اطلاعات کنفرانس

اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

محل برگزاری: مشهد

تاریخ برگزاری: 24 مهر 1402

تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1403

تعداد صفحات: 899

تعداد مقالات :122

نمایش مقالات: 4070

شناسه ملی این کنفرانس: FSSH01

نویسندگان مشارکت کننده: 293 پژوهشگر

مجموعه مقالات اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

1. آپتاسنسور الکتروشیمیایی برای تشخیص سریع اوکادائیک اسید به عنوان آلاینده غذاهای دریایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: میترا قدرتی شاه توری - جیوانا مارازا - ابراهیم فولادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. اثر صمغ در فیلم زیست تخریب پذیر بر پایه پلی وینیل الکل
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم ابوطالبی نجف آبادی - نرجس آقاجانی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. اثر غلظت های مختلف اوره بر شاخص های رشد سیانوباکتری اسپیرولیناپلاتنسیس
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ندا خیری - احمد آقایی - پریسا فتحی رضایی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. ارزیابی اصالت گوشت در استان تهران: نتایج تشخیص مولکولی و پتانسیل PCR در مبارزه با تقلب در مواد غذایی
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد درودیان - مهدیه سویزی - امین هراتیان - مریم ارشدی فر - محمدرضا آجوری - بیژن امیدی
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
5. ارزیابی ایمنی مواد غذایی از متابولیت های ثانویه تولید شده توسط قارچها (مایکوتوکسین ها)
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سینا گودرزی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. ارزیابی حسگرهای زیستی در سلامت و ایمنی مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سینا گودرزی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه شنگ و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیده ریحانه قائمی - بهزاد احتمالی - سعید زارعکار
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. ارزیابی های ایمنی گیاهان تراریخته
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ساناز همتی اصل - ابراهیم دورانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. استخراج ترکیبات زیست فعال از ضایعات و پسماندهای موادغذایی و کاربرد این ترکیبات در تولید غذا و دارو
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: دانیال باغبان - صابر امیری
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. استخراج لیکوپن از گوجه فرنگی با سیال فوق بحرانی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ساناز مسعودی - لادن احمدپورسامانی - بابک غیاثی طرزی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. استراتژی های پیشگیری و کنترل مایکوتوکسین ها در مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیما مهاجرخراسانی - مهران اعلمی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. امنیت غذائی و تاب آوری جوامع
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمود دانشور کاخکی
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
13. امنیت غذائی، پایداری سیستم غذا و چالش افزایش تولید
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: کامبیز بازرگان
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
14. امولسیون آب در آب پایدار شده با صمغ دانه ریحان-نشاسته ذرت مومی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا زمانی - سیدمحمدعلی رضوی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. اندازه گیری عناصر فلزی و استرولهای گیاهی در گیاه بومادران
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: جواد فیضی - مسلم جهانی - نگار قشقایی - فرغ بلادر
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی
16. ایمنی غذای سالمندان با استفاده از پرینت سه بعدی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: صبا باقرزاده یگانه - آرش قیطران پور - سینا شفیعی سیارستاقی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. بررسی اثر صمغ دانه شاهی بر خصوصیات حسی خامه ای کننده غیرلبنی قهوه با چربی کاهش یافته
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فردوس پورعبداله - سیدمحمدعلی رضوی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. بررسی اثر پوششی صمغ زدو بر روی ویژگی های شیمیایی گوشت گاو طی نگهداری در دمای یخچال
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدحسن نعمتی - شهره عالیان سماک خواه - راضیه پرتوی - عباس عیسوند
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. بررسی امنیت غذایی و تورم در ایران
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: احمد محدث
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
20. بررسی برخی از ویژگیهای شیمیایی کره غنی شده با پودر میوه زیتون
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد میرزائیان - فرشته خیری
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. بررسی تاثیر زنجبیل بر پیشگیری از بیماری کووید-۱۹ ، مطالعه مروری
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اعظم سعیدی کیا - محدثه حسین زاده - فائزه صابری - مصطفی حسین زاده - احسان سعیدی کیا
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. بررسی تاثیر پوشش های حاوی نانوامواسیون اسانس بر ماندگاری مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرناز سلیمی - محمود توکلی - سیدمحمد احمدی - محسن رادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. بررسی تغذیه و تاثیر آن بر سلامت ،از دیدگاه طب ایرانی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مجتبی ولی زاده گان ارجمند
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. بررسی تغییرات هزینه های تامین سبد غذائی مطلوب جامعه ایرانی و وضعیت آن در کشور در چند سال اخیر
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: الهام حججی - سعید صادقیان - حامد پورآرام
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
25. بررسی خصوصیات رئولوژیکی ، حسی و هضم پذیری کاستارد فراسودمند
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: راضیه کاشی - سیدمحمدعلی رضوی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. بررسی خواص ضد باکتریایی پوششی صمغ فارسی حاوی پروبیوتیک لاکتو باسیلوس ساکئی بر روی کیفیت گوشت گاو طی نگهداری در دمای ۴ درجه سانتی گراد
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدحسن نعمتی - شهره عالیان سماک خواه - راضیه پرتوی - عباس عیسوند
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. بررسی رابطه بین افسردگی ، تغذیه و ترجیح غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ساحل متقی - هیمن مهمان نواز
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. بررسی شیوع کمبود ویتامین ۱B (تیامین ) و ارتباط آن با الگوی مصرف مواد غذایی در بزرگسالان شهرستان داراب
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا ارجائی - سعیده رضایی نیا
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. بررسی عملکرد خمیرترش و مدت زمان تخمیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان پیتا
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی کریمی - زهرا شیخ الاسلامی - بهاره صحرائیان
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. بررسی عملکرد فیلم هوشمند حساس به pH حاوی آنتوسیانین جهت پایش فساد ماهی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم نادی - سیدمحمدعلی رضوی - دینا شهرام پور
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. بررسی مکانیسم تجمع نانوذرات برای شناسایی و تشخیص آفت کش های ارگانوفسفره
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدیه شیخ - هاجر شکرچی زاده
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. بررسی میزان آلودگی به فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) در لبنیات سنتی بازار شهرستان مریوان
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سامان رحیمی - امیر شاکریان
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
33. بررسی وضعیت دسترسی اقتصادی به غذا طی سالهای ۱۳۹۱-۱۴۰۰
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی اکبر باغستانی
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
34. بررسی کاربرد آرد گندم سن زده بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بیسکوئیت
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا شیخ الاسلامی - مهدی کریمی - بهاره صحرائیان
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. بررسی کاربرد برخی از روش های نانوتکنولوژی در سیستم امنیت و ایمنی مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نگار عرب مارکده - مریم مودی - محمدحسین صیادی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. بررسی کاربرد حسگرهای زیستی برای تعیین بقایای آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نرمین نظام دوست ثانی - محمود رضازاد باری - محمد علیزاده خالد آباد - صابر امیری
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. برهمکنش پروتئین (بتالاکتوگلوبولین ) ، پپتید استخراجی و برهمکنش پروتئین ، پروتئین در صنعت غذا دارو
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سامان رحیمی - مهین راهداری - عباس نمدی پور
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. بسته بندی فعال مواد غذایی و ارزیابی کیفیت آن با بکار گیری فن آوری نانو
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید بابائی - امیرحسین الهامی راد
تعداد صفحات مقاله: 20
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. بسته بندی های فعال مواد غذایی مبتنی بر نانوالیاف الکتروریسی شده
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ثمین صمدزاد - فرزاد برزگر مروستی - سعید داداشی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. بهره گیری از فرآورده های شتر بمنظور تامین امنیت غذائی کشور
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سعید زیبائی - ملیکا زیبائی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. تاثیر تنش خشکی بر برخی ویژگی های رشدی دو ژنوتیپ منتخب نخود (Cicer arietinum L.) در مرحله گیاهچه ای به صورت هیدروپونیک
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرزانه قربانی - زهره طغرانگار - سعیدرضا وصال - الهه وطن خواه - مهناز وفادار
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. تاثیر دستگاه ضد عفونی کننده ی پلاسمای اکسیژن با تیغه های نانوتیتانیوم بر هوای سالن و سطوح کاری کارخانجات نان، کیک و کلوچه
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عباس رنجی - حمید اکبری راد
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
43. تاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخودوس
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم رضایی زاده - مسلم جهانی - جواد فیضی - فروغ بلادر
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. تاثیرات تغییرات اقلیمی بر روی امنیت غذایی کشور ایران و راهکارهای مقابله با آن در ایران و سایر کشورها با هدف بهبود امنیت غذایی : یک مطالعه ی مروری
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا ویسی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. تاثیرحلال های عصاره گیری به توانایی ضدمیکروبی کلرلاولگاریس
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد ناظرمهر
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. تجزیه خوشه ای برخی لاین های موتانت برنج به روش Ward
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی واحد سمسکنده - قربانعلی نعمت زاده - مرتضی اولادی قادیکلائی - مجتبی آقاجانی قراء - فرهاد باقری - عمار افخمی قادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. تحلیل اقتصادی چالش ها و فرصت های زنجیره تامین غذای سالم
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علیرضا کرباسی
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
48. تحلیل ذینفعان طرح سبد غذایی ۱۴۰۱ برای جامعه ی ایرانی
سال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا ویسی - فرزانه شهردمی - فاطمه محمدی نصرآبادی
تعداد صفحات مقاله: 1
مقاله کنفرانس علمی داخلی
49. تحلیلی بر وضعیت اقتصاد خانوار و امنیت غذایی ایران طی دهه گذشته
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرزانه شهردمی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. تحولات حقوقی تراریخته ها در نظام حقوقی ایران (مطالعه تطبیقی در حقوق ایران، اتحادیه اروپا و آمریکا)
مقاله کاملسال انتشار: 1402زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسن اسکندریان
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 122

مجموعه مقالات اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت

1. آپتاسنسور الکتروشیمیایی برای تشخیص سریع اوکادائیک اسید به عنوان آلاینده غذاهای دریایی

2. اثر صمغ در فیلم زیست تخریب پذیر بر پایه پلی وینیل الکل

3. اثر غلظت های مختلف اوره بر شاخص های رشد سیانوباکتری اسپیرولیناپلاتنسیس

4. ارزیابی اصالت گوشت در استان تهران: نتایج تشخیص مولکولی و پتانسیل PCR در مبارزه با تقلب در مواد غذایی

5. ارزیابی ایمنی مواد غذایی از متابولیت های ثانویه تولید شده توسط قارچها (مایکوتوکسین ها)

6. ارزیابی حسگرهای زیستی در سلامت و ایمنی مواد غذایی

7. ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه شنگ و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان

8. ارزیابی های ایمنی گیاهان تراریخته

9. استخراج ترکیبات زیست فعال از ضایعات و پسماندهای موادغذایی و کاربرد این ترکیبات در تولید غذا و دارو

10. استخراج لیکوپن از گوجه فرنگی با سیال فوق بحرانی

11. استراتژی های پیشگیری و کنترل مایکوتوکسین ها در مواد غذایی

12. امنیت غذائی و تاب آوری جوامع

13. امنیت غذائی، پایداری سیستم غذا و چالش افزایش تولید

14. امولسیون آب در آب پایدار شده با صمغ دانه ریحان-نشاسته ذرت مومی

15. اندازه گیری عناصر فلزی و استرولهای گیاهی در گیاه بومادران

16. ایمنی غذای سالمندان با استفاده از پرینت سه بعدی

17. بررسی اثر صمغ دانه شاهی بر خصوصیات حسی خامه ای کننده غیرلبنی قهوه با چربی کاهش یافته

18. بررسی اثر پوششی صمغ زدو بر روی ویژگی های شیمیایی گوشت گاو طی نگهداری در دمای یخچال

19. بررسی امنیت غذایی و تورم در ایران

20. بررسی برخی از ویژگیهای شیمیایی کره غنی شده با پودر میوه زیتون

21. بررسی تاثیر زنجبیل بر پیشگیری از بیماری کووید-۱۹ ، مطالعه مروری

22. بررسی تاثیر پوشش های حاوی نانوامواسیون اسانس بر ماندگاری مواد غذایی

23. بررسی تغذیه و تاثیر آن بر سلامت ،از دیدگاه طب ایرانی

24. بررسی تغییرات هزینه های تامین سبد غذائی مطلوب جامعه ایرانی و وضعیت آن در کشور در چند سال اخیر

25. بررسی خصوصیات رئولوژیکی ، حسی و هضم پذیری کاستارد فراسودمند

26. بررسی خواص ضد باکتریایی پوششی صمغ فارسی حاوی پروبیوتیک لاکتو باسیلوس ساکئی بر روی کیفیت گوشت گاو طی نگهداری در دمای ۴ درجه سانتی گراد

27. بررسی رابطه بین افسردگی ، تغذیه و ترجیح غذایی

28. بررسی شیوع کمبود ویتامین ۱B (تیامین ) و ارتباط آن با الگوی مصرف مواد غذایی در بزرگسالان شهرستان داراب

29. بررسی عملکرد خمیرترش و مدت زمان تخمیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان پیتا

30. بررسی عملکرد فیلم هوشمند حساس به pH حاوی آنتوسیانین جهت پایش فساد ماهی

31. بررسی مکانیسم تجمع نانوذرات برای شناسایی و تشخیص آفت کش های ارگانوفسفره

32. بررسی میزان آلودگی به فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) در لبنیات سنتی بازار شهرستان مریوان

33. بررسی وضعیت دسترسی اقتصادی به غذا طی سالهای ۱۳۹۱-۱۴۰۰

34. بررسی کاربرد آرد گندم سن زده بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بیسکوئیت

35. بررسی کاربرد برخی از روش های نانوتکنولوژی در سیستم امنیت و ایمنی مواد غذایی

36. بررسی کاربرد حسگرهای زیستی برای تعیین بقایای آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی

37. برهمکنش پروتئین (بتالاکتوگلوبولین ) ، پپتید استخراجی و برهمکنش پروتئین ، پروتئین در صنعت غذا دارو

38. بسته بندی فعال مواد غذایی و ارزیابی کیفیت آن با بکار گیری فن آوری نانو

39. بسته بندی های فعال مواد غذایی مبتنی بر نانوالیاف الکتروریسی شده

40. بهره گیری از فرآورده های شتر بمنظور تامین امنیت غذائی کشور

41. تاثیر تنش خشکی بر برخی ویژگی های رشدی دو ژنوتیپ منتخب نخود (Cicer arietinum L.) در مرحله گیاهچه ای به صورت هیدروپونیک

42. تاثیر دستگاه ضد عفونی کننده ی پلاسمای اکسیژن با تیغه های نانوتیتانیوم بر هوای سالن و سطوح کاری کارخانجات نان، کیک و کلوچه

43. تاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخودوس

44. تاثیرات تغییرات اقلیمی بر روی امنیت غذایی کشور ایران و راهکارهای مقابله با آن در ایران و سایر کشورها با هدف بهبود امنیت غذایی : یک مطالعه ی مروری

45. تاثیرحلال های عصاره گیری به توانایی ضدمیکروبی کلرلاولگاریس

46. تجزیه خوشه ای برخی لاین های موتانت برنج به روش Ward

47. تحلیل اقتصادی چالش ها و فرصت های زنجیره تامین غذای سالم

48. تحلیل ذینفعان طرح سبد غذایی ۱۴۰۱ برای جامعه ی ایرانی

49. تحلیلی بر وضعیت اقتصاد خانوار و امنیت غذایی ایران طی دهه گذشته

50. تحولات حقوقی تراریخته ها در نظام حقوقی ایران (مطالعه تطبیقی در حقوق ایران، اتحادیه اروپا و آمریکا)