لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سعید زره داران
نازنین فرهادیار
نتایج 71 تا 80 از مجموع 97
صفحه اول
...
5
6
7
8
9
10
مقاله کنفرانسی
مطالعه برهم کنش پروتئین های آلفا و بتا کازئین با ویتامین ب 12 توسط روش انتقال انرژی فورستر
نویسندگان:
نجمه خواجه پور زاوه
،
جمشیدخان چمنی
،
محمدرضا صابری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین پلی مورفیسم ژن کاپاکازئین (κ-CSN) در جمعیت شترهای استان گلستان با استفاده از تکنیک PCR-RFLP
نویسندگان:
رقیه طعنه گنبدی
،
مجتبی آهنی آذری
،
سعید زره داران
،
علیرضا خان احمدی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تولید ، ویژگیها و کاربردهای نشاسته های اصلاح شده در صنعت لبنیات
نویسندگان:
علی اسلامی میاندهی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگیهای عملکردی پروتئینهای شیر
نویسندگان:
مهشید رهبری
،
هاجر گرومی
،
حبیب الله میرزایی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تولید، ویژگی ها و کاربردهای نشاسته های اصلاح شده در صنعت لبنیات
نویسندگان:
علی اسلامی میاندهی
،
سمیه باقی پور
،
سعید فلاحی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر طول زنجیره اینولین و استویوزید روی پایدارسازی و ویژگی های حسی مخلوط شیر–آب آلبالو
نویسندگان:
شهلا تیموری
،
سلیمان عباسی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تحلیلی بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی پنیرهای تولیدی به روش اسیدی کردن مستقیم
نویسندگان:
هادی هاشمی گهرویی
،
حسین صداقت
،
محمدهادی اسکندری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر کازئین و اینولین براندازه سایز قطرات pH نانوامولسیون و مورفولوژی و ساختار ریزکپسوله های روغن ماهی
نویسندگان:
مریم صابری
،
مهناز هاشمی روان
،
نازنین فرهادیار
،
نسیم پاسدار
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از اینولین و کازئین به عنوان دیواره در ریز پوشانی کردن روغن ماهی
نویسندگان:
مریم صابری
،
مهناز هاشمی روان
،
نازنین فرهادیار
،
نسیم پاسدار
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش پروتئینهای شیر در اسنکهای بر پایه غلات
نویسندگان:
مهسا مجذوبی
،
آنتیا رازقی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 71 تا 80 از مجموع 97
صفحه اول
...
5
6
7
8
9
10