بررسی آثار غذایی عسل بر ویژگی ها و رفتار انسان از دیدگاه قرآن، حدیث و علم پزشکی

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 510

فایل این مقاله در 24 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JQHS-45-1_006

تاریخ نمایه سازی: 19 شهریور 1396

چکیده مقاله:

متون اسلامی و علمی در میان مجموعه عواملی که بر سلامت جسم و روان تاثیر گذارند، بر نقش تغذیه بسیار تاکید کرده اند. این نوشتار نخست بخشی از آثار تغذیه بر ویژگی ها و رفتار انسان را مرور می کند آن گاه به بررسی آثار غذایی عسل بر احوال و رفتار انسان از دیدگاه قرآن و حدیث پرداخته و با دستاوردهای علمی تطبیق می دهد. نتیجه به دست آمده تحقیق آن است که از نگاه علم و دین، این ماده غذایی ارزشمند نه تنها در سلامت جسمانی نقش مهمی دارد، بلکه بر خلقیات، صفات شخصیتی و رفتار انسان آثار مثبتی داشته و آرامش، نشاط و نیز حافظه ای قوی را به ارمغان می آورد. روایات اسلامی همچنین، حکمت و زلالی دل را نیز از آثار غذایی عسل برشمرده اند که البته متون علمی در این باره ساکت اند.

نویسندگان

سعید نمازی زادگان

دانش اموخته دکتری دانشگاه فردوسی مشهد و استادیاردانشگاه علوم پزشکی مشهد

حسن نقی زاده

دانشیاردانشگاه فردوسی مشهد

مجید غیور مبرهن

دانشیاردانشگاه علوم پزشکی مشهد

نغمه مخبر

دانشیاردانشگاه علوم پزشکی مشهد