تعیین ارزش غذایی پودر ضایعات میگو (Penaus semisulcatus)

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 3,231

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCRRORRA03_085

تاریخ نمایه سازی: 24 مهر 1386

چکیده مقاله:

هدف از این آزمایش شناسایی ترکیبات شیمیائی ضایعات میگوی خلیج فارس (P.Semisulcatus) و ارزیابی ارزش تغذیه ای پودر تهیه شده از این ضایعات بوده است . در این آزمایش از دو نوع پودر الک نشده و الک شده استفاده گردید . تجزیه شیمیائی این مواد نشان داد که پودر ضایعات میگوی الک نشده به ترتیب حاوی 45 ، 9/26 ، 1/28 ، 36 و 3/1 درصد و پودرضایعات میگوی الک شده به ترتیب حاوی 47 ، 7/5 ، 1/38 ، 31 و 3/4 درصد پروتئین خام، کلسیم، فسفر، خاکستر و چربی است . نتایج نشان داد فرآیند الک کردن باعث ارتقاء کیفی پودر مزبور می گردد . اندازه گیری انرژی قابل متابولیسم پودرمیگو نشان می دهد که این پودر از انرژی کمی برخوردار است . مقایسات در این گزارش نشان می دهد که میگوی آزمایش اخیر نسبت به سایر گونه های گزارش شده از مواد معدنی بیشتری برخوردار می باشد و در مورد مقایسه فاکتورهای اندازه گیری شده با سایر گزارشات دارای اختلافاتی می باشد که احتمالا به گونه، فصل، وضعیت فیزیولوژیک، جیره و بلوغ جنسی میگو بستگی دارد .

نویسندگان

علی یگانه

دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان

عبدالحسین سمیع

استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان

گلان یگانه

دانشجوی رشته بیوشیمی دانشگاه آزاد اسلامی فلاورجان

عبدالمهدی کبیری فرد

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • نیکخواه، علی و رضا کاظمی شیرازی. 1370. روش علمی و ...
  • اصفهان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خواسگان، دانشکده کشاورزی، 2 لی ...
  • اصفهان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خواسگان، دانشکده کشاورزی، 2 لی ...
  • - Balogan , A.M. and Y.A. Samsons. 1992. Waste yield ...
  • - Banerjee, G.C. 1988. Feeds and principies of animal nutrition ...
  • - Chawan, C.B. and R, W. Gerry _ Shrimp wastes ...
  • - Janssen, W.M.M.A. and B.Caree. 1986. Influence of fiber on ...
  • _ Rrzynowek, J. and I.J. Panunzio . 1989. Cholesterol and ...
  • _ - Lekshmy, N.A. and P.V. Prabhu. 1989. Studies On ...
  • Ilbitz., J. A., C.R. Feller and R.T . Parkurst. 1943. ...
  • - Mandevile S., V. Yaylayan and B.K. Simpson. 1992. Proximate ...
  • - Miller, _ , P.E Bauersfeld, G.N. Biddle and A. ...
  • - National Research Council. 1981. Nutrient requirements of domestic animals. ...
  • Patton _ R.S .P. T.Chandler _ and O .C.Gonzalgz. 1976. ...
  • Rutledge , J. E. 1971. Dec alcification of crustacean meals. ...
  • Sibbald, I.R. 1976 . A bioassay for true metabolizable energy ...
  • Sibbald, I.R. 1984. The T.M.E. system of evalution _ Animal ...
  • - Spark, A.A 1981 _ Pigment From prawn _ _ ...
  • - Stelmock, R.L., F.M. Hushy _ and A.L. Brandage . ...
  • - Watkins, B.E., H. Adair and J.E. Oldfield. 1982. Evaluation ...
  • - Welinder, B.S. 1974. The Crustacean cutical _ I - ...
  • نمایش کامل مراجع