نقش خاک پوش در مدیریت تنش خشکی باغ های زیتون

زیتون (Olea europaea L.) درختی همیشه سبز و بومی شرایط آب و هوایی مدیترانه در نواحی نیمه خشک می باشد. شرایط آب و هوایی مدیترانه با بارندگی کم، گرمای زیاد و میزان تشعشعات بالا در طول فصل رشد مشخص می شود. شرایط محیطی اثر معنی داری بر میزان رشد، فیزیولوژی و عملکرد در گیاهان دارد . خشکسالی یکی از مهم ترین تنش های غیرزنده می باشد که هر ساله خسارت های زیادی به محصولات زراعی و باغی در جهان و به ویژه در ایران که به عنوان کشوری خشک و نیمه خشک محسوب می شود، وارد می نماید. برای توسعه کشت زیتون یکی از مهمترین مسایل آن تامین آب مورد نیاز باغ های زیتون می باشد. با توجه به خطر جدی خشکی و کمبود آب به ویژه در چند سال اخیر، اتخاذ روش های مناسب در بهره برداری بهینه از منابع آبی ضروری است که تعیین زمان های بحرانی آبیاری، استفاده از خاک پوش و تنظیم کننده های رشد از روش های صرفه جویی در مصرف آب می باشد.