بررسی اثر مصرف اسیدهای چرب امگا- 3 در پیشگیری و یا درمان اختلالات روحی- روانی

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 691

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ADCONF02_005

تاریخ نمایه سازی: 1 دی 1397

چکیده مقاله:

امروزه اختلالات روحی- روانی در تمام جوامع با آداب و فرهنگ های متنوع رو به افزایش است. علل بروز و شیوع این اختلالات بسیار گوناگون و در برخی موارد پیچیده نیز می باشد. یکی از این عوامل میتواند با تغذیه و رژیم غذایی افراد در ارتباط باشد. تحقیقات مختلف و گسترده در حیطه ی بیماری ها واختلالات روحی- روانی نشان دهنده ی تغییراتی در ترکیب و محتوای اسیدهای چرب امگا- 3 موجود در مغزانسان می باشند. الگوی تغذیه ای و رژیم غذایی به عنوان یک عامل محیطی تاثیرگذار می تواند در انتخاب ومصرف این اسیدهای چرب و بررسی کمبود یا کفایت آن ها در بدن انسان به منظور جلوگیری و یا درماناین اختلالات نقش داشته باشد. در این مقاله به بررسی و توصیف نقش مصرف اسیدهای چرب امگا- 3 درارتباط با اختلالات روحی روانی می پردازیم.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

جمال یزدانی

گروه علوم تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران- کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران