تاثیر ماکروجلبک ها بر عملکرد جوجه های گوشتی

ماکروجلبک ها، به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی متنوع و ضروری برای سلامت حیوانات، دارای سطوح قابل توجهی از پروتئین، کربوهیدرات ها (شامل پلی ساکاریدهای غیرقابل هضم با اثرات پری بیوتیک)، فیبر غذایی (سلولز)، مواد معدنی (از جمله سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، منگنز، مس و ید) و ویتامین ها (نظیر توکوفرول ها، اسید آسکوربیک، ویتامین های گروه B و پیش ویتامین A) می باشند. ماکروجلبک ها همچنین تولیدکننده ی رنگدانه هایی نظیر کلروفیل و کاروتنوئیدها بوده و برخی از گونه ها حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ با ارزش تغذیه ای بالا هستند. اثرات ماکروجلبک ها بر عملکرد رشد متنوع بوده و تابعی از عواملی همچون نوع و میزان ماکروجلبک مورداستفاده و نیز مدت زمان تغذیه می باشد. این مقاله مروری تاثیر ماکروجلبک ها بر عملکرد رشد جوجه های گوشتی را بررسی می کند.

کلیدواژه ها:

ماکروجلبک ، جوجه گوشتی ، عملکرد