اطلاعات کنفرانس

هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی

محل برگزاری: تهران

تاریخ برگزاری: 31 شهریور 1403

تاریخ نمایه سازی: 13 آبان 1403

تعداد صفحات: 755

تعداد مقالات :72

نمایش مقالات: 3574

شناسه ملی این کنفرانس: FOODCONG08

نویسندگان مشارکت کننده: 151 پژوهشگر

مجموعه مقالات هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی

1. ؛CODEX STAN ۹۰-۱۹۹۵ ماهی گلیز شده؛ اصول اساسی و دامنه کاربرد
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا رضانژاد
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
2. اثر بخشی پوشش خوراکی کیتوزان و عصاره رزماری برای غیر فعال کردن عوامل بیماریزای غذازاد و افزایش ماندگاری گوشت ماهی قزل آلا آمادهمصرف
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: ابوالفضل رفیعی - سیدمجید هاشمی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
3. اثر روش استخراج پکتین پوست هندوانه، معمول و به کمک امواج مایکروویو، بر خصوصیات حسی و رئولوژیکی ماست همزده و دوغ گرمادیده
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه هژبری - داود عطایی
تعداد صفحات مقاله: 17
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
4. اثر روش استخراج پکتین پوست هندوانه، معمول و به کمک امواج مایکروویو، بر خصوصیات رئولوژیکی و حسی ژله و مربا
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: صفیه بهرامی - داود عطایی
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
5. اثرات روش های فرآوری بر محتوای مواد معدنی در محصولات ماهی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: علی اکبر بطوئی - زهرا محمدی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
6. ارزیابی تناسب اراضی برای کشت گندم آبی در بخشی از اراضی شهرستان باغملک با استفاده از روش فائو
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم طاهرپور - تیمور بابایی نژاد
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
7. بررسی اثر نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر روی بافت و میزان آب اندازی ماست قالبی طی شوک های مکانیکی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیدجواد رضائیان - سیدجعفر هاشمی - علی معتمدزادگان
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
8. بررسی اثرات پارامترهای دما و رطوبت بر رشد نمونه های گلخانه ای قارج گانودرما
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم صادقی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
9. بررسی ایمنی و امنیت مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهشید فیضی کریم آبادی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
10. بررسی تاثیر اشکال آلی و معدنی عناصر مس، روی و منگنز بر صفات تولیدی مرغ های مادر گوشتی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سیده عطیه مجاوریان - شهاب الدین قره ویسی - محسن حاجی پور
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
11. بررسی تاثیر مادون قرمز و مواد تغییر فاز دهنده بر خشک کردن ریزجلبک اسپیرولینا
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی مرادی - غلامحسین قاسمی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
12. بررسی تاثیر مدت زمان تقطیر بر درصد اسانس گل محمدی مناطق مختلف کشور به شیوه صنعتی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مجید داور - مبینا سلیمیان
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
13. بررسی تاثیر کلسیم و گلیسرول بر خصوصیات فیلم آگار
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه سیغاری دوقلعه
تعداد صفحات مقاله: 23
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
14. بررسی جامعه شناختی عوامل تاثیرگذار بر نقش تغذیه در سلامت جامعه با تاکید بر الگوهای حاکم بر آن
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: زهرا خضری
تعداد صفحات مقاله: 21
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
15. بررسی خواص ارگانولپتیکی سیب زمینی پوست کنده و فرآوری شده (واریته آگریا همدان) طی زمان ماندگاری در یخچال
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آرش جعفرزاده شایان - اسمعیل نصیری - زهرا اسپرورینی
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
16. بررسی رابطه بین ویژگی های اراضی و مدیریتی بهره برداران گندم آبی با امنیت غذایی خانوار در شهرستان خرم آباد
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرزاد صفربیرانوند
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
17. بررسی رابطه بین ویژگی های اراضی و مدیریتی بهره برداران گندم آبی در شهرستان خرم آباد
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فرزاد صفربیرانوند
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
18. بررسی روش های نوین سمیت و متابولیسم در خوراک دام و طیور و آبزیان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم زلقی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
19. بررسی رویکردهای نوین در بازاریابی صنایع غذایی آبزیان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم زلقی
تعداد صفحات مقاله: 12
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
20. بررسی شیوع انگل توکسوپلاسما گوندی در نمونه های قلب بوقلمون های استان کرمان با روش PCR
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: پونه حاجی پور - مهدی گلچین - محمود صالحی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
21. بررسی میزان ترکیبات بی فنیل های پلی کلرینه در برخی از پنیرهای سنتی و صنعتی عرضه شده در سطح شهر تهران با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهتاب مفتحی - فهیمه توریان
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
22. بررسی میزان فلزات سنگین ، خواص فیزیکوشیمیایی و میکروبی شیره های انگور تولید شده به روش سنتی در استان همدان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: جلال پورتقی - جواد کرمی - محمد کاظم زاده - علی حشمتی - ایرج خدادادی - محمدرضا مرادی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
23. بررسی و اثرات طوفان های گرد و غبار در استان خوزستان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم طاهرپور - تیمور بابایی نژاد
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
24. بررسی و تاثیر عصاره رزماری در حفظ، کیفیت و افزایش ماندگاری فیله مرغ در دمای ۴ درجه سانتیگراد
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: محمدرضا موسی زاده - سیدمجید هاشمی
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
25. بررسی ویژگی های کیفی انبه طی انبارمانی و عوامل موثر بر آن
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آسیه حسن زاده - سیدسعید میرتبارنیررودی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
26. بررسی ویژگی های کیفی خرما پس از برداشت و عوامل موثر بر آ ن
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آسیه حسن زاده - سارا ایلکا
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
27. بررسی پراکنش گونه های زنبورهای کرابرونیده از جنس Oxybelus Latreille در سطح استان فارس
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم صادقی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
28. بررسی پروفایل اسیدهای چرب، فعالیت آنتی اکسیدانی و عدد پراکسید روغن هسته بنه
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: عاطفه شیبک - نیلوفر رخشانی زاده - مهدیه شیخی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
29. بررسی کاربرد محرک های آلی (جلبک دریایی، اسیدهیومیک، اسیدآمینه) بر عملکرد و اجزای عملکرد برنج رقم فجر در شرایط آب وهوایی دلند استان گلستان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین اورسجی - سیاوش سلیمان ریزی - محمدمهدی غریب آزادی
تعداد صفحات مقاله: 11
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
30. تاثیر افزایش ورمی کمپوست بر سینتیک آزادسازی پتاسیم در یک خاک آهکی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: الهام قهاری زرندی - ناصر برومند - مهدی سرچشمه پور - مجید حجازی مهریزی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
31. تاثیر افزایش کودمرغی و کودگوسفندی بر سینتیک آزادسازی پتاسیم در یک خاک آهکی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: الهام قهاری زرندی - ناصر برومند - مهدی سرچشمه پور - مجید حجازی مهریزی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
32. تاثیر تغذیه سالم بر کاهش خطر ابتلا به سرطان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهرآسا علیزاده
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
33. تاثیر تغییرات اقلیمی بر شدت و تکرار خشکسالی های اخیر در استان خوزستان (تحلیل محیطی و ارائه راهکارهای مدیریت بحران)
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سارا بنی نعیمه - داریوش بهارلویی بردشاهی - مریم موسوی - نجمه بنی نعیمه
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
34. تاثیر روش های استخراج بر ترکیبات معطر
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: بهرخ ورشوساز
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
35. تحولی در طعم و ایمنی: نقش کلیدی عمل آوری در ارتقای فرآورده های گوشتی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسام مرادیان نژاد - زهرا تیموری - مینا عابدان پور
تعداد صفحات مقاله: 15
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
36. توسعه نانو حسگرهای زیستی برپایه مهندسی ساخت نانوزیم (نانوخوشه های فلزی) در ساختار پروتئین
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: صادق زمردی منش - سیدهادی رضوی - سامان حسینخانی - زهرا امام جمعه
تعداد صفحات مقاله: 10
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
37. تولید نانو فیلم زیست تخریب پذیر جهت بسته بندی بادام زمینی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسن قلی زاده
تعداد صفحات مقاله: 27
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
38. تکنولوژی های نوین در زمینه فراوری و بسته بندی سبزیجات برگی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آسیه حسن زاده - نرگس ساکی - پارمیدا پاک مهر - رویا علیزاده - پریوش سبوحی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
39. راه کارهای کاهش و بازیافت ضایعات در صنایع غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مریم سلطانی - اندیشه رضائی - مسعود حبیبی نجفی
تعداد صفحات مقاله: 13
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
40. روشهای نوین فراوری، نگهداری و افزایش عمر مفید مواد غذایی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رادین خلیلی
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
41. طراحی و ساخت مزرعه الکترونیکی با سیستم پایش GM و آبیاری فوق اتوماتیک توسط شیرآلات APV
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسین خواجه
تعداد صفحات مقاله: 19
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
42. فنآوری های مربوط به نگهداری از میوه های فرازگرا در مرحله پس از برداشت
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آسیه حسن زاده - ریحانه فرشادبخشایش
تعداد صفحات مقاله: 7
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
43. مبدل های حرارتی در صنعت
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آرش قارونی - شیوا قارونی
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
44. محورهای مهم حوزه شیلات در کمک به تحقق امنیت غذایی کشور
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: رضا رضانژاد
تعداد صفحات مقاله: 5
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
45. مدل سازی فرآیند خشک کردن برگ های به لیمو با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: مهدی مرادی - محمد آگاه
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
46. مروری بر بررسی عوامل موثر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی انواع ماست
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: آسیه حسن زاده - شیدا شاه حسینی
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
47. مروری بر تاثیر افزودن پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها بر ویژگی های فیلم ها و پوشش های خوراکی
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: حسن قلی زاده - سیده آیدا محسن طاهری
تعداد صفحات مقاله: 14
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
48. مروری بر تاثیر روشهای جدید سرخ کردن بر جذب روغن و تشکیل آکریل آمید
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: فاطمه حیدری دلفارد - فاطمه آمیغی
تعداد صفحات مقاله: 6
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
49. مروری بر تاثیرکاربرد فیلم ها و پوشش های خوراکی بر حفظ کیفیت انواع نان
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سبا یزدی
تعداد صفحات مقاله: 9
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل
50. مروری بر غذاهای فراسودمند پروبیوتیک
مقاله کاملسال انتشار: 1403زبان مقاله: فارسی
نام نویسندگان مقاله: سمیرا یزدانخواه - رویا توده روستا
تعداد صفحات مقاله: 8
مقاله کنفرانس علمی داخلیدریافت مقاله کامل

نتایج 1 تا 50 از مجموع 72

مجموعه مقالات هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی

1. ؛CODEX STAN ۹۰-۱۹۹۵ ماهی گلیز شده؛ اصول اساسی و دامنه کاربرد

2. اثر بخشی پوشش خوراکی کیتوزان و عصاره رزماری برای غیر فعال کردن عوامل بیماریزای غذازاد و افزایش ماندگاری گوشت ماهی قزل آلا آمادهمصرف

3. اثر روش استخراج پکتین پوست هندوانه، معمول و به کمک امواج مایکروویو، بر خصوصیات حسی و رئولوژیکی ماست همزده و دوغ گرمادیده

4. اثر روش استخراج پکتین پوست هندوانه، معمول و به کمک امواج مایکروویو، بر خصوصیات رئولوژیکی و حسی ژله و مربا

5. اثرات روش های فرآوری بر محتوای مواد معدنی در محصولات ماهی

6. ارزیابی تناسب اراضی برای کشت گندم آبی در بخشی از اراضی شهرستان باغملک با استفاده از روش فائو

7. بررسی اثر نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر روی بافت و میزان آب اندازی ماست قالبی طی شوک های مکانیکی

8. بررسی اثرات پارامترهای دما و رطوبت بر رشد نمونه های گلخانه ای قارج گانودرما

9. بررسی ایمنی و امنیت مواد غذایی

10. بررسی تاثیر اشکال آلی و معدنی عناصر مس، روی و منگنز بر صفات تولیدی مرغ های مادر گوشتی

11. بررسی تاثیر مادون قرمز و مواد تغییر فاز دهنده بر خشک کردن ریزجلبک اسپیرولینا

12. بررسی تاثیر مدت زمان تقطیر بر درصد اسانس گل محمدی مناطق مختلف کشور به شیوه صنعتی

13. بررسی تاثیر کلسیم و گلیسرول بر خصوصیات فیلم آگار

14. بررسی جامعه شناختی عوامل تاثیرگذار بر نقش تغذیه در سلامت جامعه با تاکید بر الگوهای حاکم بر آن

15. بررسی خواص ارگانولپتیکی سیب زمینی پوست کنده و فرآوری شده (واریته آگریا همدان) طی زمان ماندگاری در یخچال

16. بررسی رابطه بین ویژگی های اراضی و مدیریتی بهره برداران گندم آبی با امنیت غذایی خانوار در شهرستان خرم آباد

17. بررسی رابطه بین ویژگی های اراضی و مدیریتی بهره برداران گندم آبی در شهرستان خرم آباد

18. بررسی روش های نوین سمیت و متابولیسم در خوراک دام و طیور و آبزیان

19. بررسی رویکردهای نوین در بازاریابی صنایع غذایی آبزیان

20. بررسی شیوع انگل توکسوپلاسما گوندی در نمونه های قلب بوقلمون های استان کرمان با روش PCR

21. بررسی میزان ترکیبات بی فنیل های پلی کلرینه در برخی از پنیرهای سنتی و صنعتی عرضه شده در سطح شهر تهران با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی

22. بررسی میزان فلزات سنگین ، خواص فیزیکوشیمیایی و میکروبی شیره های انگور تولید شده به روش سنتی در استان همدان

23. بررسی و اثرات طوفان های گرد و غبار در استان خوزستان

24. بررسی و تاثیر عصاره رزماری در حفظ، کیفیت و افزایش ماندگاری فیله مرغ در دمای ۴ درجه سانتیگراد

25. بررسی ویژگی های کیفی انبه طی انبارمانی و عوامل موثر بر آن

26. بررسی ویژگی های کیفی خرما پس از برداشت و عوامل موثر بر آ ن

27. بررسی پراکنش گونه های زنبورهای کرابرونیده از جنس Oxybelus Latreille در سطح استان فارس

28. بررسی پروفایل اسیدهای چرب، فعالیت آنتی اکسیدانی و عدد پراکسید روغن هسته بنه

29. بررسی کاربرد محرک های آلی (جلبک دریایی، اسیدهیومیک، اسیدآمینه) بر عملکرد و اجزای عملکرد برنج رقم فجر در شرایط آب وهوایی دلند استان گلستان

30. تاثیر افزایش ورمی کمپوست بر سینتیک آزادسازی پتاسیم در یک خاک آهکی

31. تاثیر افزایش کودمرغی و کودگوسفندی بر سینتیک آزادسازی پتاسیم در یک خاک آهکی

32. تاثیر تغذیه سالم بر کاهش خطر ابتلا به سرطان

33. تاثیر تغییرات اقلیمی بر شدت و تکرار خشکسالی های اخیر در استان خوزستان (تحلیل محیطی و ارائه راهکارهای مدیریت بحران)

34. تاثیر روش های استخراج بر ترکیبات معطر

35. تحولی در طعم و ایمنی: نقش کلیدی عمل آوری در ارتقای فرآورده های گوشتی

36. توسعه نانو حسگرهای زیستی برپایه مهندسی ساخت نانوزیم (نانوخوشه های فلزی) در ساختار پروتئین

37. تولید نانو فیلم زیست تخریب پذیر جهت بسته بندی بادام زمینی

38. تکنولوژی های نوین در زمینه فراوری و بسته بندی سبزیجات برگی

39. راه کارهای کاهش و بازیافت ضایعات در صنایع غذایی

40. روشهای نوین فراوری، نگهداری و افزایش عمر مفید مواد غذایی

41. طراحی و ساخت مزرعه الکترونیکی با سیستم پایش GM و آبیاری فوق اتوماتیک توسط شیرآلات APV

42. فنآوری های مربوط به نگهداری از میوه های فرازگرا در مرحله پس از برداشت

43. مبدل های حرارتی در صنعت

44. محورهای مهم حوزه شیلات در کمک به تحقق امنیت غذایی کشور

45. مدل سازی فرآیند خشک کردن برگ های به لیمو با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی

46. مروری بر بررسی عوامل موثر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و کیفی انواع ماست

47. مروری بر تاثیر افزودن پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها بر ویژگی های فیلم ها و پوشش های خوراکی

48. مروری بر تاثیر روشهای جدید سرخ کردن بر جذب روغن و تشکیل آکریل آمید

49. مروری بر تاثیرکاربرد فیلم ها و پوشش های خوراکی بر حفظ کیفیت انواع نان

50. مروری بر غذاهای فراسودمند پروبیوتیک