نقش کشاورزی پایدار در امنیت غذایی جهان
محل انتشار: اولین سمینار ملی امنیت غذایی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 4,262
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS01_261
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1390
چکیده مقاله:
در قرن حاضر سوء تغذیه د ربیشتر جوامع بخصوص جهان سوم بحران جدی محسوب می شود در حال حاضر 842 میلیون نفر درجهان با مشکل کمبود غذا و 96% آنها از کمبوددریافت انرژی فقر مطلق رنج می برند و این در حالی است که در 25 سال اینده با براورد جمعیت جهان بالغ بر 9 میلیارد نفر نیاز غذایی به سه برابر افزایش می یابد در حالیکه عوامل تولید یعنی آب و خاک و انرژی متناسب با آن رشد نخواهد کرد مطابق با تعریف بانک جهانی منظور از امنیت غذایی دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم است بنابراین امنیت غذایی بدلیل محدودیت منابع تولید اب زمین وانرژی و رشد جمعیت در معرض خطر می باشد و این نقیصه با تعامل صنعت و کشاورزی بویژه مکانیزاسیون کشاورزی در حال کاشت داشت و برداشت و انبارداری و پس از آن فراوری قابل حل می باشد وضعیت امنیت غذایی درکشور نشان میدهد که تهدیدها و فرصتهایی در رابطه با امنیت غذایی کشور در هر سه زیرسیستم وجودی غذا دسترسی به غذا و استفاده از غذا وجود دارند. دراین مقاله به نقش کشاورزی در تامین امنیت غذایی و فرصتها و تهدیدهای موجود در این زمینه موردبررسی قرار می گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
اعظم اعرابی
دانشجوی دکتری دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران و مدرس گروه علوم و صنایع غذایی دانشگ
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :