رضایی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. اندازه گیری آسکوربیک اسید با استفاده از سنسور اصلاح شده با نانوذرات اکسید کادمیم در نمونه های غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یاسر آقائی مرزنگو
تعداد صفحات مقاله: 33
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. بررسی اثر افزودنی باکتریایی و کاه گندم بر قابلیت تخمیر و ترکیب مواد مغذی سیلاژ سیب زمینی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید محمدزاده - مهران جلیلی - علی حسینخانی - اکبر تقی زاده
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. بررسی اثر افزودنی باکتریایی، آنزیمی و ملاس بر قابلیت تخمیر و ترکیب مواد مغذی سیلاژ تفاله لیمو(Citrus aurantifolia)
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید محمدزاده - مهران جلیلی - علی حسینخانی - اکبر تقی زاده
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. بررسی تاثیر سلنیوم بر سلامتی انسان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سید امیرحسین عقیلی مقدم - ملینا سادات عقیلی مقدم - بتول نجاتیان پور
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. بررسی مشتقات رزمارینیک اسید موجود در اندام های مختلف گیاه اسطوخودوس راست(Lavandula stricta Del) ) به روش اسپکتروفتومتری جذبی UV-Vis
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: لیلا بقازاده دریایی - داود صمصام پور
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. بررسی موردی فرآیند تولید شیر در کارخانه لبنیات پگاه گیلان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد ترکاشوند - عاطفه حسن زاده
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. بررسی میزان باقیمانده حشره کش امامکتین بنزوات + استامی پرید روی خیار گلخانه ای
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن مروتی - فاطمه شفقی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
13. بررسی میزان باقیمانده حشره کش های ایمیداکلوپراید و تیامتوکسام پس از ضدعفونی بذر در کاهو
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن مروتی - عزیز شیخی گرجان - تبسم قطبی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
14. بررسی ومقایسه ی جایگزینی آنتی اکسیدان های طبیعی با آنتی اکسیدان های شیمیایی در روغن های خوراکی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمیدرضا کریمی میبدی - لیلا روزبه نصیرائی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. بیوتروریسم در امنیت غذایی، اثرات و راهکارهای پیشگیری
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا خداکرمی فرد
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
16. تاثیر استفاده از رزماری و نیسین بر شاخص PTC (سرماگرا) و بافت ماهی کپور معمولی پرورشی معمولی در ۴درجه سانتی گراد
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اندیشه رضائی - نیلوفر غلامی
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. تاثیر افزودنی های بهبود دهنده برخصوصیات نان حاوی پودر سیب زمینی واریته آگریا
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدیس مرادی - محدثه اسلامی کنفی - معصومه یوسفی - آناهیتا سرمت
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. جایگزین های فسفات در فرآورده های گوشتی: ویژگی ها، کاربرد، ایمنی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا ملک زاده - هما بهمدی - سید ابراهیم حسینی
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. جلبک ای فراسودمند و تاثیر ترکیبات ضد میکروبی آنها بر باکتری های بیماریزا
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یاسر آقائی مرزنگو - مرجانه صداقتی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. حرکت به سمت سیستم تولید و توسعه غذاهای پایدار: فراورده های جانبی غلات
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: طاهره فاضلی اسکوئی - مهناز طبیبی آذر - بهاره پورآقا - بهزاد معصومی
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. راهکارهای کاهش ضایعات گندم در مرحله برداشت(مطالعه موردی: شهرستان میامی)
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زین العابدین امیدمهر
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال، در فرمولاسیون فرآورده های گوشتی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هانیه ابرندآبادی - محمد وحدتی - سیده معصومه عرب
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. زعفران، پادشاه ادویه جات
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: کیمیا سادات مرتضوی - مرجان نوری
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. زنجبیل و اثرات موثر آن با رویکرد دارویی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فائزه سلیمانی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا در صنعت غذا
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پریسا لطفی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. مدل سازی ریاضی جرم دوگونه میوه زالزالک بر اساس خواص فیزیکی آنها
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی حیدری - مسعود تقی زاده - سمیرا براتیان
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. مدلسازی عددی فرآیند انتقال حرارت در سیب زمینی تحت دمای بالا به روش اجزا محدود
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا خداکرمی فرد
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. مرورری بر بسته بندی مواد غذایی ضد میکروبی تجزیه پذیر بر اساس اکسید فلزی / بیونانوکامپوزیت های فلزی وکیتوزان
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آیدین آزادی - علیرضا درعلی - سیده مریم میرشریفی
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. مروری بر اثر ضد میکروبی تیمار پلاسمای سرد و اثرات جانبی آن بر ویژگی های تکنولوژیکی آرد گندم
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا ربیعی - سحر جزایری
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. مروری بر اثرات بالینی برخی قارچ های مختلف
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: احمدرضا غلامیان ورنامخواستی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. مروری بر روش های هیدروژل با توجه به ماهیت پیوندهای عرضی فیزیکی و شیمیایی آنها
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه نوربخش - علیرضا صادقی ماهونک
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. مروری بر مواد بسته بندی غذایی حاوی نانوامولسیون
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نادیا احمدی - الهام صالحی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
33. مروری بر نانوکپسولاسیون در صنایع غذایی و بررسی سمیت نانوذرات
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه سادات صادق زاده
تعداد صفحات مقاله: 23
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. مروری بر پیشرفت ها و چالش های اخیر در کاربردهای نانوتکنولوژی در بسته بندی مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آیدین آزادی - علیرضا درعلی - سیده مریم میرشریفی
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. مطالعه ی موردی صنایع روغن پالم در اندونزی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پریا دهقان زاده - نازنین ابراهیمی - آمنه حیدریان
تعداد صفحات مقاله: 25
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. مقایسه کود جلبکی آسکومارین و کود شیمیایی NPK در تولید زرین گیاه
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آذرنوش صادقیان - علی عباسی سورکی - مجتبی کریمی - زهرا لری گوئینی
تعداد صفحات مقاله: 23
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. نگهداری فرآورده های لبنی با تکنولوژی اولتراسونیک
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نادیا احمدی - الهام صالحی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. پایداری ویتامین های گیاهی و حیوانی با روش های جدید غیرحرارتی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سپیده محمدی
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. کاربرد اسانس و عصاره های گیاهی بر علیه باکتری های عامل بیماری های غذا زاد
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پرستو مسگران کریمی - مرجانه صداقتی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. کاربرد نانوذرات نقره در صنعت غذا: تولید، مزایا و چالش ها
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ساره هاشمی
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. کاربرد همزمان افزودنی های مجاز خوراکی در فرمولاسیون نان سنتی مسطح حاوی پودر سیب زمینی
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدیس مرادی - محدثه اسلامی کنفی - سارینا شریفی - سیده مهشید میرحسینی شاه دسری
تعداد صفحات مقاله: 16
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. کره کاکائو و ویژگی های آن
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هانیه ابرندآبادی - سیده معصومه عرب
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
43. کشاورزی نوین با استفاده از فناوری نانو
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ادریس شعبانی - افسانه عزیزی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. Food Safety during Covid ۱۹ Pandemic: Providing guidness in Food and Food Operation
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Fatemeh Homayra/Shafaei Pahnabi
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. Incorporation of microalgae aminoacid extracts into gelatin-pectincomposite solution, particles, film and fiber to improve antioxidantand anti-diabetic properties
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Roghayeh Siahbalaei - Gholamreza Kavoosi
تعداد صفحات مقاله: 18
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. Investigating the importance and application of kefir
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Ashkan Azizi - Shole Darvishi
تعداد صفحات مقاله: 23
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. Investigating the importance and application of transglutaminase in the food industry
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Ashkan Azizi - Shole Darvishi
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. Investigation of the efficiency of zedo gum on geological and chemical properties of cheddar cheese
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Nilofar Dadashportehrani
تعداد صفحات مقاله: 18
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. Measurement the wheat losses in harvesting stage
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Zaynolabedin Shamabadi
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. Studies of the technological and sensory properties of gluten-free bread Affected by using novel edible surface coating and traditional glazes
مقاله کاملسال انتشار: 1400زبان مقاله: انگلیسی
نام نویسندگان مقاله: Bahareh Sahraiyan - Fatemeh Pourhaji
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 51

مجموعه مقالات نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

1. آزمایشگاه میکروبیولوژی و انواع محیط کشت

2. اثر سلامت بخشی پپتیدهای زیست فعال با الگوی تغذیه سالم

3. اثربخشی نانوذرات سیلیکونی پایدار(SiNPs) در کشاورزی

4. ارتباط بین تولیدات غذایی، تغییرات آب و هوایی، غذاهای پایدار و امنیت غذایی

5. ارزیابی رهایش کنترل شده و پایداری ذخیره سازی اسانس روغنی دی لیمونن نانو انکپسوله شده در نانواسفنج بتاسیکلودکسترین

6. اندازه گیری آسکوربیک اسید با استفاده از سنسور اصلاح شده با نانوذرات اکسید کادمیم در نمونه های غذایی

7. بررسی اثر افزودنی باکتریایی و کاه گندم بر قابلیت تخمیر و ترکیب مواد مغذی سیلاژ سیب زمینی

8. بررسی اثر افزودنی باکتریایی، آنزیمی و ملاس بر قابلیت تخمیر و ترکیب مواد مغذی سیلاژ تفاله لیمو(Citrus aurantifolia)

9. بررسی تاثیر سلنیوم بر سلامتی انسان

10. بررسی مشتقات رزمارینیک اسید موجود در اندام های مختلف گیاه اسطوخودوس راست(Lavandula stricta Del) ) به روش اسپکتروفتومتری جذبی UV-Vis

11. بررسی موردی فرآیند تولید شیر در کارخانه لبنیات پگاه گیلان

12. بررسی میزان باقیمانده حشره کش امامکتین بنزوات + استامی پرید روی خیار گلخانه ای

13. بررسی میزان باقیمانده حشره کش های ایمیداکلوپراید و تیامتوکسام پس از ضدعفونی بذر در کاهو

14. بررسی ومقایسه ی جایگزینی آنتی اکسیدان های طبیعی با آنتی اکسیدان های شیمیایی در روغن های خوراکی

15. بیوتروریسم در امنیت غذایی، اثرات و راهکارهای پیشگیری

16. تاثیر استفاده از رزماری و نیسین بر شاخص PTC (سرماگرا) و بافت ماهی کپور معمولی پرورشی معمولی در ۴درجه سانتی گراد

17. تاثیر افزودنی های بهبود دهنده برخصوصیات نان حاوی پودر سیب زمینی واریته آگریا

18. جایگزین های فسفات در فرآورده های گوشتی: ویژگی ها، کاربرد، ایمنی

19. جلبک ای فراسودمند و تاثیر ترکیبات ضد میکروبی آنها بر باکتری های بیماریزا

20. حرکت به سمت سیستم تولید و توسعه غذاهای پایدار: فراورده های جانبی غلات

21. راهکارهای کاهش ضایعات گندم در مرحله برداشت(مطالعه موردی: شهرستان میامی)

22. ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال، در فرمولاسیون فرآورده های گوشتی

23. زعفران، پادشاه ادویه جات

24. زنجبیل و اثرات موثر آن با رویکرد دارویی

25. فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا در صنعت غذا

26. مدل سازی ریاضی جرم دوگونه میوه زالزالک بر اساس خواص فیزیکی آنها

27. مدلسازی عددی فرآیند انتقال حرارت در سیب زمینی تحت دمای بالا به روش اجزا محدود

28. مرورری بر بسته بندی مواد غذایی ضد میکروبی تجزیه پذیر بر اساس اکسید فلزی / بیونانوکامپوزیت های فلزی وکیتوزان

29. مروری بر اثر ضد میکروبی تیمار پلاسمای سرد و اثرات جانبی آن بر ویژگی های تکنولوژیکی آرد گندم

30. مروری بر اثرات بالینی برخی قارچ های مختلف

31. مروری بر روش های هیدروژل با توجه به ماهیت پیوندهای عرضی فیزیکی و شیمیایی آنها

32. مروری بر مواد بسته بندی غذایی حاوی نانوامولسیون

33. مروری بر نانوکپسولاسیون در صنایع غذایی و بررسی سمیت نانوذرات

34. مروری بر پیشرفت ها و چالش های اخیر در کاربردهای نانوتکنولوژی در بسته بندی مواد غذایی

35. مطالعه ی موردی صنایع روغن پالم در اندونزی

36. مقایسه کود جلبکی آسکومارین و کود شیمیایی NPK در تولید زرین گیاه

37. نگهداری فرآورده های لبنی با تکنولوژی اولتراسونیک

38. پایداری ویتامین های گیاهی و حیوانی با روش های جدید غیرحرارتی

39. کاربرد اسانس و عصاره های گیاهی بر علیه باکتری های عامل بیماری های غذا زاد

40. کاربرد نانوذرات نقره در صنعت غذا: تولید، مزایا و چالش ها

41. کاربرد همزمان افزودنی های مجاز خوراکی در فرمولاسیون نان سنتی مسطح حاوی پودر سیب زمینی

42. کره کاکائو و ویژگی های آن

43. کشاورزی نوین با استفاده از فناوری نانو

44. Food Safety during Covid ۱۹ Pandemic: Providing guidness in Food and Food Operation

45. Incorporation of microalgae aminoacid extracts into gelatin-pectincomposite solution, particles, film and fiber to improve antioxidantand anti-diabetic properties

46. Investigating the importance and application of kefir

47. Investigating the importance and application of transglutaminase in the food industry

48. Investigation of the efficiency of zedo gum on geological and chemical properties of cheddar cheese

49. Measurement the wheat losses in harvesting stage

50. Studies of the technological and sensory properties of gluten-free bread Affected by using novel edible surface coating and traditional glazes