بررسی تولید سیلیمارین به عنوان داروی محافظ کبدی و ضد سرطان به روش کشت بافت

معرفی دانش فنی سیلیمارین، ترکیب شیمیایی زیست-فعال موجود در عصاره حاصل از بذرهای گیاه خارمریم اغلب در درمان بیماری های کبدی مورد استفاده قرار می گیرد. کشت سلول و ریشه های مویین گیاه خارمریم با تراریخت سازی ژنتیکی از طریق آگروباکتریوم ریزوژنز، به منظور افزایش تولید متابولیت های ثانویه، ایجاد شدند. با استقرار موفق چنین روش هایی، تولید متابولیت ها به دور از مشکلات ناشی از تغییرات اقلیمی و زمانی در تمام طول سال انجام خواهد شد. نحوه ایجاد دانش فنی در این پژوهش پس از ایجاد کشت های سوسپانسیون سلولی و ریشه مویین گیاه خارمریم، تاثیر عوامل مختلف ( متیل جاسمونات، عصاره مخمر، نیترات نقره، سویه های مختلف قارچی به عنوان الیسیتور بر میزان تولید فلاونولیگنان ها با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کار آیی بال مطالعه شد. همچنین ژن های کلیدی مسیر بیوسنتز مانند چالکون سنتاز برای اولین بار روی گیاه بررسی شده و پروژه انتقال ژن مزبور به ریشه های مویین به منظور بررسی تغییرات تولید سیلیمارین انجام شد.به منظور شناسایی نحوه تاثیر عوامل محرک در افزایش تولید سیلیمارین، مسیر سیگنالینگ با بررسی عوامل درون سلولی مانند حضور گونه های فعال اکسیژن، آنزیم های سیستم آنتی اکسیدان، پروفایل متابولیت ها، اسیدهای آمینه، اسید های چرب، جاسمونات و آنزیم های مسیر جاسمونات مورد بررسی قرار گرفت. نتایج کاربردی این مطالعه نشان داد که کشت ریشه های مویین گیاه خارمریم بسیار مستعد تحریک با محرک ها می باشد و محرک ها بدون ایجاد تغییر در خصوصیات فلاونولیگنان های تولید شده، منجر به افزایش سزعت تولید آنها با تاثیر بر فعالیت آنزیم های کلیدی در مسیر بیوسنتز متابولیت های ثانویه می شوند و نتایح به دست آمده از این تحقیق بسیار سودمند برای افزایش قابلیت تولید سیلی مارین از طریق کشت بافت گیاه خار مریم در مقادیر بالا می باشد. حوزه کاربردی تولید سیلیمارین از طریق کشت بافت در بیوراکتور به منظور تولید سیلیمارین و استفاده از محصول در صنایع داروسازی