سمتهای علمی و اجرایی در دانشگاهها و مراکز علمی کشور
سمتهای علمی و اجرایی در کنفرانس ها و نشستهای معتبر ایران
مقالات کنفرانسهای داخلی
- بررسی ارتباط بین زخم معده و سرطان معده ارائه شده در دومین همایش پژوهشی سالیانه دانشجویی اتاق عمل کشور (1398)
- بررسی ارتباط بین زخم معده و سرطان معده ارائه شده در هشتمین همایش ملی راهکارهای ارتقای سلامت و چالش ها(با محوریت سرطان) (1398)
- تاثیرات کم خوابی بر مراقبت های پرستاری ارائه شده در اولین کنگره پژوهشی دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان (1398)
- اثر بخشی گلوتن و ترانس گلوتامیناز در بهبود خواص فیزیکی و شیمیایی نان تازه ارائه شده در همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی (1397)
- مطالعه راندمان تولید پودر لاکتوباسیلوس های با پتانسیل پروبیوتیک جدا شده از پنیر محلی مازندران به روش خشک کن انجمادی ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- غذاداروها در غلات: بهبود ارزش غذایی و قابلیت دسترسی زیستی ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- بررسی اثر افزودن آرد عناب بر ویژگی های ارگانولپتیکی پاستا ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- اندازه گیری و مقایسه فعالیت آلفا آمیلاز و پروتئاز در کینوا و آمارانت ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- اندازه گیری و مقایسه فعالیت لیپاز، لیپواکسیژناز و فیتاز در کینوا و آمارانت ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- استفاده از بهبود دهنده ها برای کاهش بیاتی و افزایش کیفیت نان باگت ارائه شده در چهارمین همایش ملی امنیت غذایی (1394)
- بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی آرد مصرفی برای تولید نان باگت ارائه شده در چهارمین همایش ملی امنیت غذایی (1394)
- کاربردهای نوین مایکروویو در خشک کردن مواد غذایی ارائه شده در نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا (1393)
- تاثیر آنزیم پروتئاز و لیپاز بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیر نان باگت ارائه شده در سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- تاثیر آنزیم پروتئاز و لیپاز بر کیفیت نان باگت ارائه شده در سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- بررسی ویژگی های ارگانولپتیکی و شاخص هضم پذیری نان های حجیم حاوی عصاره سیب و شاهتوت ارائه شده در دومین همایش ملی مهندسی و مدیریت کشاورزی، محیط زیست و منابع طبیعی پایدار (1393)
- تولید تانناز میکروبی از کپک بومی جداسازی شده از ضایعات چای (Penicillium sp. EZ-ZH190) ارائه شده در هشتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران و چهارمین همایش ملی امنیت زیستی (1392)
- استخراج بتا-گلوکان جو و تاثیر آن بر برخی خواص رئولوژیکی خمیر گندم ارائه شده در همایش ملی گیاهان دارویی (1389)
- ارزیابی برخی ویژگی های شیمیایی ، فیزیکی و فیزیکوشیمیایی صمغ بادام کوهی (Amygdalus scoparia Spach) جمع آوری شده از استان های فارس و آذربایجان شرقی ارائه شده در همایش ملی گیاهان دارویی (1389)
- بررسی خواص حل شوندگی و مقایسه برخی ویژگی های بخش های محلول و نامحلول صمغ فارسی ارائه شده در همایش ملی گیاهان دارویی (1389)
- اثر زمان تخمیر بر میزان اسید فیتیک نان ارائه شده در چهارمین همایش ملی بیوتکنولوژی ایران (1384)
- بررسی راهکارهای کاهش ضایعات و بهبود کیفیت نان ارائه شده در اولین همایش روشهای پیشگیری از اتلاف منابع ملی (1383)
- بررسی بافت نان حجیم غنی شده با آرد ارزن دم روباهی ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- بررسی کیفیت نان بروتشن نیم پز منجمد حاوی پودر رازیانه و صمغ دانه شاهی ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- غلظت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و آرسنیک در سه نوع فست فود در تهران در سال ۱۳۹۷ ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- مروری بر کاربرد فیلم های هوشمند در شناسایی فساد فرآورده های دریایی ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- ارزیابی میزان اسیدهای چرب ترانس در سه نوع فست فود شهر تهران در سال 1397 ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- بررسی آزمایشگاهی تاثیر همزمان پارامترهای ماشینکاری، نیروی محوری و گشتاور برشی بر زبری سطح حفره تولید شده در دریل کاری قطعه آلومینیوم از سری 7000 منتشر شده در مجله مهندسی ساخت و تولید (1399)
- حق شرط بین المللی عضویت ایران در بانک سرمایه گذاری زیرساخت آسیا و قلمرو آن منتشر شده در فصلنامه مطالعات بین رشته ای دانش راهبردی (1400)
- بررسی قابلیت های تکنولوژیکی و خصوصیات زیست فعال پلی ساکارید ساقه تیفا منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1399)
- تولید نوشیدنی فراسودمند بر پایه سبوس جو دوسر با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوساسیدوفیلوس منتشر شده در فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی (1399)
- تحلیل راهبردی حل و فصل اختلافات بین الملی بانک سرمایه گذاری زیر ساخت آسیا منتشر شده در فصلنامه مطالعات بین رشته ای دانش راهبردی (1399)
- رابطه ویژگیهای رئولوژیکی آرد تعدادی از ارقام تجاری گندم های ایرانی با ویژگی های مکانیکی بیسکوئیت منتشر شده در پژوهش های صنایع غذایی (1396)
- تاثیر فیبرهای نشاسته مقاوم بر ویژگی های کیفی و حسی کیک های اسفنجی منتشر شده در پژوهش های صنایع غذایی (1395)
- بررسی شرایط بهینه بسته بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری منتشر شده در مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی (1392)
- بررسی شرایط بهینه بسته بندی کاهو (Lactuca sativa L.) در اتمسفر اصلاح شده به منظور افزایش زمان ماندگاری منتشر شده در فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی (1392)
- بررسی اثر استخراج ترکیب های فنولی میوه بلوط (Quercus branti var persica Lindl.) با حلال های مختلف بر فعالیت آنتی اکسیدانی آنها در ثبات اکسیداتیو روغن آفتابگردان منتشر شده در مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران (1391)
- تاثیر شرایط اسیدی، قلیائی و نمک بر میزان حذف ترکیبات فنولی از مغز میوه دو واریته بلوط ایرانی منتشر شده در دوماهنامه پژوهش های علوم و صنایع غذایی ایران (1390)
- بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بسته بندی مواد غذایی منتشر شده در مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی (1389)
- بررسی ویژگی های مکانیکی فیلم های نانویی نقره- رس برای بسته بندی مواد غذایی منتشر شده در فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی (1389)
- تعیین میزان باقی مانده انواع آفت کش ها در برخی از سبزیجات تازه و گلخانه ای منتشر شده در دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی (1387)
- تعیین میزان باقی مانده انواع آفت کش ها در برخی از سبزیجات تازه و گلخانه ای منتشر شده در فصلنامه علوم آب و خاک (1387)