تعیین ارزش غذایی ضایعات زیر جین کارخانجات پنبه پاک کنی

در کارخانجات پنبه پاک کنی دو نوع ضایعات به نا مهای زیر جین ریز و درشت تولید م یگردد. زیر جین ریز از ساقه،برگ، پوست، دانه های نارس گیاه پنبه و مقداری شن تشکیل شده است در صورتیکه زیر جین درشت از مواد فیبری و دانه های نارس تشکیل شده که در طی فرایند پنبه پاک کنی تولید می شود. به منظور تعیین ارزش غذایی آنها، پس از تعیین ترکیبات شیمیایی طبق رو شهای AOAC ، از روش تولید گاز استفاده گردید. 200 میلی گرم از ضایعات تهیه شده، با مایع شکمبه که از سه راس گوسفند بلوچی فیستوله شده تهیه شده بود در داخل ویال های شیشه ای 120 میلی لیتری کشت داده شد و تولید گاز توسط دستگاه فشارسنج در زمان های 2، 4، 6، 8، 12 ، 24 ، 36 ، 48 ، 72 ، 96 و 120 ساعت ثبت گردید. نتایج تعیین ترکیبات شیمیایی نشان داد که به غیر از مقدار چربی خام، از نظر سایر مواد مغذی بین دو نوع ضایعات، اختلاف معنی داری وجود داشت( 05 / P<0 ). نتایج آزمایش تولید گاز نشان داد که از نظر میزان بخش b (حجم گاز تولیدی)، c (ثابت نرخ تولید گاز ) و ماده آلی قابل هضم نیز تفاوت معن یداری بین دو نوع ضایعات وجود داشت. نتایج این آزمایش نشان داد که ضایعات زیر جین کارخانجات پنبه پاک کنی از نظر ارزش غذایی شبیه علوفه با کیفیت پایین بوده و پتانسل لازم برای استفاده در تغذیه دام را دارا می باشند.

کلیدواژه ها:

زیر جین ریز ، زیر جین درشت ، تولید گاز ، تخم پنبه