نویسندگان: شهره نیکخواه، فخری شهیدی، محبت محبی، فریده طباطبایی یزدی
سال انتشار 1402
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 20
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: درنا عبدالخانی، خدیجه ممی نژاد، فاطمه عطار، فرزانه توسلی کجانی
سال انتشار 1402
محل انتشار: شانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: Reza Fattahi، Babak Ghanbarzadeh، Jalal dehghannya
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 93، دوره 16
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: Hossein Araghi، Somayeh Rastegar، Behjat Tajeddin، Mohamad Javan-nikkhah، Mohamad Ali Asghari- Sarcheshmeh
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 115، دوره 18
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: mina aladi، Mohammad Amin Mehrnia، Hassan Barzegar، behrooz Alizadeh behbahani
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: Adel Mir majidi، Soleiman Abbasi، Zohreh Hamidi Esfahani، Mohammad hossein Azizi
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 60، دوره 13
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: Sahar Hamzei، Arezou Khezerlou، Ali Ehsani
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 127، دوره 19
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: Behrooz Alizadeh behbahani، Mohammad Noshad، Fereshteh Falah
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 106، دوره 17
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: Sorena Vahedipour Dahraie، Younes Zahedi، Fatemeh Ghannad iasl، Mir Daryoush Shakouri
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 133، دوره 19
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: تورج مهدیزاده، حسین تاجیک، علی مجدر لنگرودی
سال انتشار 1397
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی