ترکیبات شیمیایی اسانس پسته سفید (pistacia vera L.) منطقه فیض آباد ایران
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,172
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD02_569
تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1392
چکیده مقاله:
هدف این تحقیق تعیین ترکیبات موجوددرپسته (pistacia vera L است گونه پسته سفید که ازمنطقه فیض اباد دراستان خراسان رضوی برداشت شده به روش GC-MS انالیز شد اجزا متشکله براساس طیف جرمی و شاخصهای کوات بررسی شدند اجزا ا صلی تشکیل دهنده این اسانس عبارتنداز: 1,8-Cineole ،)%22/26( α,p- Dimethylstyrene ،)%12/32( dihydrotagetone ،)%2/20( β-Thujene ،)%7/19( cis rose oxide ،)%4/50( Myrcene ،)%3/60( Phenylmethanol ،)%3/35( 4-Methoxybenzaldoxime ،)%3/25( ethyl hexanoate ،)%2/57( β-Pinene ،)%2/01( α-Pinene ،)%1/83( γ-Terpinene ،)%1/29( Limonene ،)%1/23( α-Thujene .)%1/14(
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مرجان مرادی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات خراسان رضوی نیشابور
راحله ژیانی
دانشگاه آزاد نیشابور
محبوبه مسرورنیا
دانشگاه آزاد مشهد
حسین قهرمانی
دانشگاه آزاد قوچان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :