لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
مهدی کاشانی نژاد
مقاله ژورنالی
ارزیابی تابش انتخابی مادون قرمز بر غیر فعال سازی باسیلوس سرئوس به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی
،
سید مهدی جعفری
،
مهدیه حسنی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر مادون قرمز بر برخی ویژگی های فیزیکی و حسی پاپکورن
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مجید جوانمرد داخلی
،
علیرضا بصیری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرآورده های حجیم شده غلات: مطالعه موردی بررسی تولید پاپکورن
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مجید جوانمرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر پرتو مادون قرمز بر آلودگی زدایی از ادویه ها
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مجید جوانمرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تولید آکریلامید در مواد غذایی سرخ کردنی : چیپس
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
فاطمه شوندی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید نوشیدنی های فراسودمند: توانایی بالاقوه پروتئین چیا برای تولید نوشیدنی های فراسودمند
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
فاطمه شوندی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر فناوری مادون قرمز پالسی بر شاخص های کیفی و رنگ زعفران (Crocus sativus L.)
نویسندگان:
مجید جوانمرد داخلی
،
مهدی شوندی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 8
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی خشک کردن توت سیاه با سامانه مادون قرمز به روش الگوریتم ژنتیک- شبکه عصبی مصنوعی
نویسندگان:
علیرضا اسدی امیرآبادی
،
مهدی شوندی
،
مهدی کاشانی نژاد
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت