لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3
مقاله ژورنالی
تاثیر پوشش موسیلاژ بامیه و صمغ کربوکسی متیل سلولز بر میزان جذب روغن و خواص فیزیکوشیمیایی سیب زمینی سرخ شده
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
نسا غیبی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 1، دوره 50
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر اینولین و پودر صمغ دانه به بر خواص فیزیکوشیمیایی و کیفی ماست کم چرب
نویسندگان:
نسا غیبی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 50
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش پرتودهی در نگهداری و کیفیت مواد غذایی
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
مهلا پیروزی فرد
،
هاله همتی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مواد بازتولیدی از ضایعات مواد غذایی و کاربرد آنها در صنعت غذا
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
مهلا پیروزی فرد
،
هاله همتی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کروماتوگرافی گازی و مایع و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
هاله همتی
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اسپکتروسکوپی مادون قرمز و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
رقیه اشرفی یورقانلو
،
مهلا پیروزی فرد
،
هاله همتی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین کنفرانس ملی تجهیزات و فناوری های آزمایشگاهی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکی و آنتی اکسیدانی فیلم زیست تخریب پذیر سدیم کازئینات حاوی نانو اکسید تیتانیوم و اسانس هسته انگور
نویسندگان:
هاله همتی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
آرزو مخانی
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر صمغ آلژینات و عصاره برگ گردو بر ویژگیهای مکانیکی، خواص فیزیکی و ضدمیکروبی فیلم ایزوله پروتئین گندم
نویسندگان:
هاله همتی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
مهلا پیروزی فرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه کارافن شماره 4، دوره 18
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تاثیرات تغییر اقلیم بر ثبات و امنیت غذایی جامعه
نویسندگان:
مهلا پیروزی فرد
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
هاله همتی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پیامدهای تغییرات اقلیم و افزایش گازهای گلخانه ای بر بخش کشاورزی و امنیت غذایی
نویسندگان:
مهلا پیروزی فرد
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
هاله همتی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 25
1
2
3