بررسی عوامل اقتصادی موثر بر سودآوری تولید قارچ دکمه ای
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 814
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CULTURAL03_372
تاریخ نمایه سازی: 19 اردیبهشت 1395
چکیده مقاله:
قارچ خوراکی دکمهای مهمترین قارچی است که به صورت صنعتی کشت میگردد و به دلیل کیفیت غذایی مناسب و میزان بالای پروتئین جایگاه ویژهای را در سبد غذایی مردم جهان به خود اختصاص داده است مطالعه عوامل مؤثر بر سودآوری واحدهای تولیدی قارچ دکمه ای از اهمیت بسیاری برخوردار است از آنجایی که تولید و پرورش قارچدر ایران دارای مزایای قابل توجهی بوده و طی سالهای اخیر تولیدکنندگان بسیاری به این فعالیت روی آورده و برای ایجاد واحدهای پرورش قارچ سرمایه گذاریهای قابل توجهی در مناطق مختلف انجام شده است مهمترین متغیرهای اثرگذار بر سودآوری این محصول شامل بهرهوری نیروی کار، ضریب تبدیل مواد غذایی و فاصله واحد تولیدی تا بازارمصرف می باشند که با بهبود تکنولوژی مورد استفاده در تولید این محصول مقدار این ضریب افزایش یافته و از این طریق امکان ایجاد سودآوری بالاتر برای تولیدکنندگان فراهم گردد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
لیلا عنبرستانی
دانشجوی کارشناسی ارشد و عضو انجمن علمی دانشجویی مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامینخوزستان
افشین مرزبانی
استادیار گروه مکانیک ماشینها و مکانیزاسیون دانشگاه کشاورزیو منابع طبیعی رامین خوزستان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :