اثر پری بیوتیک(تکنوموس) بر فراسنجه های روده و محتوای کلسیم استخوان جوجه های گوشتی درمعرض باکتری سالمونلای اینتریتیدیس
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 860
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD01_400
تاریخ نمایه سازی: 6 تیر 1391
چکیده مقاله:
دراین پژوهش اثر پری بیوتیک تکنوموس که دارای مانان الیگوساکارید و 1و3 بتاگلوکان برسلامتی و فراسنجه های روده ی جوجه های گوشتی درمعرض سالمونلا مورد مطالعه قرارگرفت تعداد 128 قطعه جوجه ی گوشتی یک روزه درقالب طرح کاملا تصادفی بصورت فاکتوریل 2×2 شامل دو نوع جیره ی حاوی و یا فاقد پری بیوتیک و دو سطح تزریق دهانی سرم فیزیولوژی یا محیط کشت حاوی سالمونلا درچهارتکرار استفاده شد این آزمایش پاییز 89 در سالن تحقیقاتی ویژه پرورش جوجه های گوشتی واقع رد پژوهشکده کشاورزی صنعتی و پزشکی سازمان انرژی اتمی کرج اجرا شد درروزهای 21 و 41 دوره پرورش یک پرنده از هر تکرار بصورت تصادفی انتخاب و پس از کشتار به روش قطع نخاع استخوان درشت نی قلم پا و سه بخش روده کوچک دودنوم ـ ژژنوم و ا ینوم جدا و به ترتیب مراحل خاکسترگیری اندازهگیری کلسیم و مراحل تثبیت پاساژ بافت و رنگ امیزی و آنالیز تصویری انجام شد داده ها با نرم افزار sAS مورد آنالیز آماری قرارگرفت درروزهای 21 و 42 دوره پرورش دردودنوم ژژنوم و ایلئوم تیمارهای دریافت کننده پری بیوتیک درشرایط عدم حضور آ لودگی پری بیوتیک منفی ارتفاع پرز و عمق کریپت نسبت به سایر گروه های آزمایشی تفاوت معنی داری را نشان داد
کلیدواژه ها:
پری بیوتیک ـ خاکستر ـ سالمونلا ـ فراسنجه های روده ـ کلسیم
نویسندگان
امینه محمدی خواجه دهی
دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی
شیرین شکورزاده
دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی
علی اصغر صادقی
دکتری تخصصی
مهدی امین افشار
دکتری تخصصی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :