نقش ترویج در کاربرد صحیح مکانیزاسیون در راستای کاهش ضایعات کشاورزی و امنیتغذایی

بخش کشاورزی به عنوان یکی از مهمترین بخشهای تولیدی کشور در تامین مواد غذایی مورد نیاز مسئولیت بسیار سنگینی به دوش می کشد. افزایش جمعیت و کاهش منابع تولیدی دو مشکل بسیار اصلی در این بخش محسوب می شوند. ضایعات نیز به عنوان یکی از عوامل اصلی در تولید کشاورزی به این مشکلات دامن می زند . افزایشضایعات در بخش کشاورزی چالش مهمی برای دولت ها است، زیرا ضایعات کشاورزی از یک سو تهدید کننده امنیت غذایی یک کشور بوده و از سوی دیگر بعضی از انواع آنها در ایجاد آلودگی های زیست محیطی تأثیر گذار هستند. لذامقاله پیش رو، سازوکار مناسب برای کاهش ضایعات کشاورزی را در مصرف بهینه ماشین آلات کشاورزیتوأم با آموزشهای ترویجی لازم را پیشنهاد می نماید.چرا که ،بالا بردن سطح کمی و کیفی تولیدات بدون مکانیزه کردن کشاورزی امکان پذیر نمی باشد. بدین منظورسیاستگذاری، برنامه ریزی و استفاده بهینه از ماشین آلات در کشاورزی و توسعه آن در منطقه، اصولا نیازمند در دست بودن اطلاعات صحیح از وضعیت مکانیزاسیون منطقه وشناسایی عوامل موثر در بکار گیری آن توسط کشاورزان در عملیات کشاورزی است که این مهم با کمک فعالیتهای ترویجی امکان پذیر می باشد.این مقاله که به روش مروری و با استفاده از منابع مکتوب و اینترنتی تدوین شده تلاش دارد ضمن بیان اهمیت و نقش ترویج در کاربرد مکانیزاسیون در کاهش ضایعات کشاوری، پیشنهادهای لازم را در اینزمینه ارائه نماید.

کلیدواژه ها:

ضایعات کشاورزی ، امنیت غذایی ، مکانیزاسیون ، آموزشهای ترویجی