بررسی تغییرات میزان ظرفیت کل انتی اکسیدانی پلاسمای خون گاوهای شیری هلشتاین در زایمان های مختلف (شکم 1 تا 5)

جهت خنثی سازی رادیکال های آزاد مختلف تولید شده در بدن در حین تنفس سلول، مجموعه عوامل آنتی اکسیدانی بدن، توانایی تحت نام ظرفیت کل آنتی اکسیدانی (TAC) دارند که در مایعات متعدد بیولوژیک از قبیل پلاسما، سرم، ادرار و شیر قابل ارزیابی است. عدم تعادل بین عوامل ا کسیدانی و سیستم آنتی اکسیدانی بدن موجب افزایش تعداد رادیکالهای آزاد بدن و افزایش پاتوژنسیتی آنها گردیده و نهایتا موجب بروز ا سترس اکسیداتیو در بدن می گردد. با توجه به موارد مذکور اقدام به اندازه گیری ظرفیت کل آنتی اکسیدانی در پلاسمای 100 راس گاو آبستن نژاد هلشتاین شیری در دوران شیرواریهای متعدد ( از شکم 1 تا 5) در ماه آخر آبستنی به طور تصادفی و با توزیع یکسان با شرایط تغذیه ای و محیطی یکسان گردید و از گاوهای فوق در یک هفته قبل و بعد از زایمان خ ونگیری بعمل آمد و سپس مقادیر ظرفیت کل آنتی اکسیدانی پلاسما در آنا اندازه گیری گردید. نتایج داده ها بر اساس آزمون انوای توکی اختلاف آماری معنی داری از مقادیر TAC پلاسما را در بین زایشهای 1 تا 4 گاوها نشان نداد ولی در زایمان پنجم مقادیر TAC لاسما کاهش کاملا معنی داری را نشان می دهد (P<0/001). این مقادیر بیانگر آن است که با یکسان بودن شرایط تغذیه ای و محیطی، افزایش تعداد زایمان بخصوص از چهارم به بعد بعنوان نوعی استرس اکسیداتیو برای دام محسوب می شود و موجب کاهش معنی دار TAC خواهد شد. بنابراین احتمالا با انجام تمهیداتی در جهت افزایش تامین آنتی اکسیدانها در گاوهای آبستن بخصوص در زایمانهای بالا بتوان قدمی در جهت بهبود شرایط اقتصادی و مدیریت گاوداریها برداشت. پژوهشنامه دامپزشکی، 1389، دوره 6، شماره 1، 22-19

کلیدواژه ها:

گاو ، ظرفیت کل آنتی اکسیدانی پلاسما ، تعداد زایمان