1. غنی سازی محصولات غلا ت بر پایه آرد چیا و دانه کتان: اصول و کاربردها
3. مروری بر نانو حسگرها در بهبود امنیت و ایمنی مواد غذایی
4. استفاده از سیستم HACCP در بهبود اصول کنترل کیفیت مواد غذایی
6. مروری بر بررسی اثر رطوبت وسطح تماس بر روی خواص فیزیکی محصولات کشاورزی
7. بررسی اثر اقدامات پیشگیرانه بر ایمنی مصرف غذاهای رستورانی و کترینگ ها در پاندمی کرونا ویروس
8. تاثیر کودهای فسفاته و هیومیکی بر شاخص های رشدی و بذر گیاه دارویی گلرنگ
9. ارزیابی امکان افزایش درصد و عملکرد روغن گیاه دارویی گلرنگ با استفاده از کودهای فسفاته و هیومیکی
11. تولید پودرهای آب میوه با روش خشک کردن پاششی
12. ارزیابی کمی و کیفی ماست فراسودمند حاوی اسانس بهارنارنج
13. بررسی میدانی اندازه گیری میزان آفلاتوکسین M۱ در شیر
14. آب الکترولیز شده و کاربرد ضدمیکروبی آن در صنایع غذایی
15. تغذیه و سلامتی
16. اثربخشی شربت ذرت و استویا بر خصوصیات کیفی کیک یزدی
17. مروری بر تغذیه سالم با نان حجیم برای بیماران سلیاکی
18. پست بیوتیک ها-پارابیوتیک ها: افق های جدید در بیوتراپی میکروبی و غذاهای فراسودمند
20. کاربرد کمومتریکس در فرمولاسیون مواد غذایی
21. کاربرد شبکه عصبی مصنوعی در فرمولاسیون های مواد غذایی
22. بررسی رهایش نانوذرات در سیمولانت های غذایی
23. اثر پلاسما براصلاح نشاسته به منظور جلوگیری از بیاتی نان
24. کاربرد سنسورهای هالوکرومیک حاوی نانوالیاف در بسته بندی های موادغذایی
26. بررسی آماری و اولویت بندی عوامل موثر بر کیفیت نان (مطالعه موردی: نانوایان استان ایلام)
27. مروری بر بسته بندی فعال در صنعت غذا
28. فعالیت ها و تغییرات ساختار آنزیم های غذایی ناشی از پلاسمای سرد: مروری
29. پیشرفت های اخیر در فناوری پلاسما: تاثیر پلاسمای سرد اتمسفر بر غیرفعال شدن اسپور
30. خواص پروبیوتیک ها به عنوان افزودنی های غذایی
31. مروری بر فناوریهای هوشمند پیشرفته برای کاربرد در کشاورزی هوشمند
32. رویکردهای کشاورزی برای تنوع زیستی بیشتر، معیشت و امنیت غذایی
33. کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
34. بررسی اثر اسیدهیومیک بر برخی خصوصیات فیزیولوژیک آفتابگردان در شرایط تنش کم آبی در منطقه کلیبر
35. بررسی اثر تنش خشکی و هیومیک اسید بر برخی صفات زراعی آفتابگردان در منطقه کلیبر
39. افزایش ماندگاری نان با بسته بندی مناسب
42. بررسی شیوع استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی در شیر خام در استان سمنان
43. بررسی شیوع اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس در گوشت چرخ کرده در استان سمنان
44. Application of Microfluidic Spinning in food science and technology as a novel trend
45. نگاهی بر روشهای تولید اولئوژل و کاربرد آن در فرآورده های گوشتی
46. رنگدانه های میکروبی در صنعت غذا
47. بررسی انواع بیمه گری در کشورهای مختلف در مقایسه با کشور ایران
48. استفاده از ادویه ها به عنوان آنتی اکسیدانهای طبیعی در روغن ها و چربیهای خوراکی
49. مروری بر اسانس ها و روغنهای طبیعی و بررسی روشهای استخراج سنتی و نوین آنها در جهان
50. مقایسه انواع فرآوری سبوس برنج جهت بهبود خواص فیزیکوشیمیایی
52. تعیین تنوع و فراوانی باکتری های خاکزی در سیستم های کشاورزی گندم در مناطق مختلف استان اردبیل
53. مروری بر اهمیت بقایای آنتی بیوتیکی در تخم مرغ
54. بررسی سم زدایی فوتولیزی و فوتوکاتالیستی مایکوتوکسین ها از مواد غذایی
55. تاثیر فرآوری و ذخیره سازی بر بقایای آفت کش ها در مواد غذایی
56. بررسی ابعاد بدن و تاثیر عوامل محیطی بر صفات بیومتری در گوسفند کردی خراسان
57. مروری بر کپسولاسیون ترکیبات زیست فعال در صنعت غذا با استفاده از خشک کن پاششی
58. نگاهی برکپسولاسیون ترکیبات پلی فنولی با استفاده از امولسیون سازی
59. روغن سیاه دانه و روش های مختلف افزایش پایداری اکسیداسیونی آن
61. اثر محلول پاشی گیاهان سیب زمینی با متیل جاسمونات بر شاخص های رشد و عملکرد غده سیب زمینی در گلدان
62. واکنش رشد و نمو سیب زمینی رقم سانته به محلولپاشی با متیل جاسمونات
63. بررسی کیفیت حسی نان فسایی فراسودمند فاقد گلوتن بر پایه ی آرد کینوآ
64. اثر تاریخ کاشت و تراکم بوته بر عملکرد و اجزای عملکرد دو رقم پنبه ورامین و محلی طرود
65. کاربردهای نانوذرات معدنی و مکانیسم های ضد میکروبی آنها در بسته بندی مواد غذایی
66. امنیت مواد غذایی : نقش بیوسنسورها (حس گرهای زیستی ) در تشخیص مایکوتوکسین ها
68. مروری بر کاربرد نانوذرات فلز و اکسید فلز در بهبود فعالیت ضد میکروبی بسته بندی مواد غذایی
69. مروری بر ترکیبات زیست فعال و سلامتی بخش موجود در ضایعات میوه ها و سبزیجات
70. تاثیر کنسروی شدن بر میزان کارتنوئیدهای مواد غذایی
71. کاربرد فناوری نانو در مواد غذایی و چشم انداز صنعتی آن
72. روش های متداول و نوین در افزایش ماندگاری روغن سیاه دانه
74. ارتباط دوسویه توسعه پایدار و صنایع غذایی در اقتصاد ایران
اخبار مرتبط با کنفرانسها