لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
زهرا امام جمعه
بابک قنبرزاده
مهدی دیواندری
نتایج 41 تا 50 از مجموع 69
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
مقاله کنفرانسی
بررسی زنده مانی باکتریهای سالمونلا تیفی موریوم وباسیلوس سوبتیلیس دربرابر فیلم حاصل ازسدیم کازئینات دارای عصاره پوست انار
نویسندگان:
آرزو کرمی مقدم
،
زهرا امام جمعه
سال انتشار 1393
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ریخت شناسی، خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم های زیست تخریب پذیر بر پایه کازئینات سدیم؛ حاوی اسید چرب، نانو ذرات مونت موریلونیت و نانو رس
نویسندگان:
پریا حمزه زاده نخجوانی
،
حامد عزیزی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص کششی فیلم های خوراکی برپایه آب پنیر، کازئینات سدیم و صمغ تراگاکانت
نویسندگان:
نسیم دیواندری
،
مهدی دیواندری
،
سیدعلی مرتضوی
،
محمد آرمین
سال انتشار 1387
محل انتشار:
هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی، ممانعت کنندگی، و ضد میکروبی فیلم کازئینات سدیم حاوی عصاره پوست انار
نویسندگان:
آرزو کرمی مقدم
،
زهرا امام جمعه
،
سید علی یاسینی اردکانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 45
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکی و آنتی اکسیدانی فیلم زیست تخریب پذیر سدیم کازئینات حاوی نانو اکسید تیتانیوم و اسانس هسته انگور
نویسندگان:
هاله همتی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
آرزو مخانی
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص حرارتی و تأثیر pH بر اندازه ذرات نانوکمپلکس کازئینات- کارگینان تولید شده به روش برهمکنش الکتروستاتیک
نویسندگان:
مریم خوش منظر
،
بابک قنبرزاده
،
حامد همیشه کار
،
رضا رضایی مکرم
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات رئولوژیکی نان سیب زمینی در طول دوره انبارمانی
نویسندگان:
مهدیس مرادی
،
نازنین زهرا رضایی
،
مهشید نیکوئی
،
کبری محمد کاشی
،
فاطمه زهرا مهاجر مازندرانی
،
سحر دهقان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سیزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خاصیت ضدباکتریایی پوشش خوراکی کازئینات سدیم غنی شده با عصارهآویشن شیرازی (zataria multiflora boiss) پرتودهی شده
نویسندگان:
ستاره پهلوان زاده
،
داریوش خادمی شورمستی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر اینولین، کازئینات سدیم و زمان نگهداری بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی، رئولوژیکی و ارگانولپتیکی پنیر لاکتیکی
نویسندگان:
Fatemeh Salamat
،
masoud dezyani
،
Fatemeh Shahdadi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر اینولین، کازئینات سدیم و زمان رسیدن بر خصوصیات کیفی پنیر کوزه تهیه شده از شیر گاو
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 72، دوره 14
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 41 تا 50 از مجموع 69
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7