- - علوم کشاورزی
- - علوم تغذیه
انتشار مقالات هفتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
چهارشنبه، 23 خرداد، 1403
1. تلفیق کارآفرینی پایدار در سیاستگذاری کشاورزی ضرورتی برای تحقق چشم انداز ۱۴۰۴
2. بررسی وضعیت مصرف گوشت بوقلمون با دیگر گوشتها
3. علف های هرز و نقش آنها در اکوسیستم زراعی
4. مارکرهای مولکولی و نقشه برداری QTL از صفات رسیدن میوه
5. نقش تغذیه در سلامت یک جامعه
6. تکنولوژی بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی
8. کاربرد امواج مادون قرمز درصنایع غذایی
9. ارزش گذاری دانه انار به عنوان یک محصول جانبی
10. عملیات حرارتی و ماندگاری محصولات لبنی
13. کاربرد ژل های امولسیونی به عنوان جایگزین چربی در فرآورده های گوشتی
14. اثرات تغییر اقلیم بر ناامنی غذایی و سوء تغذیه
15. مروری بر بسته بندی های هوشمند و نظارت پویا بر کیفیت مواد غذایی
16. مروری بر کاربرد و عملکرد رنگدانه طبیعی آنتوسیانین در بسته بندی های پیشرفته هوشمند و فعال
17. مروری بر پروبیوتیک ها در سیستم های غذایی و حفظ بقای آنها در طول فراوری و ذخیره سازیموادغذایی
18. رویکردهای متنوع آشپزی ملل در مجامع جهانی
19. اثر تیمارهای کود شیمیایی نیتروژن و تراکم بوته بر صفات کمی و کیفی علوفه ای گیاه تاج خروس
20. ارزیابی خصوصیات مورفولوژیکی ارقام کینوا در تاریخ کاشت مختلف به عنوان علوفه دام
21. بررسی تاثیر تیمار کود نیتروژن و تزاکم بوته بر عملکرد زراعی و خصوصیات تغذیه ای دانه تاجخروس
22. ارزیابی ریسک بهداشتی برخی فلزات سنگین در ریز جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس تکثیر یافته در استانبوشهر
23. بررسی برخی ترکیبات نوتراسیتیکال موجود در ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس تکثیر یافته در استانبوشهر
24. ریزپوشانی آنتی اکسیدان های موجود در گیاهان و مواد غذایی و اثرات آن
26. ارزیابی پایداری اکسیداتیو روغن مغزگردوی ایرانی غنی شده با شلتوک برنج ایرانی جوانه زده
27. مروری بر ویژگی ها و کاربردهای نقاط کربن
28. مروری بر خواص فراسودمند و برتری های نوشیدنی بدون گاز بر پایه عرقیات بر سایر نوشیدنی ها
29. مروری بر پایه فرمولاسیون نوشیدنی های انرژی زا
30. بررسی مکانیزم های مولکولی گیاهان در مقابل تنش های محیطی
33. بررسی عملکرد آرد سورگوم جوانه زده بر کیفیت کیک بدون گلوتن با شکر کاهش یافته
35. بررسی برخی ترکیبات غذا-دارویی ریزجلبک کلرلا ولگاریس تکثیر یافته در استان بوشهر
36. ارزیابی ریسک بهداشتی برخی فلزات سنگین در ریز جلبک کلرلا ولگاریس تکثیر یافته در استانبوشهر
37. بررسی فرآیند و عوامل تاثیرگذار بر پدیده شکوفه زدن ناشی از مهاجرت چربی در شکلات
38. بسته بندی های فعال و هوشمند در مواد غذایی
39. چالش ها و راهکارهای توسعه صنعت سوریمی در ایران
40. پپتیدهای زیست فعال دریایی به عنوان عوامل بالقوه ضد چاقی
41. اثر زمان هیدرولیس آنسیمی بر فعالیت آنتی اکسیدانی ضایعات ماهیان تجاری موجود در بازار
42. پیشرفت ها و چالش های اخیر در کاربردهای نانوتکنولوژی در بسته بندی موادغذایی
43. تاثیر عملیات دپوی زباله بر روی برخی از خصوصیات فیزیکی خاک (مطالعه موردی:منطقه عمارتشهرستا ن آمل)
45. شناسایی مخاطرات ایمنی و تعیین نقاط کنترل بحرانی در تولید محصولات آنالوگ گوشت
47. طبقه بندی کیفی اراضی برای چغندر و ذرت علوفه ای (آبی) در منطقه قزوین
48. عوامل موثر بر حاشیه بازاریابی محصول خرمای استان سیستان و بلوچستان
49. اقتصاد ، بازاریابی و بیمه خرما ( مورد مطالعه شهرستان ایرانشهر)
50. مطالعه مزایا و استفاده مربوط به فرآوری هسته خرما و زمینه های ایجاد کسب وکار مربوط به آن
51. Effects of maltodextrin on blood glucose, lactate and cortisol levels in Turkoman racing horses
52. نقش مدیریت ریسک فعالیت های کشاورزی در بهبود شاخص های اقتصادی خانوارهای روستایی
54. تاثیر اسانس پوست گریپ فروت و صمغ کندر بر ویژگی های کیفیمیوه توت فرنگی در طی دوره انبارداری
55. کاربرد هیدروکلوئید ها در افزایش عمر انبارمانی مرکبات
56. روش هایی برای جلوگیری از رشد کپک در نان و افزایش مدت زمان نگهداری آن
57. بررسی ویژگی های شیمیایی و تعیین ساختمان تری آسیل گلیسرولی روغن های کنجد، زیتون، و کانولا
58. حذف ترکیبات کم مقدار موجود در روغن کنجد با استفاده از روش کروماتوگرافی جذبی
59. سنجش پارامترهای سینتیکی اکسایشی روغن های گیاهی در حضور سزامول
60. نقش و کاربر د هیدروکلو ئیدها در صنعت لبنیات
61. بررسی انواع محصولات تخمیری بر پایه شیر و خواص عملکردی آنها
62. بررسی اهمیت و خواص آب پنیر و نوشیدنی های تولید شده بر پایه آن
63. مروری بر اختلالات تغذیه ای شایع در جوامع و راهکارهای مدیریت آن
64. مروری بر فرآورده های جانبی و ضایعات صنعت قند
65. بررسی راهکارهای کنترل کمبود ریزمغذیها در جوامع مختلف
66. بررسی شیوع مولکولی توکسوپلاسما گوندی در شیرهای خام جمع آوری شده از استان البرز
67. تعیین کیفیت روغن های مصرفی در شیرینی پزی های شهر یاسوج در سال ۱۴۰۱
68. کاربرد انواع شیرین کننده های طبیعی در تکنولوژی مواد غذایی
70. مروری بر فرآیند تصفیه فاضلاب و پسماند کارخانجات صنایع غذایی
71. شیمی آنتی اکسیدان و نقش آنها در صنعت غذا
72. مروری بر اصول و کاربرد کروماتوگرافی گازی و مایع در صنعت غذا
73. کاربرد درمانی و تغذیه ای دانه خار مریم به عنوان جزء فراسودمند موجود در محصولات غذایی
74. مروری بر رویکردهای میکروبی برای کاهش و تشکیل آمین های بیوژنیک در غذاهای دریایی
75. مروری بر کاربرد جایگزین های چربی بر فرمولاسیون خامه
76. مروری بر بررسی جایگزین های نیتریت سدیم در فرآورده های گوشتی
77. مروری بر فرآیند تولید سس کم چرب با استفاده از جایگزین های چربی
78. بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فنلی برگ زیتون و تاثیر آن بر کاهش کلسترول در شرایطIn vitro
79. رویکردهای نوین درفرمولاسیون تولید نان بدون گلوتن: عوامل بهبود دهنده، حقایق تغذیه ای وچالش های آینده
80. بررسی فرآیند استخراج روغن خام از دانه سویا در صنعت
81. کاربردهای فناوری تقطیر مولکولی مسیر کوتاه در صنعت غذا، تصفیه فیزیکی روغن ها و چربیهایخوراکی
82. نوشیدنی های عملگرا بر پایه غلات
83. پست بیوتیک: بررسی مفهوم، کاربردها و اثرات آن در بهبود سلامت
اخبار مرتبط با کنفرانسها
- انتشار مقالات دومین همایش بین المللی پیشرفت های هوش مصنوعی در مهندسی و علوم انسانی
- انتشار مقالات کنفرانس ملی آخرین دستاوردهای پژوهشی در علوم مدیریت، اقتصاد، حسابداری و روانشناسی
- انتشار مقالات نخستین همایش ملی فضای شش وجهی:"خانه فضای زندگی انسانی"
- انتشار مقالات پنجمین کنفرانس بین المللی تحقیقات بین رشته ای در آموزش پرورش و پژوهش
- انتشار مقالات دومین همایش ملی امیدآفرینی ،پایداری اجتماعی با رویکرد محرومیت زدایی
- انتشار مقالات دومین همایش بین المللی مطالعات علمی در علوم انسانی، مدیریت و حقوق
- انتشار مقالات پنجمین همایش ملی و بین المللی فرهنگ و هنر اسلامی
- انتشار مقالات دومین همایش بین المللی مطالعات نوین در کامپیوتر، فناوری اطلاعات و هوش مصنوعی
- انتشار مقالات دهمین همایش بین المللی مهندسی برق، علوم کامپیوتر و فناوری اطلاعات
- انتشار مقالات دهمین همایش بین المللی مدیریت، حسابداری، اقتصاد و علوم اجتماعی