اطلاعات کنفرانس
دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
محل برگزاری: تهران
تاریخ برگزاری: 22 خرداد 1399
تاریخ نمایه سازی: 25 تیر 1399
تعداد صفحات: 71
تعداد مقالات :11
نمایش مقالات: 17822
شناسه ملی این کنفرانس: ICFBCNF02
نویسندگان مشارکت کننده: 27 پژوهشگر
مجموعه مقالات دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
1. ارزیابی کارایی کشت قارچ صدفی روی بستر کاه گندم و بهبود ارزش غذایی آن
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 64. بررسی خواص نان بعد از افزودن پودر هسته خرما
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 85. حامل های لیپیدی نانوساختار
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 56. غیرفعال کردن لیستریا مونوسیتوژنز در آب سیب با اسانس نعناع، تولید آب سیب نعناعی
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 97. هیدروژل: ویژگی های آن و رهایش دارو
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 68. کوئروم سنسینگ و چگونگی آن در باکتری های گرم مثبت و گرم منفی
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 79. An overview of the properties of essential oils and their various methods of extraction
سال انتشار: 1399زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 210. Investigating the Benefits of using synbiotic chocolate as a suitable carrier for effectiveness of probiotic strains on human health
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 1011. Investigating the types of low-calorie sweeteners (natural and artificial) and their applications sugar substitutes in beverages
مقاله کاملسال انتشار: 1399زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 6
نتایج 1 تا 50 از مجموع 11