بررسی استفاده از ال کارنیتین در جیره غذایی ماهیان پرورشی

در چند سال اخیر کاربرد ال کارنیتین در پرورش گونه های مختلفی از آبزیان پرورشی مورد توجه قرار گرفته است که آزمایشهای انجام شده، بیان کننده این مطلب می باشد که گونه های مختلف ماهی عکس العمل متفاوتی را نسبت به مکمل غذایی ال-کارنیتین نشان می دهند. تعدادی از محققین تأثیر مثبت و تعدادی نیز عدم تاثیر گذاری این ماده را بر شاخص های رشد گزارش نموده اند. به همین سبب از سوی محققین پیشنهاد می گردد تا مطالعات گسترده تری در این زمینه انجام یابد ؛ زیرا در تحقیقات مختلف اثبات شده است که میزان اثر مکمل ال کارنیتین در گونه ها و سایزهای مختلف ماهی متفاوت بوده و نیز به مقدار مورد -نیاز آن در ماهی بستگی دارد و در خارج از میزان مورد نیاز، اثر مثبتی روی رشد ماهی ندارد .

کلیدواژه ها:

ال کارنیتین ، پرورش ، ماهی ، رشد