اثرات میوه خنجک بر سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی

به منظور بررسی امکان استفاده از میوه خنجک (کلخنگ ) در تغذیهجوجه های گوشتی تعداد ‮‭240‬ قطعه جوجه یکروزه سویه راس در 4 تیمار شامل جیره های غذایی دارای سطوح مختلف،0 ،‮‭6 3‬ و 9 درصد خنجکبا چهار تک رار و در هر تکرار ‮‭15‬ قطعه جوجه با استفاده از طرح کاملا تصادفی متعادل به مدت ‮‭42‬ روز مورد مطالعه قرار گرفت. تجزیه و تحلیل نتایج حاصله نشان داد که تیمارهای غذایی تاثیر معنی داری بر روی صفات عملکردی (مصرف خوراک، افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی) داشتند(‮‭0/01‬‭p<) .‬در بررسی اثر استفاده از این میوه بر تیتر آنتی بادی(مجموع تیتر‭IGA‬، ‭IGG ‬و ‭IGM )‬با استفاده از تجزیه و تحلیل آماری تفاوت معنی داری(‮‭0/01‬‭p<) ‬در تیتر آنتی بادی و وزن طحال مشاهده شد، لیکن بین ماندگاری تیمارها تفاوت معنی دار نبود. در کل نتایج این پژوهش نشان داد که تیمار 6 درصد خنجک بهترین عملکرد را در صفات تولیدی و تیتر آنتی بادی در بر داشته است. کلید واژه ها :خنجک،آنتی بادی،سیستم ایمنی ، جوجه گوشتی