سمتهای علمی و اجرایی در دانشگاهها و مراکز علمی کشور
مقالات کنفرانسهای داخلی
- ارزیابی فنول کل و ظرفیت بازدارندگی رادیکالی عصاره قلیایی استخراج شده از باگاس نیشکر در راکتور تحت فشار ارائه شده در شانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی (1403)
- بررسی اثر شرایط استخراج (زمان ، دما و نسبت حلال به جامد) بر کیفیت رنگ استحصال شده از کلم قرمز ارائه شده در شانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی (1403)
- منابع پروتئین های گیاهی در تولید گوشت های آنالوگ و عملکرد آنها در بافت ارائه شده در سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران (1403)
- تولید انواع زیست ایروژلها از ضایعات صنایع غذایی و کشاورزی ارائه شده در سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران (1403)
- کاهش ضایعات محصولات غذایی با توسعه فرآیندهای کلیدی در طول تولید و عرضه محصول با اجرای استاندارد ISO ۲۲۰۰۰ در راستای تامین امنیت غذایی ارائه شده در نهمین همایش ملی امنیت غذایی ایده ها و پژوهش ها در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی (1402)
- بررسی اثر فرایند پلاسمای سرد بر کاهش باکتری های کلستریدیوم های احیا کننده سولفیت در سبوس گندم ارائه شده در پانزدهمین کنگره ملی و اولین کنگره بین المللی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی (1402)
- کاربردهای نانو فیلتراسیون در صنایع غذایی ارائه شده در ششمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی ، منابع طبیعی و محیط زیست ایران (1400)
- بررسی بافت نان حجیم غنی شده با آرد ارزن دم روباهی ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- بررسی اثر بسته بندی فعال حاوی جاذب های اکسیژن بر خصوصیات گیاهک گندم ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- بررسی اثر خصوصیت فیزیکی -شیمیایی کنسروماهی قزل آلا در روغن جهت تدوین استاندارد ملی ارائه شده در بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1399)
- بررسی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی عصاره استخراج شده از گیاه ramosissima Tamarix ارائه شده در کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی (1397)
- بررسی استخراج رنگذانه میوه زرشک با کمک امواج فراصوت ارائه شده در دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم (1396)
- بررسی نشاسته سورگوم هیدروکسی پروپیله شده و مقایسه با نشاسته گندم از نظر جذب آب و روغن ارائه شده در هفتمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی (1396)
- ارزیابی محتوی الکل نمونه های ماءالشعیر وارداتی و تولید شده در داخل کشور با سه روش تقطیر ، اسپکتروفتومتر و کروماتوگرافی گازی ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- بررسی ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدانی عصاره ساقه برنج به روش استخراج آبی وقلیایی با استفاده از رآکتور تحت فشار ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- بررسی اثر پوشش دهی نشاسته بر عمر انبارمانی قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) ارائه شده در دومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران (1395)
- ارزیابی ریسک ارسنیک در زنجیزه غذایی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- کنترل بیولوژیکی باکتریهای عامل مسمومیت غذای در سبزیجات آماده مصرف ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- نقش کشاورزی پایدار در امنیت غذایی جهان ارائه شده در اولین سمینار ملی امنیت غذایی (1390)
- بررسی پپتیدهای فعال زیستی (بیوپپتید) در محصولات لبنی ارائه شده در بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1390)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- بررسی تاثیر استفاده از امواج فراصوت بر تهیه و پایداری نانوامولسیون های روغن سیاه دانه منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1402)
- تولید پودر چغندر لبویی با استفاده از عوامل کف کننده مالتودکسترین و کنسانتره پروتئین شیر با روش خشک کردن کف پوشی در مایکروویو منتشر شده در فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا (1402)
- تحلیل فقهی و حقوقی نقش تورم در ارزش دارایی و تاثیر آن بر بازپرداخت دیون منتشر شده در دوفصلنامه تحقیقات حقوق قضایی (1401)
- بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی, آنتی اکسیدانی روغن سیاه دانه ایرانی استخراجی با پرس سرد و سوکسله منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1400)
- بررسی اثر حلال و روش استخراج بر مقدار ترکیبات فنولی و اثر آنتی اکسیدانی روغن دانه کتان Linum usitatissimum L.)) منتشر شده در مجله تازه های بیوتکنولوژی سلولی – مولکولی (1399)
- اثر پوششهای خوراکی لیپیدی و دمای نگهداری بر کیفیت خرما منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1397)