Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها

مجموعه مقالات اولین همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی

اطلاعات بیشتر

محل برگزاری: کرمان - دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشگاه شهيد باهنر كرمان
سال برگزاری: 1396    تعداد صفحات: 645
تعداد مقالات کنفرانس: 95  تعداد مشاهده چکیده: 38667
کد COI این کنفرانس:PTAP01
تعداد نویسندگان مشارکت کننده در این کنفرانس: 273 پژوهشگر
تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس:ارجاعات تحلیل نشده

جستجوی پیشرفته در مقالات این کنفرانس

نمایش و دانلود مقالات PDF اولین همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی

مقاله کنفرانس علمی داخلی

1. آنالیز اگزرژی شبیه ساز کلکتور صفحه تخت خورشیدی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمد آهمند - فاروق شریفیان - علی محمد نیکبخت - وحید رستم پور
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلی

2. اثر افزودن عصاره ریحان بر پایداری اکسیداتیو و عمر ماندگاری روغن زیتون تصفیه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سمیه صبوری همت آبادی - مریم فهیم دانش
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

3. اثر اندازه میوه زردآلو بر کیفیت میوه برش خورده توسط دستگاه برش

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه مرزبانی - جعفر مساح - سیدرضا حسن بیگی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

4. اثر پوشش و روش تمیزکردن در خواص شیمیایی میوه خرمای مضافتی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرشته سلاجقه - فریبا زینالی - محمد علیزاده - ابوالفضل گلشن تفتی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

5. ارزیابی آلرژنسیتی پروتیین کازیین موجود در شیر برخی از گونه های دامی با استفاده از روشهای بیوانفورماتیکی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: راضیه ابوالحسنی - سمیه مختاری - مهدی منصوری
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

7. ارزیابی تازگی ماهی قزل آلای رنگین کمان بر اساس رنگ آبشش

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسنا محمدی لعل آبادی - مرتضی صادقی - سیداحمد میره ای - امین الله معصومی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

8. ارزیابی حسی و ارگانولپتیکی انواع شیرینی خرمایی ارگانیک

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ساناز کمال الدینی - محسن شمسی - سپیده خراسانی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

9. ارزیابی راهکارهای نوین در کاهش و حذف آلودگی های محیطی در مراکز صنعتی تولید مواد غذایی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مرصع مختاریان - مسعود هنرور
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

11. ارزیابی کیفیت محصولات کشاورزی به روش غیرمخرب- مروری

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بهرام نامداری قرغانی - حسین مقصودی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

12. استفاده از اسانس های گیاهی برای جایگزینی افزودنی های شیمیایی در تولیدات کشاورزی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امیرحسین سعیدنژاد - امین پسندی پور
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

13. استفاده از حلال های تحت فشار در استخراج ترکیبات فراسودمند از ضایعات کشاورزی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: میلاد فعله کری - کاظم جعفری نعیمی - محمد بلوردی - حمیدرضا اخوان
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

14. استفاده از عصاره اتانولی پوست انار به عنوان یک منبع آنتی اکسیدانی در یک منبع روغنی


سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: صدیقه امیری - محسن رادی
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی

15. استفاده از میدان الکتریکی پالسی (PEF) به منظور کاهش آلودگی میکروبی عرق هل

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: روزبه عباس زاده - شهریار صرامی - محمد قوشچیان
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

17. افشانه فراصوتی روشی موثر برای تولید پودر رنگدانه از زایدات محصولات گیاهی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: معصومه علیزاده - محمد ابونجمی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

18. امکان سنجی اقتصادی طرح فرآوری و بسته بندی سبزیجات و صیفی جات با ظرفیت ده تن

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: صغری جوزایی - محمد کاوسی کلاشمی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

19. انواع نانوحامل های لیپیدی در صنایع غذایی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فایزه گوهری - ایمان شهابی قهفرخی - فرامرز دوبختی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

21. بررسی اثر دمای نگهداری بر قدرت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی پوست انار


سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن رادی - صدیقه امیری
تعداد صفحات مقاله: 4
مقاله کنفرانس علمی داخلی

22. بررسی اثر شرایط مختلف خشک کن مایکروویو خلایی بر میزان اسانس و اختلاف رنگ درمحصول گشنیز

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سعید اصغری - حسن صدرنیا - محمدحسین آق خانی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

23. بررسی اثرات روغن های گیاهی، گرما درمانی و پوشش پلی اتیلن بر عمر انباری پرتقال معمولی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرشته سلاجقه - محمدعلی رستمی - حمید نجفی نژاد
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

24. بررسی استخراج روغن از برخی محصولات کشاورزی به کمک امواج آلتراسونیک

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امین رستمی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

26. بررسی تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز بر پایداری کلوییدی و خصوصیات حسی دوغ

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرهاد آرازش - مصطفی مظاهری طهرانی - سیدمحمدعلی رضوی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

29. بررسی تاثیر ژل آلویه ورا و اسانس رزماری بر ویژگی های کیفی و ماندگاری گوجه فرنگی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین دوماری - فاطمه شهدادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

30. بررسی تاثیر ژل آلویه ورا و اسانس نعناع فلفلی بر ماندگاری پرتقال خونی در دمای محیط

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین دوماری - فاطمه شهدادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

31. بررسی تغییرات خواص شیمیایی برگهای استویا در طی خشک شدن خلایی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حافظ جعفری - محمدهادی خوش تقاضا - مهدی عیاری نوش آبادی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

32. بررسی تنوع وجمعیت اسپورهای هوازی مزوفیل در ادویه ها وسبزی های معطر شهرستان جیرفت

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: طاهره بدویی دلفارد - فاطمه شهدادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

33. بررسی خصوصیات کیفی ورقه های سیب تحت شرایط مختلف خشک کردن در خشک کن دوار سینی دار

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید قاسم خانی - فرهاد خوشنام - مسلم نامجو
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

34. بررسی خواص ارگانولپیتک و خواص شیمیایی دمنوش به- خرما و مقایسه آن با چای سیاه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یکتا گنج کریمی - مقداد تکلوزاده
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

35. بررسی سینتیک و ارایه یک مدل جدید برای خشک کردن پسته در خشک کن خورشیدی مجهز به سامانه بازیافت حرارت

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن پورقاسمی رنجبر - علیرضا عربپور - حمید مرتضی پور
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

36. بررسی شمارش کلی باکتری ها و جمعیت کپک و مخمر در ادویه ها وسبزی های معطر شهرستان جیرفت

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: طاهره بدویی دلفارد - فاطمه شهدادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

37. بررسی شیمیایی و ارزیابی حسی قاووتهای تولیدی بر پایه هسته خرمای مضافتی و تعیین بهترین درصد ترکیبات

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: یکتا گنج کریمی - کیمیا شریفی - مقداد تکلوزاده
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

38. بررسی عایق های حرارتی و رطوبتی با ضایعات مواد طبیعی برای جلوگیری از هدر رفت انرژی در صنعت غذا

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیده عسل فرخ - مسعود هنرور
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلی

39. بررسی عملکرد انواع مکانیزم های استخراج بذر در محصولات جالیزی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: طاهر حاجی زاده - سمیرا زارعی - جلال خدایی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

40. بررسی فرآوری محصولات کشاورزی و مواد غذایی به کمک امواج رادیویی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امین رستمی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلی

41. بررسی و مدل سازی جریان خروج میوه زیتون تلخ از یک مخزن تحت تاثیر ارتفاع و سطح دهانه خروجی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن نظری - محسن پورقاسمی رنجبر - احمد عضنفری مقدم
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلی

42. بررسی ویژگی های شیمیایی، میکروبی و اثرات درمانی نوشیدنی کفیر

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سهیلا احمدیان مسک - فریده طباطبایی یزدی - سیدعلی مرتضوی - آرش کوچکی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

43. بررسی کیفیت خرمای مضافتی رسانده شده به طریق مصنوعی در سردخانه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: نجمه سلیمانی - ابوالفضل گلشن تفتی - بهمن پناهی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

44. بهینه سازی استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از روش حلال

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهره یوسف وند - جواد سرگلزایی - شادی بلوریان
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

45. تاثیر اختلاط آرد شنبلیله و آرد خلر بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی آرد و نان گندم

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: راحله قلعه گنجی - محدثه شمس الدین سعید
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

46. تاثیر استفاده از روغن رستوران در فرایند تولید گاز از کود گاوی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر خادمی - سیدجلیل رضوی - امین الله معصومی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

47. تاثیر افزودن پودر سنجد بر خواص ساختاری کیک فنجانی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اعظم ایوبی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

48. تاثیر امواج فراصوت بر کیفیت مغز شدگی گردو با استفاده از روش منحنی سطح پاسخ

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ابراهیم بیابانی اقدم - محمدهادی خوش تقاضا - غلامحسن نجفی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلی

49. تاثیر جایگزینی آرد گندم با آرد کتان بر برخی ویژگی های کیفی کیک

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اعظم ایوبی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

50. تاثیر دزهای مختلف تابش فرابنفش بر میزان کاهش رشد آسپرژیلوس فلاووس آلوده کننده میوه پسته

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرشته السادات حسینی - فاطمه بختیاری - حمیدرضا اخوان - حسین مقصودی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

51. تاثیر سبوس برنج اکسترودشده بر خصوصیات ریولوژیکی خمیر آرد گندم

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امیر گلیج - آرش کوچکی - الناز میلانی - محبت محبی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

53. تاثیر محلول پاشی نیترات کلسیم بر انبارمانی گوجه فرنگی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: شیوا طهماسب پورافشار - نجمه نقیب پور - حمید مرتضی پور
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

54. تاثیر نحوه ی آب گیری از انار در میزان آبمیوه بدست آمده

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی سعدیخانی - محسن شمسی - حمیدرضا اخوان
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

55. تاثیر پلاسمای سرد بر روی بهبود ماندگاری قطعات هویج

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: روزبه عباس زاده - رومینا ضرابی - کوثر علیمحمد
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

58. تاثیر پوشش کیتوزان حاوی سالیسیلیک اسید بر رنگ سطحی پسته تازه در طی نگه داری یخچالی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: هما ملامحمدی - زهرا پاک کیش - حمیدرضا اخوان - وحیدرضا صفاری
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

60. تاثیر ژل آلوورا بر ویژگی های فیزیکی-شیمیایی آب سیب و آب پرتقال

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امیرمسعود شیروانی - الهام حاج غنی - سپیده خراسانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

61. تحلیل منحنی های نیرو-تغییر شکل به منظور مطالعه کوفتگی میوه ها

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرهاد خوشنام - حمید قاسم خانی - مسلم نامجو
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

62. تحلیلی بر روشها و سامانه های نوین تغلیظ آبمیوه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمیدرضا علیزاده - حمید مرتضی پور - حمیدرضا اخوان - محمد بلوردی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

63. تشدید خاصیت آب گریزی در نشاسته به عنوان بیوپلیمر سبز

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید جهانگیر اصفهانی - ایمان شهابی قهفرخی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلی

64. تعیین برخی مشخصه های فیزیکی و شاخص های کیفی دو رقم خربزه صادراتی ایران

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرهاد خوشنام - مسلم نامجو - حمید قاسم خانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

66. تعیین فرکانس طبیعی میوه پرتقال به روش تجربی با هدف بررسی میزان رسیدگی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بهرام نامداری قرغانی - حسین مقصودی - مجید محمدی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلی

67. تعیین مدل ریاضی سن جایگزینی و توان مناسب تراکتورهای حمل نیشکر در کشت و صنعت کارون

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرج الله اشراقی مفرد - محمد کیارسی - منصور بهروزی لار
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلی

68. تنوع بخشی فرآورده های خرما، کارهای انجام نشده و فرصت های پیش رو

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: لیلا نصرت آبادی - حمیدرضا کاوسی - رضا حاجی محمدی فریمانی - محمد بلوردی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

69. تهیه سوخت بیودیزل از روغن آفتابگردان و بررسی راندمان مصرف آن در یک موتور دیزل

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بابک خوش پیک - احمد عضنفری مقدم - مینا طهرانی زاده
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

70. تولید ترشی نارنگی و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی آن

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سارا سرور
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

71. تولید کمپوست از ضایعات مواد غذایی و چالش های آن

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: قاسم نادری - احمد اصغرزاده - مریم تاتاری - ابراهیم گنجی مقدم
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

72. جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم از لبنیات بومی شهرستان جیرفت

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اشرف قلندرنژاد - اکبر زراعت پیشه - فاطمه شهدادی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

73. رو شهای حذف اتیلن از محصولات باغبانی فراز گرا، جهت افزایش ماندگاری

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حمید جهانگیر اصفهانی - ایمان شهابی قهفرخی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

74. روش های نوین بسته بندی پسته

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: شقایق خواجه علی چالشتری - فخری شهیدی - ناصر صداقت
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

75. ساخت دستگاه برش زردآلو

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه مرزبانی - جعفر مساح - سیدرضا حسن بیگی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

77. شبیه سازی تاثیر دهانه خروجی بر جریان زیتون تلخ در یک مخزن با استفاده از روش المان گسسته

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محسن پورقاسمی رنجبر - احمد عضنفری مقدم - محسن نظری
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

78. شبیه سازی رخداد ضایعات میوه خرمالو در اثر ضربه با روش اجزای محدود

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سحر رهنما - حسین مقصودی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

79. شستشو با فراصوت قدرتی روشی نوین در افزایش انبار مانی محصولات کشاورزی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم گنج دوست - محمد ابونجمی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

80. طبقه بندی کیفی انجیر با کاربرد روش ظرفیت سنج خازنی (دی الکتریک) و شبکه های عصبی مصنوعی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مینا شجاعیان - تیمور توکلی هشجین - احمد بناکار - سهامه شفیعی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

81. طراحی اپلیکیشن اندرویدی تلفن همراه جهت کنترل از راه دور دمای داخل محفظه ی یک خشک کن محصولات کشاورزی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی خلیلی ماهانی - محسن شمسی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

82. عصاره برگ حنا (.Lowsonia inermis L) به عنوان یک فرآورده طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیکی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: امین پسندی پور - حسن فرح بخش - امیرحسین سعیدنژاد
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

83. عملکردهای شیمیایی، فیزیولوژیکی و درمانی بتایین و برخی روش های جداسازی آن از ملاس (محصول جانبی صنایع تولید شکر)

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: غلامرضا مصباحی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

84. مدلسازی فرآیند خنک سازی بسته های توت فرنگی با جریان هوا به کمک دینامیک سیالات محاسباتی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی مهاجروطن - حسن صدرنیا - عبدالعلی فرزاد
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلی

85. مدلسازی و بهینه سازی ابعاد اواپراتور در سیستم تبرید تراکم بخار با مبرد R134a

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: راهب فروتن بیگباغلو - اسعد مدرس مطلق - فاروق شریفیان
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلی

86. مدلهای استفاده شده برای بررسی سینتیکی فرآیند تولید کمپوست

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا ابراهیم زاده - احمد غضنفری مقدم - حمید مرتضی پور - مهدی سرچشمه پور
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلی

87. مروری بر تاثیر امواج فراصوت در فراوری و استخراج ترکیبات ارزشمند منابع گیاهی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ابراهیم بیابانی اقدم - محمدهادی خوش تقاضا - غلامحسن نجفی - محمد حسین پورزرنق
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

88. مروری بر روش های کنترل کیفیت وتشخیص ناخالصی های مرسوم در عسل های طبیعی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: کیمیا شریفی - یکتا گنج کریمی - مقداد تکلوزاده
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

89. مروری بر کاربرد فناوری سرد کردن پاششی (Spray chilling) در صنعت غذا

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: اسماعیل چهارپاشلو - محبت محبی - بهاره پسندیده - سیدعلیرضا باقی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

90. مطالعه و امکان سنجی اقتصادی احداث واحد تولید، فرآوری و بسته بندی زیتون، روغن زیتون، ترشیجات و شوریجات

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا رحیم نژاد - محمد کاوسی کلاشمی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

91. مقایسه خاصیت آنتیاکسیدانی عصاره ریحان و اسفنطین در پایداری اکسیداتیو روغن زیتون تصفیه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سمیه صبوری همت آبادی - مریم فهیم دانش
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

92. پایدارسازی شربت تخم شربتی با استفاده از هیدروکلوییدهای طبیعی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عارفه صابری - محدثه مهرابیان - سپیده خراسانی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

93. پیش بینی تغییرات خواص الاستیک پوست سیب طی انبارداری با شبکه عصبی مصنوعی

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدهادی موحدنژاد - محمدهادی خوش تقاضا - سعید مینایی - محمدجلال الدین ظهوریان مهر
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلی

94. کاربرد باکتری های پروبیوتیک در محصولات گوشتی فراسودمند

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیدعلیرضا باقی - بهاره پسندیده - اسماعیل چهارپاشلو
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلی

95. کاربردهای جدید و ویژگی های زیست پزشکی و دارویی پکتین حاصل از پسماندهای کارخانه های تولید آبمیوه

مقاله کاملدریافت مقاله کامل
سال انتشار: 1396
زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: غلامرضا مصباحی
تعداد صفحات مقاله: 10
پشتیبانی