انتشار مقالات هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی

چهارشنبه، 10 آذر، 1400
انتشار مقالات هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
مقالات هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی در تاریخ 10 آذر 1400 در پایگاه سیویلیکا نمایه و منتشر شد.این رویداد توسط سازمان بین المللی مطالعات دانشگاهی تفلیس-گرجستان برگزار شده است.در این رویداد 69 مقاله شامل 850 صفحه ارائه شده است.بر اساس تحلیل اولیه انجام شده، مقالات این دوره از کنفرانس عمدتا در موضوعات زیر ارائه شده است:
  • - تغذیه و رژیم غذایی
  • - علوم کشاورزی
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی به صورت زیر می باشد:

1. دیدگاههای مولکولی و فیزیولوژیکی گیاهان به تحمل خشکسالی


2. The role of heat on the storage of dough (without gas)


3. The role and effects of drying food in different ways


4. نانوکپسولاسیون ترکیبات زیست فعال


5. مسیر پیامرسانی نیتریک اکسید در گیاهان


6. نگاهی بر تاثیر برخی گیاهان دارویی موثر بر ضد سرطان


7. مهمترین گیاهان دارویی ارزآور ایران


8. ارزیابی چرخه حیات تولید بیوگاز از کاه گندم


9. ارزیابی چرخه حیات در تولید بیوگاز: مطالعه موردی در شمال غرب ایران


10. تاثیر اسانس رزماری و نیسین بر روی بو و رنگ فیله ماهی کپور معمولی پرورشی در۴ درجه سانتیگراد


11. کاربرد پلی اتیلن حلال با دانسیته بالا در بسته بندی شیر و فراورده های آن، با تاکید بریافته های نوین


12. روش ترکیبی برای رتبه بندی تامین کنندگان سبز مبتنی بر تصمیم گیری چند معیاره (مطالعه موردی : صنایع غذایی آذرشهد)


13. مروری کاربردی براستفاده از عصاره پوست سبز پسته در صنعت مواد غذایی


14. مروری بر غنی سازی پاستا با استفاده از پودر ماهی


15. بررسی اثر فرآیند مالت سازی بر تغییرات بیوشیمیایی آندوسپرم سه رقم جو( صحرا ، جنوب و دشت)


16. مطالعه اثرات فیبر خوراکی حاصل از پسماندهای بجا مانده از فراوری سیب درختی بر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی دونات


17. بررسی رابطه بین شاخصهای بهره وری مصرف آب و خشکسالی محصولات گندم وجو (شهرستان امیدیه استان خوزستان)


18. مروری بر کاربرد چند گیاه دارویی در حیوانات


19. کاربرد سالیکورنیا به عنوان جایگزین سدیم کلراید در فرآورده گوشتی سوسیس


20. معرفی نوع مناسب آلفا ژل امولسیفایر برای کیک مافین


21. Edible Films And Coatings In Food Packaging Components, Properties and Applications


22. مروری بر هیدروکلوئید ها در پرکننده های صنایع نانوایی و پخت


23. مروری بر فیلم ها و پوشش های خورا کی فعال دربسته بندی مواد غذایی


24. مطالعه اثر پودر میوه کارلاMomordica charantia L.بر خصوصیا ت فیزیکوشیمیایی ماست جهت تولید غذای فراسودمند برای بیماران دیابتی


25. Repellency and toxicity of essential oils from two aromatic and medicinal plants and their components against bean beetle, Callosobruchus maculatus (F) (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae)


26. بررسی اثر پودر میوه کارلا بر محتوای فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی ماست جهت تولید غذای فراسودمند برای بیماران دیابتی


27. مروری بر سریسین و کاربرد آن در صنعت مواد غذایی


28. بررسی تاثیر آزوتوباکتر به همراه کاربرد تلفیقی کمپوست مصرفی قارچ و کودنیتروژنه برخصوصیات زراعی نخود(Cicer aretinum)


29. کنترل عوامل بیماری زای روده ای در مزارع پرورش طیور و اهمیت آن ها در امنیت غذایی


30. مطالعه اثرات ضد میکروبی عصاره گیاه دارویی سنبله نقره ای ( Stachys byzantine)


31. ارزش تغذیه ای کینوا و کاربرد آن در صنایع غذایی


32. مروری بر اهمیت و کاربردهای فرایند پرتودهی


33. اثر تغییر اقلیم بر امنیت غذایی و تولید پسته


34. مشخصات شیمیایی روغن نارگیل و ادعاهای موجود درباره آن


35. Investigating the advantages and obstacles of urban agricultural development


36. تشخیص و طبقه بندی ادویه های طبیعی و تقلبی (زردچوبه) با استفاده از تجزیه های آماری چند متغیره


37. نانوتکنولوژی: پیشرو در صنعت مواد غذایی


38. مروری بر روشهای ریزپوشانی، بررسی مزایا و معایت آنها


39. بررسی مصارف سنتی منتخبی از گیاهان بومی و غیر بومی دارویی شهرستان های لارستان و لامرد


40. Ganoderma lucidum as an anti-cancer agent


41. حفظ و افزایش عملکرد اسپرم با آنتی اکسیدانها


42. آلیژینات در صنعت غذا


43. شیوع آلودگی سالمونلا در تخم مرغ های مصرفی ایران: یک مطالعه مروری ساختاریافته و متاآنالیز بر روی مطالعات انتشاریافته از ۱۹۹۶ تا ۲۰۱۸


44. ارزیابی روش ترکیبی بسته بندی اتمسفر اصلاح شده ( MAP ) و ضدعفونی کننده ها ( پرسیدین، نانوسیل ) بر خصوصیات میکروبی و حسی ریحان خام آماده مصرف


45. تعیین سطوح باقی مانده ی حشره کش های کارباماتی از نمونه های آ بمیوه به روش میکرواستخراج مایع-مایع پخشی کوپل شده با استخراج فاز مایع


46. Assessment of various properties of Moringa peregrina seed and its potential to control keyType ۲ diabetes relevant enzymes


47. اثر با یوچار بر چرخه نیتروژن در خاک شالیزار با تمرکز بر هدر رفت نیتروژن- ( مطالعه مروری)


48. اثر صمغها بر خواص رئولوژیکی ماست همزده


49. مقایسه عملکردی، فاکتورهای شکمبه و متابولیت های خونی بره های نر بلوچی با جیره های حاوی سطح بالای کنسانتره


50. تاثیر کودهای پایه بر میزان نیتروژن میوه در درخت سیب رددلیشز


51. تاثیر کلسیم بر تعداد جوانه های سالم بعد از تیمار سرمایی


52. اثرا ت پاندمیک کووید ۱۹ بر امنیت غذایی


53. بررسی تاثیر اسید سولفوریک بر کاهش غلظت بی کربنات آب آبیاری


54. تاثیر عصاره جلبک دریایی آسکوفیلوم نودوزم و بستر کشت کمپوست برگ کنوکارپوس و بستر کمپوست چوب بر برخی صفات توت فرنگی در کشت ارگانیک


55. بررسی اثر عصاره جلبک دریایی آسکوفیلوم نودوزم و بستر کشت کوکوپیت وکمپوست خرما بر برخی صفات توت فرنگی در کشت ارگانیک


56. بررسی عملکرد ویژگیهای مدیریتی باغ و شاخصهای پوشش گیاهی در برآورد حجم محصولات کشاورزی (بررسی موردی: محصول پسته استان کرمان)


57. بسته بندی هوشمند و فعال محصولات گوشتی به وسیله شناساگر رنگ سنجی با استفاده از نانو ذرات


58. The role of LABs as psychobiotic in Biosynthesis of GABA


59. کاربردهای فناوری نانو در رشد، میوه دهی و عمر پس از برداشت خرما و برخی میوه های گرمسیری


60. بررسی تاثیر پیشتیمارهای سرکه و نمک بر روی پیش بینی سینتیک خشک کردن،ضریب نفوذ موثر رطوبت و انرژی فعال سازی برش های سیر بنفش خشک شده تحت هوای داغ


61. تاثیر کاربرد اسید هیومیک و ماده آلی در خزانه بر عملکرد و اجزای عملکرد برنج رقم طارم


62. مروری بر بسته بندی هوشمند در صنایع غذایی


63. حذف آلاینده های موجود در آ ب با روشهای نوین: حذف آلاینده های آب با استفاده ازاورتانهای نانواسفنج سیکلودکسترین و اصلاح آنها با استفاده از نانومواد جاذب


64. نانوسیستم های مبتنی بر سیکلودکسترین:بررسی نانو سیستم های مبتنی برسیکلودکسترین به عنوان حامل ترکیبات ناپایدار جهت افزایش پایداری و حلالیت آنها


65. مشخصه یابی اسانس روغنی دی لیمونن انکپسوله شده در نانواسفنج سیکلودکسترین


66. Encapsulation of ferulic acid into cyclodextrin nanosponges:antibacterial activity and controlled release


67. کاربرد اسانس ها به عنوان ترکیبات ضدمیکروبی طبیعی در گوشت و فرآورده های گوشتی


68. مروری بر آماده سازی و مشخصه یابی پوشش ها و فیلم های نانوکامپوزیتی کیتوزان-خاک رس برای کاربردهای بسته بندی مواد غذایی


69. مروری بر امکان افزایش ماندگاری برش های تازه پیاز با استفاده از تیمارهای آب گرم


اخبار مرتبط با کنفرانسها