نویسندگان: الهام اصغری ورزنه، محمد شاهدی، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: شیوا میرزائی، زهرا تیموری، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا تیموری، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: فائزه عکافیان، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار: ششمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: نوشین افشار، هاجر شکرچی زاده، مهدی کدیور، میلاد فتحی
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: عاطفه عابدی، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار: هفتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: هاجر شکرچی زاده، مهدی کدیور
سال انتشار 1387
محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهرناز دزفولی، فاطمه رشیدی میبدی، ایل ناز احرامی، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله دانشکده دندانپزشکی مشهد شماره 1، دوره 44
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: هاجر شکرچی زاده، مهدی کدیور
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام اصغری ورزنه، محمد شاهدی، هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی