مقالات مجله مهندسی بیوسیستم ایران، دوره 47، شماره 3
14.تاثیر زمان تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز میکروبی بر خصوصیات فیلم خوراکی بر پایه ایزوله پروتئین آب پنیر FullText
18.بررسی اثر بیماری تغییر رنگ شلتوک بر کیفیت ظاهری، برخی خواص تبدیل برنج و مقاومت خمشی دانه FullText
20.بررسی کارایی واحدهای پرورش مرغ گوشتی به روش تحلیل پوششی داده ها، مطالعه موردی: استان اصفهان FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 31 اردیبهشت 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 319