لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مرضیه موسوی نسب
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
نوشیدنی شکلاتی تهیه شده از شیر، تراوه شیر فراپالیده و شهد خرما
نویسندگان:
اکبر جوکار
،
محمدتقی گلمکانی
،
احمد کرباسی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
نوشیدنی شکلاتی تهیه شده از شیر، تراوه شیر فراپالیده و شهد خرما
نویسندگان:
اکبر جوکار
،
محمدتقی گلمکانی
،
احمد کرباسی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 38، دوره 0
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
نظارت بر اکسیداسیون روغن زیتون طى دوره نگهدارى تسریع شده با استفاده از سامانه ماشین بینایى
نویسندگان:
علیرضا ثنایی فر
،
عبدالعباس جعفری
،
محمدتقی گلمکانی
،
محمد اقتصاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه خواص ضد میکربی و ضد قارچی اسانس برگ به لیمو حاصل از دو روش استخراج تقطیر با آب و استخراج با مایکروویو بدون حلال
نویسندگان:
محمدتقی گلمکانی
،
آرمین قاسمی
،
اسماعیل ضیایی
،
محمدهادی اسکندری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه اثر مهارکنندگی اسانس های آویشن شیرازی، مورد، رزماری، به لیمو و پوست لیمو بر آنزیم تیروزیناز میگو
نویسندگان:
الهام نصیری
،
سیدشهرام شکر فروش
،
محمدتقی گلمکانی
،
مرضیه موسوی نسب
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه اثر روش های مختلف استخراج بر بازدهی و کیفیت روغن جوانه گندم
نویسندگان:
آذین آژند
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
گازهای اسانس روغنی و یون های منفی هوا: ابزاری جدید برای نگهداری مواد غذایی
نویسندگان:
بهرام قاسمی
،
حوریه محمدپور مطلق ازما
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ترکیبات زیستفعال شیرین بیان در موادغذایی
نویسندگان:
نفیسه ذهبی
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد آنزیم های میکروبی در صنعت غذا
نویسندگان:
پریسا هوشمندی
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پیدایش عطر و طعم طی فرآوری شکلات و ارزیابی عوامل موثر بر آن
نویسندگان:
فاطمه غیاثی
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
صفحه آخر