بررسی عوامل اقتصادی موثر بر سودآوری تولید قارچ دکمه ای

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 755

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CULTURAL03_372

تاریخ نمایه سازی: 19 اردیبهشت 1395

چکیده مقاله:

قارچ خوراکی دکمهای مهمترین قارچی است که به صورت صنعتی کشت میگردد و به دلیل کیفیت غذایی مناسب و میزان بالای پروتئین جایگاه ویژهای را در سبد غذایی مردم جهان به خود اختصاص داده است مطالعه عوامل مؤثر بر سودآوری واحدهای تولیدی قارچ دکمه ای از اهمیت بسیاری برخوردار است از آنجایی که تولید و پرورش قارچدر ایران دارای مزایای قابل توجهی بوده و طی سالهای اخیر تولیدکنندگان بسیاری به این فعالیت روی آورده و برای ایجاد واحدهای پرورش قارچ سرمایه گذاریهای قابل توجهی در مناطق مختلف انجام شده است مهمترین متغیرهای اثرگذار بر سودآوری این محصول شامل بهرهوری نیروی کار، ضریب تبدیل مواد غذایی و فاصله واحد تولیدی تا بازارمصرف می باشند که با بهبود تکنولوژی مورد استفاده در تولید این محصول مقدار این ضریب افزایش یافته و از این طریق امکان ایجاد سودآوری بالاتر برای تولیدکنندگان فراهم گردد

نویسندگان

لیلا عنبرستانی

دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی دانشجویی مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامینخوزستان

افشین مرزبانی

استادیار گروه مکانیک ماشینها و مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزیو منابع طبیعی رامین خوزستان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • تاج الدین، بهجت. 1373. تاثیر غنی سازی بستر کشت روی ...
  • -رضایی تبریزی، مینو. 1380. ارزش غذایی قار چ ها، مجله ...
  • روستا، کوروش. آبادی خواه، مطهره. و بخشی، محمد رضا. 1390. ...
  • سجادی نسب، سعدی. 1383. بررسی عوامل موثر بر سودآوری محصول ...
  • سعیدی، آزاده. 1384. برسی عوامل موثر بر سودآوری قارچ های ...
  • طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی پرورش قارچ خوراکی با ...
  • عزیزی، اصلان. 1376. بکارگیری مواد زاید کشاورزی برای تولید قارچ ...
  • فارسی، محمد. و پوریان فر، حمیدرضا. 1390. پرورش و اصلاح ...
  • کی، ر. 1377. مدیریت واحدهای کشاورزی و دامپروری، ترجمه محمد ...
  • مرکز آمار ایران. 1380. نتایج آمارگیری از موسسات پرورش قارچ ...
  • مهدوی، مریم السادات. 1382. بررسی اقتصادی کشت و پرورش انواع ...
  • مهدوی، مریم السادات. 1383. بررسی اقتصادی کشت و پرورش انواع ...
  • نیک نهاد، عباس. 1376. بررسی تاثیر فرمولاسیون های مختلف با ...
  • Lall, L., , Piesse, J., 1999. The Identification of Corporate ...
  • Pardo, A., De Juana, A, and Brown, JE., 2002. Factors ...
  • Riahi, H, and Azizi, A., 2006. Leached SMC as a ...
  • Rougoor, C., Trip, R., Hurine, B., and Renkema, J., 1998. ...
  • Sassine, Y., Ghora, N., _ Kharrat, Y., Bohme, M., and ...
  • Short, D. S., 2000. Structure, Management and Performance Characteristics of ...
  • Visscher, H.R., 1988. Casing soil. In: The cultivation of mushrooms ...
  • نمایش کامل مراجع