لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فریبرز سیف الهی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله ژورنالی
مقایسه تاثیر عصاره مریم گلی و زیره سبز در جلوگیری از توکسین زایی قارچ آسپرژیلوس فلاووس در مغز پسته
نویسندگان:
حمید توکلی پور
،
لیلا زیرجانی
،
مجید جوانمرد داخلی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصاره آبی بره موم حاصل از روش های مختلف استخراج به عنوان نگهدارنده طبیعی در شیر خام
نویسندگان:
سیامک غیبی
،
نرجس ملک جانی
،
مجید جوانمرد داخلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 52
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکی و حسی پاپکورن
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مجید جوانمرد داخلی
،
علیرضا بصیری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تصفیه پذیری پساب صنایع توسط بایوراکتور غشایی هوازی غوطه ور
نویسندگان:
محمد رستمی یاسوج
،
فریبرز سیف الهی
،
مهناز عاملی
،
مجید جوانمرد داخلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی امکان استفاده از نشاسته سدیم اکتنیل سوکسینات و صمغ کتیرا به عنوان جایگزین تخم مرغ در سس مایونز
نویسندگان:
ابوالفضل بیاتی
،
مجید جوانمردداخلی
،
حمیدرضا فرجیان
،
هاشم زهرایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر ضدمیکروبی عصاره های پسماند انگور بر ماندگاری گوشت مرغ در کشتارگاه
نویسندگان:
نوشین نیک انجام
،
مجید جوانمرد داخلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
ششمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی و سومین کنگره بین المللی عمران، معماری و شهرسازی آسیا
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر ضدمیکروبی عصاره های پسماند انار بر ماندگاری گوشت مرغ در کشتارگاه
نویسندگان:
نوشین نیک انجام
،
مجید جوانمرد داخلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
ششمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی و سومین کنگره بین المللی عمران، معماری و شهرسازی آسیا
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر فناوری مادون قرمز پالسی بر شاخص های کیفی و رنگ زعفران (Crocus sativus L.)
نویسندگان:
مجید جوانمرد داخلی
،
مهدی شوندی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 8
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی امکان استفاده از هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات (E۱۴۴۲) و مالتودکسترین به عنوان جایگزین روغن در سس مایونز
نویسندگان:
ابوالفضل بیاتی
،
مجید جوانمرد داخلی
،
حمیدرضا فرجیان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش آلژینات حاوی عصاره پوست انار بر ماندگاری و ویژگی های بافت و رنگ گوشت سینه مرغ
نویسندگان:
پریا رهنمون
،
محبوبه سرابی جماب
،
مجید جوانمرد داخلی
،
آرام بستان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2