لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد شاهدی
ناصر همدمی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 16
1
2
مقاله کنفرانسی
مقایسه شبیه سازی CFD فرایند حرارتی کنسرو خیار شور در بسته بندی شیشه ای و قوطی فلزی
نویسندگان:
حمید توکلی زانیانی
،
نفیسه جهان بخشیان
،
محمد حجت الاسلامی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
معتبر سازی آزمایشیCFD فرایند حرارتی کنسرو خیار شور در قوطی فلزی
نویسندگان:
حمید توکلی زانیانی
،
نفیسه جهان بخشیان
،
محمد حجت الاسلامی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی دینامیک سیالات محاسباتی انتقال حرارت طی پاستوریزاسیون شیره خرما در بسته بندی پت
نویسندگان:
نفیسه جهان بخشیان
،
صدیقه سلیمانی فرد
،
ماهرخ محمدپور
سال انتشار 1402
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 33
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربردهای انرژی خورشیدی درصنایع غذایی ولبنی
نویسندگان:
نجمه واحددهکردی
،
نفیسه جهان بخشیان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی علوم، مهندسی و فناوری های محیط زیست
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سینتیک تغییرات فیزیکی کنسرو هویج طی فرآیند حرارتی
نویسندگان:
زینب کرامتی
،
نفیسه جهانبخشیان
،
محمد حجت الاسلامی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سینتیک تغییرات بافت و رنگ کنسرو خیار طی فرآیند حرارتی
نویسندگان:
زینب کرامتی
،
نفیسه جهانبخشیان
،
محمد حجت الاسلامی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های فرآوری پودر آب پنیر
نویسندگان:
فرزانه طاهریان اصفهانی
،
نفیسه جهانبخشیان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تلفیق نانوذرات نقره و عصاره پوسته انار در فیلم نشاسته برای افزایش عمر ماندگاری میگو
نویسندگان:
فرزانه رضایی
،
محمد حجت اسلامی
،
نفیسه جهانبخشیان
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین و پیش بینی نقطه دورریز روغن سرخ کردنی صنف و صنعت طی سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
مریم اصغری صحت
،
زهرا بیگ محمدی
،
نفیسه جهان بخشیان
سال انتشار 1403
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 34
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر شرایط انجماد و سرخ کردن نهایی بر ویژگی های فیزیکی ناگت مرغ
نویسندگان:
نفیسه جهان بخشیان
،
ناصر همدمی
،
محمد شاهدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 16
1
2