لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
یحیی مقصودلو
نتایج 1 تا 10 از مجموع 30
1
2
3
مقاله کنفرانسی
مطالعه اثرصمغ دانه بالنگو - مرو بررئولوژی و ساختاردیسپرسیون و ژلهای حاصل ازپروتئین های شیر
نویسندگان:
اسماعیل پورحبیب
،
حمیدرضا صمدلویی
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
سیدهاشم حسینی پرور
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه اثراضافه کردن اسانس های آویشن، نعنا و دارچین بر روی خصو صیات حسی شیر
نویسندگان:
بنفشه شیانی
،
کرامت الله رضایی
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری برفاکتور های تاثیر گذار در فرایند آبگیری اسمزی
نویسندگان:
کوثر کهین پور
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
شهرام نقی زاده رییسی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلهای کنترل فرایند در صنایع لبنی
نویسندگان:
احسان علیمردانی
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاهش جذب روغن در سیب زمینی نیمه آماده با استفاده از پوشش های خوراکی بر پایه نشاسته سیب زمینی
نویسندگان:
رامین باقری
،
لیلا گلستان
،
یحیی مقصودلو
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد کاروتنوئیدهای استخراجی از گوجه فرنگی در مواد غذایی حرارت دیده و سرد و بررسی پایداری آن در طول زمان نگهداری
نویسندگان:
الهام خانی پور
،
جواد کرامت
،
سید هاشم حسینی پرور
،
علی معتمدزادگان
،
آزاده قربانی
،
سید احمد شهیدی یاساقی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد شبیه سازی مونت کارلو در صنایع غذایی
نویسندگان:
الناز کتابی
،
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
فاطمه کاشانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فناوری نانو و کاربرد آن در صنعت غذا
نویسندگان:
فاطمه دریابک
،
سید احمد شهیدی یاساقی
،
سعید حسنی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سینتیک تغییرات بافت ماده غذایی طی سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
محبت محبی
،
ازاده قربانی حسن سرایی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روشهای ارزیابی خطراتدر مورد اکریل امید
نویسندگان:
سیداحمد شهیدی یاساقی
،
ازاده قربانی سرایی
،
یحیی مقصودلو
،
شهرام نقی زاده رییسی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 30
1
2
3