لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
امیر شاکریان
اشرف کریمی نیک
مجید درودی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 216
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
بررسی ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال پلی فنول ها با نانو امولسیون های طبیعی برای تولید محصولات لبنی فراسودمند
نویسندگان:
مریم میرزایی
،
معصومه ارفعی
،
معصومه خسروی رینه
سال انتشار 1404
محل انتشار:
سومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی: فراوری، ایمنی و سلامت
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی رهایش اسانس رزماری از فیلم های چندلایه زئین-پکتین:تاثیر توالی لایه ها و روش درونپوشانی بر خواص فیلم
نویسندگان:
Ahmad Rajaei Najafabadi
،
narges nazari
،
hossein mirzaee moghaddam
سال انتشار 1404
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 168، دوره 22
تعداد صفحات:
23
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر نانوامولسیون اسانس برگ زیتون (Olea europaea. L) بر شاخص های شیمیایی و میکروبی فیله کپور معمولی پرورشی (Cyprinus carpio. L) طی نگهداری در یخچال
نویسندگان:
ذبیح اله بهمنی
،
رقیه محمود سلطانی
سال انتشار 1404
محل انتشار:
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ضد میکروبی پوشش خوراکی آلژینات- ژلاتین حاوی امولسیون و نانوامولسیون اسانس شوید (Anethum graveolens) علیه لیستریا مونوسیتوژنز تلقیح شده به گوشت بوقلمون
نویسندگان:
Hanei Asefi
،
Mohammad Mohsenzadeh
،
Mohammad Maleki
،
Roya Rezaeian-Doloei
سال انتشار 1404
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 163، دوره 22
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی اثرات ضدمیکروبی اسانس و نانوامولسیون اسانس سیر بر باکتری های جدا شده از مواد غذایی
نویسندگان:
اسما عزیزآبادی
،
اشرف کریمی نیک
سال انتشار 1404
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریالی نانوامولسیون عصاره زرشک (Berberis vulgaris) به عنوان نگهدارنده طبیعی در یک مدل غذایی
نویسندگان:
بهروز دست پیمان
،
امیر شاکریان
،
زهره مشاک
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات:
23
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کورکومین به عنوان ترکیب زیست فعال جدید در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
حسین خداوردی
،
آزاده مرادی
،
حدیث سراقی
،
فاطمه تاجیک
،
احد منافی کشکی
سال انتشار 1404
محل انتشار:
دهمین کنفرانس ملی مهندسی شیمی، نفت و محیط زیست
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نانوامولسیونهای روغن در آب حاوی بربرین در روغن زیتون مکانیسمهای اتصال به آلبومین سرم انسانی یا هولوترانسفرین و شبیه سازیهای QMMD
نویسندگان:
آتنا شریفی راد
،
جمشید مهرزاد
،
مجید درودی
،
محمد رضا صابری
،
جمشید خان چمنی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی زیست شناسی گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر نانوامولسیون عصاره رازیانه بر ویژگی های اسپرم قوچ در نگهداری در شرایط سرد
نویسندگان:
مریم محمدی
،
غلامعلی مقدم
،
بابک قاسمی پناهی
،
سید عباس رافت
سال انتشار 1404
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش دهی گوشت گوسفند با موسیلاژ دانه کتان حاوی نانوامولسیون خوشاریزه بر افزایش مدت ماندگاری آن
نویسندگان:
مریم طهماسبی
،
شیما معززی
،
غزل لبیکی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله پژوهش در متابولیت های گیاهی شماره 1، دوره 2
تعداد صفحات:
28
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 216
1
2
3
4
...
صفحه آخر